羅浮春說要釀飲冬酒的時候, 他的心裡其實是有些不以為然的,雖說羅浮春說她隻是嘗一嘗,就能將釀酒的材料嘗出個七七八八, 可是釀酒要緊得不僅僅是配方, 而且這酒要是真這麼好釀,他父親也不會嘗試這麼久, 也沒能釀出來。
可是現在, 羅浮春卻給了他一個巨大的驚喜。
羅浮春釀的飲冬酒和原本的飲冬酒, 既相似, 卻又不大相同, 梅花的香味更重一些, 最主要,口感上變得更加純淨澄澈――這也是她所釀的酒獨有的特點,口感純淨清澈,讓人絲毫感覺不到任何的渾濁感。
很顯然的,與原本的飲冬酒相比,她是在原有的基礎上進行了優化,她釀的飲冬酒的口感更加清冽冰冷, 很是清爽, 而且難得的是口感十分溫和,一點刺激性都沒有, 讓人一點不會覺得這酒烈。當然,你如果真的以為這酒不烈, 那就是大錯特錯了,這酒的度數最起碼在四十度左右了。
這樣口感涼意沁骨的酒, 若是大夏天喝上一口,絕對能讓人暑氣儘消吧。
那邊黃明樂已經將杯中剩下的酒全部灌進了肚子裡, 喝完忍不住道了一聲:“痛快!”
清爽到了極致,這酒喝起來那就讓人覺得很痛快了,那是一種酣暢淋漓,以及十分滿足的痛快,喝完就讓人覺得身心愉悅,從內到外的感到滿足。
黃明樂歎道:“喝了這酒,再讓我喝其他酒,怕是都覺得味同嚼蠟吧?”
由奢入儉難,喝過這樣好的酒,再喝其他的酒,這對比一出來,可不是會讓人覺得落差太大了?當然,這種存在,隻能說明羅家酒的酒,是遠遠勝於其他方的酒,黃明樂這話可以說是對羅家酒最大的肯定和最好的評價了。
黃明樂又問出了和龍會長一樣的話:“這酒賣嗎?”
“……”
羅父接過話,道:“這酒還沒釀好,現在其實還不到喝的時候,而且量太少了,比玉露酒還少了,等釀出來,還要拿去參加k國的交流會,應該是沒有多的可以賣的了。”
黃明樂不死心,追問:“一瓶都不能賣嗎?”
羅父無奈,看了眼羅浮春,羅浮春伸手摸了摸酒壇子,道:“像這樣的壇子,一共就隻有三壇。”
這個壇子不大,也就她一人合抱的大小,
“而且,這酒還得分出三分之一去……”
也就是說,最後他們能留下的隻有兩壇而已。
“要分出三分之一去?”龍會長驚訝。
羅浮春解釋,當初也是多虧了那位朱先生,才有釀造這酒的材料,所以當時就答應了對方,釀出來的酒分他三分之一,現在也就是一壇的量。
“……”龍會長哎呀了一聲,拍了一下腿道:“你要梅花釀酒,怎麼就不跟我說呢?你要是找我,我想方設法都給你弄來了!”
三分之一的酒,那就是一壇飲冬酒啊,想想都覺得可惜。
羅浮春想了想,手指摩挲著酒壇,道:“剩下的兩壇酒是決計不能動的,一壇要拿來參加交流會,一壇要給朱先生,隻剩下這一壇了……這壇已經打開過了,如果龍爺爺和黃伯伯不介意少的話,等你們離開的時候,我裝兩瓶送你們……”
她話還沒說完了,黃明樂就一口應下了:“不介意,當然不介意。”
他原先還以為真的拿不到了,現在能得一瓶,就算是一小瓶,也算是意外之喜了。
聽他這麼說,羅浮春也不意外,倒不是自負,而是單純的自信,自信自己釀的酒是最好的。回頭她便拿了兩個小酒壺來,裝了兩壺酒,分給龍會長和黃明樂兩人。
她道:“這酒現在還不算成品,味道要好,最好再封存半年……”
那時候,這酒的味道就沒有那麼“飄”、那麼“浮”了,味道會更厚重一些。
龍會長寶貝似的拿著酒,自然是認真的點頭了:“我會的。”
他已經決定回去就把酒藏起來,短時間內是不舍得喝了的――這一小壺酒,也就七百毫升左右,要是喝,喝完了可就沒了。
兩人一直呆在傍晚才離開,走的時候,喝了兩杯飲冬酒,過了一會兒,臉色就有些發紅,但是神智卻還是清醒的。
“……你們家的酒,的確不錯,要是有機會的話,我會幫你們推薦的。”黃明樂說,言語間對他們多了幾分親近。
羅父他們還沒反應,龍會長卻是哈哈一笑,伸手拍了拍羅父的肩膀,笑說:“愣著乾什麼,還不感謝一下你黃大哥?其他人求著他推薦,人都不願意的了。”
一句黃大哥,也瞬間拉近了他們之間的關係。
羅父雖然不明白這位黃先生是什麼人,但是他也不是傻子――要不是好事,龍會長會這麼高興?
