本以為趁機收過來的莊子能夠很快的給於回報, 沒有想到是百廢待興，莊子裡麵的莊戶都是麵黃肌瘦, 比起來曲學府名下田莊的莊民可謂是十分不如。
“這季麥子收了的話，有多少旱地能夠改成水田？”曲飛華問著胡掌櫃。
曲飛華的這一想法，可是把胡掌櫃的給難住了。
“小姐, 旱地改水田的話, 有些問題，之前老朽也是不清楚, 到底是把問題想的簡單了！”胡掌櫃的捋著胡須說道。
“怎麼？難道是京城道衙門對旱地改成水田有諸多要求不成？”隨著稻香米在京城的高價賣出，附近的田莊確實有很多想要由旱地變水田, 而旱地和水田的田稅也不一樣, 衙門方麵有什麼變化也很正常。
“要是衙門的問題還好說，老朽拿著咱們曲學府的府牌去登記一下就可以了, 主要的問題是旱地改水田, 需要的水源問題，咱們的田莊隻有一條引流河曲！滿足不了日常水田所需，如果非要旱地該水田, 就需要開鑿河渠！”
胡掌櫃隻覺著大小姐的業務範圍變廣, 對於自己這個一直操持書齋業務的大掌櫃來說真是個不大不小的考驗, 自己也需要與時俱進的學習。
“所以呢？”曲飛華看著眼前的幾百畝旱地，有些頭疼, 如果主要種植小麥，以現在的產量來說，自己買了田莊還要養活莊戶, 那就是賠本。
“小姐，水源在東麵上遊，我們需要和隔壁的謝家莊聯係才成！隻有和他們說好了，不給堵住了源頭，往後改了水田才成！”胡掌櫃的說著，“隻是老朽已經找過對麵的莊頭好幾次了，次次都是無功而返，對方隻說自己做不了主，需要謝家二管家過來才成，可惜那二管家何時過來，對方也不知道！”
胡掌櫃的邊說便有些惋惜的說著，畢竟這個事情他是放在心上的，也得讓大小姐知道自己是儘了心力的。
曲飛華聞言，倒是對隔壁的莊子有了好奇心，尤其說是姓謝，讓她心裡覺著有哪裡不對。
謝錦秀來這個世界頭一次泡溫泉居然是在這個初夏時節，本身一身汗，再泡出來一身汗，讓他覺著有些哭笑不得，要說這溫泉還是初冬初雪時節泡最好，再配上清淡的酒水，果汁等，就更好了，拿起來帕巾擦乾臉上的汗水，謝錦秀有些熏熏欲眠，隔壁的小孩子們倒是鬨騰的緊，就聽著謝家樂和金凡平在撲騰水，活力的很，也不知道有沒有再說自己。
想著把兩個臭小子攆到隔壁，兩人一臉臭臭的表情，謝錦秀就有些搖頭，看來自己潔癖之名將會和楊布瓊齊名了，不能與人共浴，多麼讓人覺著隔路，但是好在這個時代，風行一些個人的獨樹一幟，並不會覺著這人是不是有什麼毛病。
“師兄，我們先出去了！到飯廳等你午膳！”
越是小孩子越餓的快，謝家樂明明吃了不少點心，可是在溫泉裡麵耍鬨了一圈就餓了起來，作為師叔的金凡平隻能安排下人準備午膳，而他們在去飯廳的時候，路過謝錦秀這邊，也沒有讓下人去叫，金凡平自己敲了敲謝錦秀這邊的房門，笑著和謝家樂離開。
從京城出來，又泡了溫泉，謝錦秀也有些餓了，也連忙換上了新衣出了浴室。
作為皇莊各種瓜果蔬菜能有的一般不會缺少，而雞鴨魚肉一般也是備著，但是皇莊賜予金凡平有些突然，今日的午膳雞鴨魚肉卻準備的不夠充分。
“恩？”金凡平作為主人，隻是覺著餐桌上的餐食不是那麼的豐盛，倒是沒有想彆的。
但是謝錦秀倒是笑出來聲音，這讓金凡平很是奇怪：“師兄是因何發笑？飯菜不可口？”
這話一說出口，金凡平就覺著自己傻了，謝師兄還沒有品嘗飯菜，哪裡能夠覺著是飯菜不可口呢？
看著謝錦秀搖頭，金凡平看看周圍，沒有發現什麼怪異的地方，就直接對著謝錦秀拱手：“師兄，可以教我！”
“愚兄這裡倒不是笑彆的，隻是看著這飯桌，想起來一個海島國國主就餐的故事！”謝錦秀停下筷子，似乎要說故事，這讓金凡平謝家樂都停下來筷子，目光轉移到謝錦秀那裡。
謝錦秀抿了一口茶水，不由得眉頭一皺，這讓旁邊侍立在一旁的管事，臉上不覺一緊。
“你們想聽？”金凡平和謝家樂同時點頭，謝錦秀臉上微微一笑，這才開口，旁邊的管事臉上就是一鬆。
“話說那海島國王名叫高麗王，他的國家很小，還沒有京城一道大，他把那小國分成幾個郡縣，因為國家小，就能通過這個飯桌上的吃食知道各個郡縣的情況，所以他的餐桌上每餐都擺上很多小碗小碟，稻米是否豐收，顆粒大小一看便知，那地界是不是有災害，都能夠一目了然！”謝錦秀說到這裡，看向了自己麵前的飯桌，指著上麵的碗碟，然後問著：“師弟，你看，可是和我說的相像？”
金凡平這才看向了飯桌上，然後將目光看向了管事：“這些菜蔬肉蛋是不是取自田莊？”
金凡平這麼一問，那管事趕忙跪下回到：“正是，殿下！”
說著管事以頭觸地，很是謙卑，隻有在金凡平看不到的地方，那個管事汗已經冒了一臉，眼皮子，嘴皮子都在緊張的打架。
“師兄，那我也能通過這飯桌上的菜蔬肉蛋知道這皇莊如何！”金凡平開心的說著，然後就指著飯桌上的菜給謝錦秀說。