8.紅燒肉(2 / 2)

晏寶年齡比較小,饞得直流口水,指著那肉問道:“爹,這肉哪來的呀?是咱們家的嗎?晚上可以吃它嗎?”半大小子卻是個大飯桶的晏楨更是饞的眼睛都綠了,盯在那肉上就拔不出來。

晏時大手在兒子腦袋上揉了一把,探出門問坐在院子裡的父親,“爹,這肉哪來的?”

“我買的,”晏緲今天上工比較晚,這會兒才回來,她將裝豬草的背簍放好,笑說,“大嫂,咱們今天做紅燒肉吃。”

“你買的?你哪來錢和票買的?”晏時皺眉。

晏緲衝他笑,“跟我同學換的唄。”

這話明顯就是糊弄人,晏時皺著眉想追問,被晏奶奶一巴掌拍在肩膀上,“緲兒說是跟同學換的,那就是換來的,你問那麼多做什麼?”

“奶奶,我得弄清楚,緲年紀小,可彆被人騙了。”晏時皺眉說。

這麼一說奶奶也擔心起來,拉著晏緲問怎麼回事。

晏緲於是開始瞎胡謅,“還是我那個同學,因為我做的肉包子太好吃了,她爸的同事就用糧票跟他換肉包子吃,讓我以後多做點,這肉算是他們給我的工錢。”

天下還有這麼好的事?晏時狐疑。晏奶奶卻高興地說:“還是我家緲緲厲害,這麼小就會幫襯家裡了,以後可了不得呢!”

晏爺爺黑黃的臉上也咧開一個笑,“緲兒特彆厲害。”

晏時:“……”

反正在爺爺奶奶眼裡,晏緲乾什麼都是沒錯的!不用問了,在爹娘眼裡也一樣!

雖然晏時還是不放心,但是賀語蘭、晏芬還有兩個小子都瞅著那塊肉拔不出眼珠子了,他要敢說不讓吃,一家人非得把他當階級敵人批D不可!

“有肉吃咯~小姑最厲害了~”晏寶開心的在屋裡直蹦,還拉著晏楨一起蹦,“小叔,你說小姑是不是最厲害的?”

“是!”晏楨拉著他趴在門邊,不妨礙大人們做菜,“奶奶說小姐姐是天上下來的福星,是來拯救我們的!”

“哇,”晏寶雙眼露出崇拜的光芒,嘴角流著口水說,“那咱們以後是不是天天都能吃上肉了?”

晏楨歪頭想了想,覺得福星肯定會送肉給他們吃的,就點點頭,“是的。”

“小姑果然超級厲害!”

晏時:“……”

賀語蘭哼著小曲兒燒水洗鍋,晏芬把肉洗乾淨了放到砧板上,衝屋外喊了一句,“緲,那就切塊做紅燒肉了啊。”

“好。”

晏緲把配料拿進來,冰糖、生薑、桂皮、八角,家裡還有稱來的散裝醬油,這些都隻有過年才舍得拿出來吃呢。

晏芬和賀語蘭都出生物資匱乏的年代,做菜的手藝自然沒多好。晏緲洗了手接過大姐手裡的肉,放油和糖到鍋裡炒糖色。

兩斤肉炒出來份量還真不少,上了糖色後的五花肉油亮噴香,大塊的肉更是引人食指大發。

這會兒彆說兩個饞壞了的小孩兒了,就是晏時也饞得直咽口水。為了不丟人,他乾脆去了院子裡片竹蔑條去了。

“小姑,可以吃嗎?”晏寶像隻小狗狗一樣趴在土灶上,烏黑的雙眼可憐兮兮的,裡麵全是對肉的渴望。

晏緲小時候也餓過肚子,太能理解他此時的感受了,心疼地抱住兩個小家夥,說:“允許你們一人先嘗一塊,剩下的要等一會兒和全家人分享。”

晏寶烏黑的大眼睛頓時笑成了月牙,乖巧答應道:“好!”

兩個小家夥很快就如願以償地償到肉的滋味。

肥瘦相間的肉在褐色的醬汁裡煮得香甜鬆軟,牙齒切在口感極好的肉上,肉汁頓時填滿了整個口腔,香、糯、滑、軟,肥而不膩的肉塊入口即化,叫人來不及細細品嘗就迫不及待往下咽。

晏芬和賀語蘭瞧著兩個小家夥吃得滿嘴油汪汪,那股吃到間世極致美味的享受表情,口水都包不住了。賀語蘭感覺到嘴角有點濕潤,擦了一把發現全是口水,頓時都不好意思抬頭了。

晏時進了灶房,見兩個小孩已經吃上了,正想教訓,就被小妹用筷子給三人嘴裡一人塞了一塊肉。味蕾剛一沾到那肉味兒,晏時再也顧不上教訓人了。

作者有話要說:  繼續求收藏求花花求愛的麼麼噠~