孫寶寶微愣。
是嗎？
她趕緊把豉椒炒鱔片炒好盛到盤子中, 然後夾起一塊鱔魚肉嘗了嘗。
那瞬間，她眼眸一亮，還真是！
她之前也做過這道菜的, 但這次的味道明顯更好！
咋回事兒？
孫寶寶懵逼的看著爺爺。
“看我乾啥？”孫國棟起身，走過去也拿起筷子夾塊嘗嘗, 細細品嘗, “你這道菜……鱔肉比往常做的更嫩, 豉椒味激發得更加徹底。你這是在控製火候方麵開竅啦？”
孫國棟頗有些驚奇。寶寶學做菜學得晚, 他當年可是能站的時候就能拿鍋鏟，能跑的時候就開始玩刀, 彆人小時候背古詩，他小時候是背菜譜。
甚至他十歲左右就開始正式進廚房做菜了。
但即便如此，他也是正式做了四五年菜後才對控製火候有了心得。
寶寶這才學了多久啊？
不僅如此，孫國棟更驚訝的是寶寶這盤菜做的有了點內容。
字有字骨, 畫有畫韻。
有的廚師做出來的菜, 能讓心情低沉的食客感到喜悅, 讓心緒煩躁的食客恢複平靜，能給受了傷的食客帶來慰藉。
食物在廚師的鍋中仿佛被賦予了靈魂, 從舌頭開始, 蔓延至食客的靈魂, 與靈魂相觸、相碰。
那味道，能撫慰，治愈靈魂中的創傷。
……
孫國棟這刻眼神忍不住湧上喜悅, 抬頭摸摸寶寶頭頂, 欣慰說道：“很棒，你開始食中有物啦！”
*
然而——
喜悅欣慰也是一時的，孫國棟那天十分仁慈的接過鍋鏟, 讓寶寶回房間好好睡一覺。
可睡一覺後，孫寶寶發現自己的學習內容比以前更多了呢！
比如早上早早被老祖宗叫起床下地乾活。
老祖宗是個收拾莊稼的能手，所有菜都被他拾掇的很好。若不是怕被國家拉去調查，她都想將老祖宗種的菜帶出去了，免得她到處去找供應商。
孫寶寶在種完地之後，又得被二爺爺拉去做早餐。他不止月餅做得好，麵條包子餛飩糕點樣樣行！
比如這幾天早上教授的雞粉麵。孫寶寶原先一聽這名字覺得這道麵食挺簡單的，可卻萬萬沒想到，竟是這個做法！
她每天清晨和麵時，都忍不住45°角仰望天空，然後流下悔恨的淚水！
悔恨什麼呢？
悔恨二爺爺當時問她雞粉麵和猴耳枸要學哪一個時，她毫不猶豫選了雞粉麵！
雞粉麵雞粉麵，顧名思義，就是雞粉做的麵。
是的，你沒猜錯！
就是雞肉變成雞粉……還是手工！
孫寶寶得先將雞胸肉去油挑筋後切成小塊放入清水中泡。
接著講泡好的雞肉放到鍋中焯水，焯出血沫後撈出，再和蔥薑一塊放到鍋進行第二次焯水。
等把雞胸肉煮熟後，放在一旁晾涼，緊接著撕成小絲放在鍋中炒乾水分。等雞絲無水分後，再磨成粉，為了粉質細膩，這一步驟得重複許多次。
孫寶寶摸了摸自己手臂的肌肉……真好呢，彆說濤子了，如今就是三個二雄一起上她也不帶怕的。
唉，孫寶寶長長歎出一聲氣，參照物從濤子變成了二雄，明明挺高興的事兒她為何開心不起來呢？
“彆發呆了，趕緊磨。你們小年輕做事兒就是拖拖拉拉的。”二爺爺突然出現，孫寶寶嚇得趕緊轉動磨盤。
不過，二爺爺說“你們”？
孫寶寶悄悄轉頭，順著二爺爺視線看過去。視線儘頭，是國棟慢悠悠地挖泥土，挖一分鐘歇三分鐘的這種……
“噗嗤”她正想笑，卻被二爺爺的一個眼神憋了回去，孫寶寶飛速轉動磨盤，“我做，我做！”
在沒有破壁機的情況下，雞粉的製作很麻煩。不過雞粉這玩意兒每次可以多做一些，便於保存。
孫寶寶費了半天功夫終於磨好了雞粉，然後來到廚房中，將雞粉和麵粉混合，和麵擀成麵條。
“麵粉若放一斤，那雞粉便放五兩。”二爺爺指導。
孫寶寶點點頭。
麵有了，就得搞湯底。湯底簡單，隻用醬油和蝦子就成。
熱騰騰的麵條出鍋了，那股鮮香屏住呼吸都能聞得到。
雞粉麵主打的就是一個“鮮”字。其中雞粉鮮、醬香鮮、蝦子更是鮮！孫寶寶覺得“雞粉麵”這個名字有點粗俗，其實可以改叫“三鮮麵”的。
“雞粉麵這種做法的麵食還有很多，比如魚粉麵、鰻鱺粉麵，做法大同小異吃著也是彆有一番味道。不過究其根本，都是為了一個‘鮮’字！寶寶你有空時也可以再試試。”
孫寶寶小雞啄米似的點頭，麵上認真且真誠，不過心底想著：嗬，打死也不做了！
雞粉麵，隻是寶寶這充實的幾天中，小小的插曲而已。
她每天除了做雞粉麵外，還需要和三爺爺上山挖藥，和四爺爺學習釀酒……