雲鳴看了,說道:“走吧。”
任鶴隱見這些小豬崽適應良好,放下一顆心,說道:“行,我們趕緊回去做飯吃。”
豬崽得養大一些,看看這批豬崽的身體素質怎麼樣再考慮騸掉。
現在豬崽還小,再養個十天半月就差不多了。
兩人趁著這個機會,又去采了一批茶葉。
春天的茶葉幾乎一天一個樣,基本今天摘了,明天又有新的茶葉長出來,任鶴隱跟雲鳴打算三五天來一次,要麼錯過這批春茶,今年一年也摘不到什麼好茶葉了。
春茶最好,夏茶次之,後麵那幾茬茶葉一茬比一茬粗糙,喝起來也沒那麼香醇,秋茶甚至會帶點苦澀味,而且秋天也摘不到什麼茶。
倒是春天,雨一下,一茬又一茬的葉子長出來,仿佛取之不儘。
茶葉越摘越多,他們基本每次摘下來就會現炒,很快就積攢了大半壇子。
任鶴隱看一眼茶葉,“這些茶葉夠我們半年喝的了。”
“差不多。”雲鳴看了一眼,“不想去摘了?”
“那倒沒有,茶葉那麼好的東西,我又不嫌它多。”任鶴隱蹲在地上聞著這些茶葉,說道:“我想炒點紅茶。”
去年他們炒的紅茶就不錯,哪怕隻有一小罐,喝起來那種香醇的口感,讓任鶴隱至今念念不忘。
今年他就想多炒點紅茶,秋冬就喝紅茶,煮奶茶的時候也多用一些紅茶,紅茶跟羊奶的屬性更一致,煮起奶茶來也更好喝。
雲鳴道:“那就炒,用來做紅茶的茶葉是不是要早上摘?”
任鶴隱點頭,“資料上說是,我們找個晴天,清早去采茶吧。”
春天的晴天不多,這裡也沒有天氣預報,他們等了好幾天才等到一個一大早就放晴的晴天。
這天任鶴隱出了山洞,還沒來得及洗漱,就被陽光晃花了眼。
他一個激動,趕緊去小平台找雲鳴,“老大,晴天!我們抓緊時間去采茶吧?”
“等會就去,你先吃點早飯。”
“早飯吃什麼?”
“淮山粥。”雲鳴道:“我去煮豬食,你炒點菜。”
“我先去刷牙洗臉。”
兩人分工忙碌,很快任鶴隱就過來炒菜。
菜還是那幾樣。
辣椒炒肉,裡麵放有筍乾。
蒜苗炒臘肉。
兩個流油的鹹鳥蛋切瓣。
雲鳴去喂豬回來,任鶴隱解下圍裙,給兩人盛粥。
“今天的菜不錯。”
“你心情好。”
任鶴隱抬頭露出整齊白牙,催促,“快吃。”
雲鳴吃飯很快,任鶴隱吃得比他慢,催促了一通,最後反倒落在他後麵,頗為沒麵子。
兩人去收拾了背筐出來,雲鳴將任鶴隱放到自己背上,飛速奔跑起來。
兩人跑到茶樹林的時候,太陽還沒把茶葉上的露水曬乾。
任鶴隱洗乾淨手,過去看葉子。
“這幾天又長出好多茶葉,應該能摘到一筐多。”
“嗯,開始摘。”
“來來來。”
一人背著一個背筐在胸前,手腳利落地開始摘茶。
這些茶葉很嫩,手一掐,茶葉就摘下來了,不怎麼費功夫。
兩人從這邊摘到那邊,任鶴隱一邊動著手,嘴裡還聊天,“我好像看到菌子了。”
“這麼早能有菌子?”
“應該有吧,這裡本來就比較暖,外麵河水都化凍了,能找著菌子也不出奇。”任鶴隱手下不停,“等我摘完這點茶葉,我去找找。喲,辣椒也紅了,我看大好幾根了。”
雲鳴視力比他更好,也看到了。
任鶴隱躍躍欲試,“等會我們摘點紅辣椒回去做一碗蔥頭辣椒。”
所謂蔥頭辣椒,就是用蔥油,還得用葷油,將剛摘下來的辣椒切成碎末,用油煎一下,最後放入鹽跟一點點糖,以及大量蔥花。
這樣一碗辣椒醬嘗起來很香很辣,也很下飯,最是考驗辣椒的質量,要是辣椒不夠好,做這一道菜一定會翻車。
兩人很快就所有合適的茶葉摘下來,任鶴隱先去摘辣椒。
“一個、兩個、三個……二十一個。”任鶴隱道:“這次一共紅了二十一個辣椒,比我想象中的要多一些。”
“不知道辣不辣?”