當即他就連聲道謝:“謝謝黃先生!”
黃明樂看了他一眼,道:“不用謝我,也是你們家的酒好,要不然,我是決計不會答應的。”
羅父心裡茫然,臉上卻笑著點頭,連聲道謝。
黃明樂看向站在那裡的羅浮春。
小姑娘因為釀酒,穿得十分簡單,一雙眼倒是很亮,像是帶著光一樣,你看著她那張還有幾分稚嫩的臉,實在想不出來,她竟然能釀出那麼棒的酒來。
他說:“你釀的飲冬酒很棒,是我近幾年喝過的最好的酒了……”
說到這,他頓了頓,道:“我記得你說過,你們羅家有四季酒,分春夏秋冬四種酒,如今冬季的酒出了,不知道未來我有沒有機會,嘗到其他三個季節的酒?”
羅浮春笑了下,道:“如果可以的話,我是想釀出其他三季的酒的,不過那三種酒的配方早就遺失了,就算再釀,可能也不是以前的四季酒了。”
便是她釀的飲冬酒,和原來的飲冬酒也是有所差彆的,她要釀的,是屬於她自己的四季酒。
聞言,黃明樂笑,叫了一聲好,說:“你這孩子有誌氣,那我就等著你釀出其他三季酒的那一天!”
他轉身上了車,龍會長倒是沒和他一起,而是樂嗬嗬的站在那裡,伸手將羅父和羅浮春招過去,跟他們說了幾句。
沒聽他老人家說幾句話,羅母他們就看見羅父神色大變,神色似憂似喜。
龍會長與羅浮春說:“當初你爺爺就說過,你爸啊,適合守成,倒不適合開疆拓土……”
羅浮春看了一眼走到羅母他們身邊的羅父,說:“我爸這樣就已經夠了。”
龍會長問:“你們羅家酒,你以後有什麼打算?難道以後就一直走這種小規模經營?其實也不錯,勝在省心。”
羅浮春沒有繼續這個話題,而是突然說道:“我今年打算參加高看,報考釀酒工程專業!”
龍會長一愣,旋即哈哈一笑,伸手虛虛指著她,道:“我就知道,你這丫頭,比你爸有誌氣多了,也比你爸敏銳。”
是的,羅家酒目前的狀態很不錯,網上銷量供不應求,線下也有無數人喜歡她家的酒,隻是困於不能大規模生產,他們家的酒如今隻能算是小眾。
而羅浮春,很顯然的,她並不滿足於此,並且有更大的野心。
龍會長笑道:“我期待有一天,能在國宴上看見你們羅家的酒!”
羅浮春目光堅定,“一定有那一天的。”
國宴……
能被供應在國宴上的酒,那絕對是代表著全國最好的酒了,這樣的酒,也被大家戲稱為“國酒”,而現在,他們z國的國酒,是景龍酒。
羅父可不知道羅浮春的野心,要是知道了,他怕是首先就要喘不過氣了。
以他們羅家酒現在的名氣來看,誰能知道,半年前,他們羅家酒都倒閉了呢?隻是,不管是以前,還是現在,他都從未想過,羅家酒能登上國宴,便是現在龍會長與他說起這個可能,他都覺得那是絕對不可能的。
他走過來,羅母立刻問他:“怎麼了,龍會長跟你們說什麼了?”
