山上的梅花正是盛開的時候, 顏色紅的、白的、黃的，還有打著花苞的、半開的，以及完全盛開的, 羅浮春釀花酒最愛用半開的花, 此時花朵正是鮮嫩的時候，香氣未到達最濃烈的時候, 釀出來的酒會有一種很清爽的口感。
現在用梅花釀酒, 她自然也是以前的習慣。
她看了一眼天色, 天氣預報說這兩天會有一場大暴雨, 暴雨過後, 這些花怕是十不存一了, 得趕在暴雨之前把花給摘下來了。
想到這，羅浮春也覺得自己運氣好，要是再晚兩天，等這場雨下過，這些梅花怕是不得用了。
半開的花，白雪落在花瓣上，正是應了“梅上雪”三個字, 聽起來倒是怪風雅的。此時連花帶雪一起摘了, 將花蕊去掉，隻剩下花瓣和雪, 一起放在壇子裡。
這花不大，羅浮春叫了人一起, 趕在大雨之前，也隻收集了五壇左右。
等壇子中雪水融化, 花瓣輕飄飄漂浮在雪水之上，將花瓣過濾, 再用淨水器處理，確定能入口之後，才真正進入釀酒階段。
經過羅浮春的處理，處理好的雪水聞著有一種梅花的冷香氣，羅母甚至拿著杯子嘗了一杯，倒也說不出什麼好，就覺得喝完之後，齒頰留香，有種梅花的香氣在唇間散開。
“這水喝起來倒是香的。”她是這麼說的。
除了雪水，還需要另外一種水，那便是露水，羅父找人上山去收集露水，足足收了一大桶，露水帶著草木的香氣，又讓這水更多了一種清爽的口感。
水準備好之後，那便是釀製了，羅浮春又另用玉米、高粱，還有小麥之類的糧食來一起釀，加入花瓣，還有炮製好的上百種藥材。
這些藥材加起來準備了有大半年了，全是李荊芥慢慢準備的――她炮製過的藥材，可比市麵上賣的藥性好得多。
接下來的時間，羅浮春一頭紮進釀酒中，每天起來吃完早飯就往後院去，便是連吃飯走路的時候，都在不斷的想著釀酒，腦海裡推翻一張又一張的酒方子――她不是飲冬酒的創始人，自然不知道那酒方子是什麼，她隻能憑借自己所嘗的味道，去嘗試釀出這酒來。
她忙成這樣，補習班功課暫時隻能都放下了，她這一忙，兩耳不聞窗外事，等春節到了，才恍然間發現，啊，過年了。
年貨、春聯、鞭炮等等，家裡都準備好了，等羅浮春回過神來的時候，才發現家裡陳設都發生了變化，屋內屋外的門上都貼著紅色喜慶的門簾，還有各種喜慶的春節貼畫。
早在快遞停運之前，羅家的*寶店又上新了一批酒，新釀的橙子酒、梨子酒，因為口感好，味道香，倒是頗受大家的喜歡，成為了繼楊梅酒之後，大家最喜歡的酒。
當然，當初楊梅酒上市的時候，大家說的也是，楊梅酒是繼櫻桃酒、野莓酒之後最喜歡的。
“沒辦法，誰叫羅家的果酒都那麼好喝，每次新品出來，我都有一種我又戀愛的感覺。”
“為什麼說橙子酒、梨子酒是我最喜歡的，那當然是因為楊梅酒沒有賣了啊！哪個還在賣，那個就是我最喜歡的。”
反正，味道都是一級棒的。
很多人都覺得，羅家酒的果酒和其他商家的果酒，那就不是一種東西，尤其是喝過羅家的果酒再喝其他的，那種差彆就更明顯了。
“羅家酒的果酒，我喝著的時候，就讓我覺得，肯定是真材實料釀的，是用真果子釀的，而其他果酒嘛，就感覺充滿工業糖精的味道。”
前者誠意滿滿，後者就十分敷衍了。
還有人說過，羅家的果酒你喝了，真的有種吃了很多水果的感覺，真正的讓許多喜歡吃水果的，都愛上他家的果酒了。
更神奇的是，大家對於口味偏好基本沒什麼爭論，反正都好喝就是了。而在過年之前，羅家酒的梨子酒，又再一次的引起了人們的熱議，這還得提到一個叫鄒寧華的老師。
