受生產力的影響，農耕社會產能低下，糧食產量不高。
百姓靠天吃飯，風調雨順的情況下，光靠臉朝黃土背朝天種地，一看到頭勤勤懇懇，就隻能混個溫飽。
一旦遇到年景不好，為了一家大小不餓死，就是賣兒賣女的下場。
如果真的有一種高產量，還能充饑的食物出現，讓百姓不至於餓死，簡直功德無量。
沈長盛自己就是村民出身，注定他比彆的沒受過苦的官員感觸更深，對此期望非常大。
好在顧元元的回答沒讓他失望。
顧元元正色答道：“是的，父親。”
“我從店鋪裡找到三種作物，可代替主食飽腹，並且這三種作物的產量都非常大。”
沈長盛大喜，迫不及待的問道：“有多大產量？有沒有水稻的兩倍產量這麼多？”
這個時代的水稻沒有進行過雜交，產量很低，便是再好的良田，畝產也不到三百斤。
而且這個三百斤，指的是稻穀三百斤，一旦除殼，得出的大米最多就是二百斤左右，大部分情況下，其實都不足二百斤。
百姓之所以吃不起白米白麵，也是這個原因。
就是除了上交朝廷的糧稅，多下來的大米換成雜糧米糠再摻些野菜，這樣才能對付一年的口糧。
沈長盛覺得，如果新找到的三種作物能畝產翻番，達到五六百斤，那麼百姓吃飯的壓力就能減輕許多。
結果卻見顧元元搖頭，沈長盛有些失望，轉念一想，隻要比水稻的產量高就是好事，也彆強求翻番。
他笑了笑道：“沒有翻番也沒關係，多幾種飽腹的作物，對百姓來說，總歸是好事……”
一句話沒說完，就聽顧元元說道：“父親，這幾種作物的產量，不止是翻番。”
“產量最低的玉米，收成是水稻的兩三倍。”
“而土豆跟紅薯的產量，至少是水稻的五到十倍。”
沈長盛剛挾起一塊紅燒肉，啪一下掉回碗裡，濺起一片湯汁。
這會兒，所有人都顧不得那塊紅燒肉，齊刷刷看向顧元元。
沈長盛不可置信的問道：“正淩媳婦，你說什麼？”
“你說那幾種作物的畝產多少，你再說一遍，我剛沒聽清楚！”
顧元元從善如流，就再說了一遍。
沈長盛激動道：“正淩媳婦，你說的都是真的？會不會，會不會弄錯？”
實在是這個產量太驚人了，做夢都沒想過。
顧元元斬釘截鐵：“父親放心，這幾樣都是高產作物，肯定不會弄錯的。”
“而且還有一點，這幾樣作物，對田地的要求不高。”
“不像水稻，對地質十分依賴，良田和劣質田畝的產量完全不一樣，而且旱地無法種植。”
“這三種作物，在旱地種植，沙地荒地亦可種植，隻是產量相對少些。”