羅父回過神來,已經冷靜下來了,道:“也沒什麼,就說了那位黃先生的身份。”
聞言,其他幾人頓時目光灼灼的看著他,他們也好奇啊。
羅父頓了頓,壓低了聲音說:“那位,可是編內的人,中央那裡的!國宴上的酒水、飯菜,都要經過他的批準審核的。”
“……”
氣氛瞬間安靜了下來,好一會,才響起了大家倒抽一口氣的聲音。
“這麼厲害啊!”感歎的是楊氏。
羅梨白更是目光熠熠,道:“這麼厲害的人都誇我們家的酒好喝,酒酒好厲害啊!”
羅母卻想到了更多,遲疑道:“那這位先生到我們家來,是……”
“難道我們家的酒要登上國宴了?”羅梨白驚呼。
楊氏:“……你也真敢想。”
國宴什麼的,距離他們這些普通人很遙遠啊,哪裡有那麼容易就能參加的?
羅梨白歎道:“我也知道不可能,但是還不能讓我想想啊?”
羅父:“……”
他沒說,還真有這個可能,這也是龍會長帶這位黃先生過來的目的。隻是,國宴上的酒,慣常都是用的景龍這家的酒,從來沒有用過其他家的酒,所以,對於登上國宴這件事情,羅父其實沒有什麼期待的。
那邊龍會長和羅浮春說了幾句話,這才上車,和黃明樂一起離開了。
車裡。
他與黃明樂道:“我說過的,這家的酒很不錯……景龍家的酒我也喝過,前幾年倒是還行,近幾年,味道倒是越來越差勁了。”
說到這,他忍不住搖了搖頭。
景龍酒,也是一個傳承下來的老牌子了,和羅家酒有些相似,不過即使是在戰亂中,他們家的酒牌子仍然是屹立不倒,不像羅家酒,當初直接被敵人給砸了搶了,差點連人都沒活下來。
龍會長說:“他們家,始終還是太看重利益了。”
他家的老爺子還活著的時候還好,緊緊把控著酒的質量,那是寧缺毋濫,可是那位老爺子死後,後輩卻沒有他的魄力和決斷,而且目光短淺。
近兩年,很明顯的,市麵上的景龍酒變多了,但是酒的質量,卻是差了些許,這點區彆,一些不愛喝酒的人可能嘗不出來,但是對於龍會長他們這些“老酒鬼”來說,這點“些許”,便是天差地彆。
“他們家如果再這麼下去,遲早會被羅家酒給取代的。”龍會長淡淡的說。
黃明樂笑,說:“您老倒是對羅家酒很有信心啊。”
龍會長挑眉看他,反問:“難道你覺得我說的不對?”
“……”
黃明樂輕咳了一聲,道:“國宴的事情,茲事體大,也不是我一個人能決定的。羅家酒的味道的確不錯,但是,卻有一個致命的缺點。”
那就是名氣不夠大,逼格也不足,彆人一聽就覺得是什麼小牌子,不足以說服人。
龍會長道:“酒喝的又不是牌子,也不是名氣,味道好才是最重要的吧。再說了,國宴上每次都用景龍酒,你們沒用膩,那些外賓,怕是都喝膩了。”
黃明樂:“……”
您老這語氣,說得跟景龍酒多不值一提似的,要知道,市麵上一瓶超過十年的景龍酒,價格就是上萬,年份越高,價格也越高,前不久就有一瓶百年年份的景龍酒,直接拍了一百多萬,當時可是熱鬨了好一陣子,景龍酒的逼格,那是蹭蹭蹭的往上漲。
“你要是不幫忙,怎麼對得起你手裡的酒,那可是酒酒特意送你的,就剩那麼一壇子,還給你分了一瓶!”龍會長撇了撇嘴,“你這是欺負小姑娘了?”
黃明樂按了按眉心,道:“這事我一個人也做不了主,不過我會將羅家酒,加入審核之中的。”
聞言,龍會長頓時就笑了,伸手拍了拍他的肩膀,道:“這就對了嘛!”
黃明樂看了他一眼,說:“老爺子您這是在套路我了,您的目的,就隻是想讓我答應,將羅家酒加入審核名單中去吧?”