這當老師的，大家都知道，一年到頭除了寒暑假，都在講課，那嗓子本身就很容易啞了，作為高中班主任，又是幾個班的授課老師，鄒寧華不幸的在一天早上起來，發現嗓子有點疼，他似乎是有點感冒。
給自己泡了一杯胖大海，又吃了幾顆感冒藥，鄒寧華就繼續上課去了，隻是這感冒啊，不嚴重，但是卻最為磨人，等到第三天，他那嗓子是又痛又啞，連吞咽都困難，還忍不住咳嗽。
“……鄒老師，你這感冒好像有點嚴重啊，你去醫院看過了嗎？”同事聽他咳得哐哐響，忍不住問他。
鄒寧華戴著口罩點頭，悶聲說：“看了，醫生說是感冒，要輸液，還說要少說話。”
可是這做老師，怎麼可能少說話？更彆說馬上期末了。
想到這，他就有些頭疼。
同事建議道：“你嗓子要實在是不舒服，那就試試川貝燉雪梨，止咳祛痰的，我上次感冒，就是喝這個，喝了兩天，就好得差不多了。”
鄒寧華道了聲謝，回頭吊完水，就買了幾個雪梨和川貝來燉。
妻子回來的時候，就見他端著一個雪梨在那苦大仇深的，見她回來，聲音嘶啞的道：“你回來了啊。”
妻子咦了一聲，道：“我看你早上嗓子還沒這麼嚴重了……醫生怎麼說？”
鄒寧華劇烈咳嗽了幾聲，道：“還是那些話，輸液唄。”
輸液治療是個緩慢的過程，他這嗓子，最起碼要小半個月才能好全。其實白日的時候還好，就是嗓子痛，想咳嗽，等到晚上睡覺的時候，那才是磨人。
白天不覺得什麼，一到睡覺的時候，就咳得撕心裂肺的，擾得人完全睡不著。
這不，咳得嗓子都疼了，還沒止住咳嗽了，還越咳越厲害，鄒寧華的妻子不得不坐起來，道：“我去給你倒杯水吧。”
他家習慣喝白開水，冬天的時候水一直都是插著電溫著的，妻子用水杯倒了一杯，然後回去的時候，想了下，給自己倒了一杯梨子酒。
這酒是買的羅家酒的，她也是經由朋友介紹才知道羅家酒這個牌子的，然後就直接入坑了，畢竟羅家酒的果酒是真的好喝，很符合大部分人的口味，又比許多飲料好喝，還健康，有滋養身體的效果。
妻子有個同事年紀很大了，每年到了冬天都會有各種病，今年卻頂多犯了一點小感冒，很快就好了，聽說就是喝了羅家酒的原因，他家的酒似乎有很好的保健效果。
有這麼一個例子在前麵，他們辦公室很多人都喜歡上了羅家酒，基本每人都買了一瓶。
鄒寧華因為是老師，從來不沾酒的，家裡的這瓶酒，也隻有妻子在喝，勸他喝一杯，他都不要，堅決不相信喝酒對身體好的言論。
端著酒和水回去臥室，她放在床頭櫃上的手機突然響了起來，妻子一愣，隨手將水遞給丈夫，將電話接起來，“喂……”
一邊聽著電話那頭的人念叨，她一邊拿起水杯喝了一口。
“嗯？”
溫熱的水沒有什麼味道，完全不是她想喝的梨子酒。
妻子下意識的看向丈夫，就見鄒寧華咕嚕嚕將杯子裡的水給灌了下去，喝完還咂摸了一下嘴，問她：“你這是給我榨的梨子汁嗎？還挺好喝的，是梨子買得好嗎？不過喝著怎麼有股酒味。”
那股酒味不濃，不會覺得不好聞或者味道不好，反倒很香，讓“梨子汁”的口感都變得豐富起來了。
妻子目光複雜，遞過自己手裡的杯子，道：“你喝的是我的梨子酒，你的水是這個，我剛剛拿錯了。”
鄒寧華：“……”
好在那隻是酒，還是果酒，雖然醫生說不能喝刺激性的東西，但是他喝完之後，嗓子好像也不覺得難受，也沒有哪裡不舒服，那應該是沒事。