24、桂花鮮栗羹(1 / 2)

過程是艱辛的, 結果是喜人的。

有詩曰:一上一上又一上,一上直到高山上。

孫寶寶鞋底都快走爛了,最後是手腳並用才爬到山頂。

孫寶寶苦哈哈抹著眼淚, 抱著這壺自己廢了半條命取來的水, 暗暗發誓這水她一定要埋在樹下當傳家寶。

這是她取的水嗎?

不,這是她流的淚!

是毅力、是耐力、是釀一壺好酒這個目標對她的吸引力而形成的水!

她將在族譜上濃墨重彩記下一筆:先祖孫寶寶在某年某日於冰山深處取得一壺水,曰:三力水;

又於某年某日釀成一壺酒, 曰:三力酒!

後世的兒孫們,必會知道他們先祖的偉大!

可, 可是……

“做事怎能叫苦叫累, 更不能半途而廢!”

可是這個偉大的先祖,剛回到竹屋中,就被四爺爺給訓了一頓, 連帶著那壺水也被四爺爺一把奪了去。

她也就隻能不甘不願的哼哼唧唧, 梗著脖子站在原地已經是她最大的勇氣了。

“嘴裡嘀嘀咕咕講什麼呢, 快來蒸飯。”四爺爺看都沒看她,爬山時時刻偷跑著要下山,這小孩一天不訓就上房揭瓦。

他一邊說著一邊將水抱到陰涼處, 接著去到他親爹的房間裡。

孫寶寶在原地等了幾分鐘,沒見四爺爺出來,隻能彆彆扭扭的淘米蒸飯了。

蒸飯的米用的是糯米, 糯米放在木桶裡麵蒸,蒸到大概九成熟便好。

孫寶寶按著前些天四爺爺教的方法去看,見糯米容易散開,再拿一小團放入嘴中,嚼著十分有韌勁兒的時候把灶膛中的火給滅了。

接著在院子的大樹底下鋪了乾淨的竹編大曬墊,把糯米飯鋪勻在曬墊上晾涼。

她木桶中還剩了些木桶飯, 再點火蒸一會兒,蒸完後用各種菜做了幾個飯包。

院子中陽光明媚,孫寶寶相當愜意的躺在竹椅上。一手拿著大飯包,嘴巴鼓囊囊,一手拿著芭蕉葉,時不時對著曬墊搖兩下,趕走圍在米飯上空的蒼蠅。

和煦的微風將人吹的昏昏欲睡……

房間中,四爺爺拎了一籮筐的藥材進來,“爹,這是我這幾天山上采的。”

這間房外表看著正常,可推開門卻會發現房間很大,像是另有一副乾坤。

房間內隻有東南一角放著一間床,其他幾麵牆密密麻麻的放著的全是醫書和藥材。

太爺爺的藥櫃在這麵前就是個菜雞!

除了書櫃外,房間還放著幾個長桌,桌上擺著許多不知和名的中藥,一個穿著淡黃色長袍的老人正聚精會神的在配藥。

“放裡邊去吧。”他沒回頭,淡淡說道。

若此刻有外人看了這個場景絕對會大受震撼。一個尨眉皓發的老人喊另一個白發蒼顏的老人為爹。

四爺爺點頭應好,接著帶著一籮筐的藥材推開房間內的一扇門,那扇門外竟然還有一個藥材炮製間。

還不止呢,炮製間中還有一個門,像套娃一樣,門裡邊放著一排的小爐子,其中有個爐子咕嚕咕嚕的在燉東西。深深一聞,不僅有香味還有濃濃的中藥味兒。

他看著藥爐一拍腦袋,轉頭衝著門外說道:“爹,寶寶身體氣虛得很,你哪天給她燉個黨參黃芪粥什麼的吃吃。”

“知道了。”老頭漫不經心點點頭,心想這種毛病多爬幾趟山就好了,哪裡需要吃什麼藥呢。

四爺爺這才放心的坐下,從籮筐中拿出藥材開始幫他爹炮製。

院子安安靜靜的,每個人這時候似乎都待在房中不知在做什麼事兒。

隻有孫寶寶……

閉著眼睛,手中的芭蕉葉子已滑落在地上,顯然此刻睡得正香。

不遠處,國棟挑著兩個裝滿土的筐子進門,“吱呀”的開門聲,正好把孫寶寶給吵醒。

她瞬間坐起身,掙紮地睜開眼睛,腦袋還懵懵的,好半天才緩過神來。

國棟路過笑眯眯看她一眼:“呦,睡著了,不怕你四爺爺看到削你?”

孫寶寶眨眨眼,腦袋有些遲鈍,終於想起自己是在蒸酒呢,趕緊從竹椅上跳起來。

“完蛋了!爺你可不能告狀!”說著,急急忙忙跑到廚房中把酒曲拿出來,快速撒到晾涼的糯米飯上,再攪拌均勻後放入大瓦缸中。

匆忙做完這一切,見四爺爺還沒出來,才徹底鬆口氣。

這樣就好了,等糯米飯在缸中發酵三天,三天後倒入水,便可以、也隻能將一切交給時間。

釀酒個是真真正正不容著急的活,時間就是金錢這句話在這兒體現的淋漓儘致。

同樣是酒,一年酒的價錢就比半年酒翻了好幾倍。

孫寶寶不僅要在空間釀,在外頭的現實世界中也要釀,總得把她這手技術過個明路(裝個逼),等以後也有能有借口拿出好酒。

今日是周一,也是孫寶寶糾結好些天選下來的孫家飯店休息日。

清城山的夏季過得很快,通常是一場秋雨後,溫度便會慢慢降低。院子中的樹也漸漸開始落下葉子。

兩邊牆上如花瀑布般的薔薇花也有了枯萎的跡象。時刻算著花期的孫寶寶早就在院子中移植了好幾棵木槿花。

清城山的溫度可能很適合木槿花開放,村裡們的嬸子都說木槿花一直開到十一月底才會敗,有的甚至十二月還會開。

最關鍵的是,木槿花可以吃啊……

不管是整顆花炒著吃還是剁碎後拌著地瓜粉煎來吃,味道都是彆具一格的。

若是這花有幸開到十二月份,那麼可以將它和野葵一起切碎熬煮成湯。

滑溜溜,味道清甜,喝一口都不需要咽,直接滑入你的肚子中,秒殺一切骨頭湯!

上一章 書頁/目錄 下一頁