“應該跟乾辣椒差不多。”任鶴隱將辣椒用大葉子墊著放到背筐裡,並不讓辣椒與茶葉接觸。
任鶴隱道:“老大,你休息一會,我找找菌子。”
“我跟你一起找。”雲鳴在空氣中聞了聞,“應該在這邊。”
“你說在這邊那就肯定有了。”
兩人翻開草來看,很快就找到一窩肥嫩的菌子。
“這菌子好嫩,應該可以吃,味道應該還不錯。”任鶴隱仔細觀察了一下,下結論道:“這個好像不是常見的品種,老大你過來看看,我也不是很確定。”
“是不太常見,不過能吃。”
“我也覺得這就是可以吃的那個品種,等會兒再回去之後我們用油多炒一會兒吧。”
菌子都是這樣,一般情況下,無毒的菌子會一直無毒,不過有時候,無毒菌子在某種情況下也會變成毒菌子,如果有時間,最好用油多炒一會兒,隻要炒的足夠熟,問題就不是很大。
任鶴隱高高興興地摘了一大窩菌子,同樣用草墊著放在筐子裡。
今天摘的菌子很多,他們可以飽餐一頓。
他們已經很久沒有吃過新鮮的菌子了,雖然曬乾了的菌子也彆有風味,但新鮮菌子那種鮮嫩口感絕對無可替代,新鮮菌子吃起來口齒留香,正好跟春天的菜一起下肚。
他們帶回去的東西多,山腳下的獸人亞獸人們一眼就看到了他們筐裡的東西,不由好奇問道:“隱,你們帶回了什麼?”
“一些新鮮的菌子,幾十個辣椒還有兩大筐茶葉,這些茶葉我們要用來做紅茶。”
“你們收獲好豐富啊,沒有想到現在就有菌子了,我們出去采集的時候還沒有看到它們的身影。”
“可能是我們去的地方比較暖和,不過用不了多久應該菌子會大麵積發出來了,再等一等就好。”任鶴隱笑,“這茶葉需要著急處理,我們先上去曬茶葉去了。”
“去吧去吧。”
任鶴隱跟雲鳴背著背筐上去之後,也顧不上弄菌子的辣椒,連忙找出幾個竹匾,把茶葉攤開來曬茶葉,曬好了之後再揉撚發酵,這些都要在一天之內做完,要抓緊時間才能做出好的紅茶。
他們摘到的這些茶葉品質實在太優秀,要是不抓緊時間弄好都有些暴殄天物。
很快,他們的小平台上就帶有一絲清新的茶香氣,任鶴隱用力吸吸鼻子,“這個味道真好聞。”
雲鳴看著茶葉跟灶台的距離,問:“要不要放遠一些?等會兒還要炒菜。”
“應該沒什麼關係吧?”
“不知道。可能會沾上油煙。”
“那我們還是放遠一點。”任鶴隱搬動著竹匾,將竹匾放到更上麵一點的地方去,“今天天氣好,得儘量讓這些茶葉多曬點太陽,那樣才會有一種特殊的香味。”
“好,我看著天,等會去翻動。”
“那我做午飯去。”
任鶴隱每天都做飯,現在手藝練的越發好了,哪怕隻有油鹽跟糖等簡單幾種調料,他做出來的飯菜味道也很好,尤其那些用鐵鍋爆炒出來的菜,有一種柴火彆樣的香味。
兩人這邊的香味更襯得山腳下大石鍋跟炊罐裡煮出來的東西味道不佳。
一個老獸人使勁聞聞空中的香氣,“隱他們做的飯味道真好聞,等今年有空我也要多抓幾隻石鬃獸,打一口好用的鍋出來。”
“要想抓石鬃獸哪有那麼容易?何況鍋那麼大要用那麼多獸角,還不如直接打鋤頭鐮刀出來,部落裡今年種的東西多,這些打出來之後馬上就能用到了。”
“按我說還是把刀打出來,現在什麼東西也沒有刀重要。多打幾把刀,我們就可以拿去集會上換彆的東西。”
“我哪個都想要,不過能找得到幾隻石鬃獸還得另外。再說,石鬃獸那麼厲害,就算找得到也不一定打得過,你們忘了去年那幾個找石鬃獸的人怎麼受傷的了?“
“唉,要是可以把石鬃獸養起來,就像養羊養豬那樣就好了。”
“咦,這話有道理啊!”
這獸人話一出,大家的心思都活絡了起來,的確,如果能養幾隻石鬃獸,以後說不定要多少獸角就有多少獸角了。
“對呀,我們之前沒想到這個,要不然今天趕緊跟族長他們說一說,看看有沒有辦法抓到石鬃獸?”
“對對對,之前說要養羊養雞養什麼,怎麼能忘了這個?”
有人忍不住,立刻跑上去問任鶴隱跟雲鳴的意見。
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