從一開始,他老人家就沒想過,羅家酒能力壓其他大牌子的酒,其中還要包括一直被大家稱為國酒的景龍酒,成功登上國宴的餐桌。
他的目的,自始至終,都隻是讓羅家酒能變成參選名單中的一份。
對於他的詢問,龍會長並沒有否認,而是道:“如果你不願意,就算我套路你,你也隻會是拒絕,你可不是那種,彆人三言兩語就能左右你決定的人。”
黃明樂沉默了。
龍會長,可真的是將他的性格給完全捉摸透了,他這人固執,旁人輕易不能左右他的想法,所以這也是為什麼一開始龍會長沒有直接跟他提出這事,即使是心照不宣,對方也是先帶著他到了羅家酒,讓他親自品嘗過羅家酒之後,才主動提起這件事。
隻有真正意義上的好酒,才有說服他的本事的。
半晌,他道:“……他們家的酒,的確很不錯。”
最主要是,口感很特彆,那種很自然的純淨感,一點都沒破壞原材料的香氣,反倒是賦予了它們一種更奇特的香味,那便是發酵出來的酒香,這也是她家的酒和其他人家的酒不一樣的地方。
龍會長靠著椅背,悠哉哉的道:“一口吃不成一個胖子,以羅家酒現在的名氣來看,的確還不足以成為國宴的供酒,但是我始終覺得,它家的酒是絲毫不遜於其他任何一個牌子的酒的,包括景龍。”
黃明樂道:“唔,倒不完全是,景龍家的酒,越陳越香,超過十年年份的,那味道就特彆棒。”
龍會長哼笑,說:“要是這飲冬酒放上十年,你說它的味道和景龍比,哪個更好?”
黃明樂不說話了。
龍會長手指敲著大腿,道:“羅家酒出名,隻是個時間問題,你且看著吧。”
*
羅浮春可不知道龍會長兩人對他們家的評價這麼高,不過他自己也有所感覺,自己這次所釀的飲冬酒,的確是她來到現代之後,所釀製的最好的一種酒了。
不管是味道,還是口感,飲冬酒都要遠超於其他的酒。
羅父道:“也就是窖藏時間太短了,所以味道有些輕了一些……”
沒有那種時間窖藏過後的厚重。
這種酒本身就是封存越久,喝起來也就越香,等過上百年,你再喝,那味道真的是很棒了。
上次他們在江家喝到的那瓶飲冬酒,羅浮春如今想起來,都有些念念不忘,那瓶飲冬酒的年份,最起碼超過了三百年,聽說是當初羅家的那位創造這酒的祖先所釀造的,一代一代的傳下來,極為難得。
羅梨白托著下巴,好奇的道:“這飲冬酒都這麼好喝,不知道那其他三種酒味道怎麼樣。”
她是真的好奇,同時也有些恍悟,怪不得都過了這麼多年,家裡的人對這四季酒還是念念不忘了――羅家的人,就沒有不知道四季酒的,每個羅家人都會聽長輩提起這四種酒,曾經這可是他們家的招牌了。
羅浮春沉思,開口道:“梨白姐,如果讓你提起春夏秋三個季節,給你的印象會是什麼?”
羅梨白一愣,“什麼印象啊……”
她努力思考起來,道:“春天,那肯定就是花了啊,什麼野花果子花,各種花,都會在這個季節開放,到處都是香的!”
夏天嘛……
“夏天是熱的,燙的!尤其是這兩年,夏天可太熱了,沒有空調,人大概都要被熱化了。”
“秋天,秋天那肯定是各種水果了,好多水果都是在這個季節成熟的,不然怎麼會叫豐收的秋天呢?”
羅浮春聽了,微微頷首,道:“是啊,這應該是大部分人對春夏秋的感受了。”
當然,肯定也有些人有不同的感覺的看法。
“其實對浮春酒,我已經有種想法了。”羅浮春說。
她其實覺得挺奇妙的,其實上輩子的時候,她就想過釀一種代表春夏秋冬四季的酒,其中最開始釀的,便是春酒,那酒名為――百花釀。
“春天,是鮮花盛開,百花爭豔的季節,那要喝的,自然就是花釀了。”
百花釀,那隻是一個大概的說法,倒不是真的用百花去釀,而且有的花也是不能食用的。
羅梨白突然湊過來,有些興奮的道:“要釀花酒嗎?那釀梨花酒吧!嗯嗯嗯,你覺得怎麼樣?”
她使勁的眨著自己的大眼睛,充滿了暗示。
羅浮春覺得有些好笑,索性點了點頭,道:“那行,那我們就釀梨花白。”
不過,得等她休息兩天了,這段時間腦袋裡裝著的都是飲冬酒,做夢都在釀酒,整個人都是繃著的,現在酒釀好了,也就瞬間放鬆下來了,隻想躺在床上好好的睡上一覺。
這個要求,羅梨白當然答應了,急忙讓她快點去休息。
羅浮春也沒拒絕,打了個嗬欠,去自己的臥室,先洗了個澡,然後把自己塞到了被窩裡,任由自己被拽入睡夢之中。
接下來的這兩天,她一天到晚都是昏昏欲睡的,總覺得打不起精神來,大概是精神透支過度了。
到了第四天,她到底是精神了一些,便拉著羅梨白去山上摘梨花,他們這裡倒是有梨樹,不過不多,因此兩人將山上的摘了點,又去其他地方摘了一些。
梨花倒是好找,畢竟種梨子得多。
羅浮春釀梨花白,不是用花瓣,而是整朵花來釀,將中間的花蕊掐掉,保持整朵花的美觀性,這樣釀出來的梨花白,酒液倒在杯子中之後,你能看見有雪白的梨花花朵隨著透明的酒液晃動著,十分漂亮。
羅浮春很會釀梨花白,倒不是她喜歡,而是當初在宮裡的時候,有個妃子特彆喜歡梨花,後來她釀過一次梨花白,那個妃子喝了,時時便想著喝,因此她後來每年春天都要釀上幾大壇子。
這次主要原料主要是用高粱來釀,前序複雜繁瑣,這時候羅浮春就免不了想到了用機器來釀酒――她看過很多機械釀酒的視頻,不需要多少人力,輕而易舉的就能進行粉碎,以及蒸煮糊化。
羅浮春釀酒是在家裡的釀酒坊裡釀的,先用梨花花瓣和高粱一起進行釀製,而後等酒味發酵出來,再過濾渣滓,剩下清透的酒液,再次放入整朵的梨花,封缸再次發酵,這樣是為了保證花朵的完整性。
這次釀的是梨花白,羅梨白十分積極,甚至十分臭屁的在朋友圈發了這條消息,惹來無數人的嫉妒,甚至還有同事將她的朋友圈消息截圖下來,發到了網上去。
“瞧瞧,這是人乾事嗎?”
他們想買羅家酒都買不到,這裡卻有一個人,竟然還能讓羅家酒的人親自給她釀一種獨屬於她的酒,這怎麼想怎麼都覺得心酸呢?
“我沒嫉妒,我一點都沒嫉妒,我的眼裡也沒有恰檸檬!”
“檸檬樹下你和我,嗚嗚嗚,我也想要這麼一個妹妹,專門釀一種獨屬於我的酒,我酸,我真的好酸啊!”
“世欠我一個妹妹係列,再看了一眼我家除了會和我搶吃搶喝,還會和我打架的妹妹……為什麼都是妹妹!我家的完全不一樣!”
“話說回來,摘梨花去釀酒,這個姐姐是叫啥名字啊,梨花?”
……
網上一陣熱議,當然,也就是羅家酒的粉絲們裡討論一下,畢竟羅家酒還沒火到出圈的地步,也就是喜歡喝酒的那一批人,時刻關注著他們家的動態。
算了算,他們當中,很多人都已經沒有買到羅家酒的酒了,每次一開售,那就是秒無,上一秒還是上百,下一秒就變成0了,簡直讓人懷疑那個數字到底是不是真的。
“……而且你們沒發現嗎,羅家酒最近每個月上架的酒越來越少了,現在就隻剩下葡萄酒和才橘子酒了,唉,我特彆喜歡它家的橙子酒,可惜沒了。”
“羅家酒好像是純手動釀製的,手動就是會有這個問題,量少,要是機械釀造,就不會有這個問題了。”
“所以,我能不能等到不限製買羅家酒的那一天?”
……
羅家酒的粉絲們覺得,他們算是最憋屈的買家了,彆人家賣酒的,恨不得求著人去買,可是他們呢,他們主動求著買,都沒有酒可以買的,
這簡直就是另一個景龍酒了!
不過景龍酒現在倒是沒以前那麼難買了,近兩年好像是擴大了生產,產量增加了,價格倒還是一如既往地貴,隨便一瓶就是好幾千了。
大家你一言我一語的議論,最後都變成了對羅家酒的怨念,所以什麼時候,羅家酒才會擴大經營呢?
對此,羅浮春也沒有辦法,她現在的確沒啥時間去釀酒,飲冬酒占據了她的太多心思,而接下來的一直到六月份,她都會忙於學業。
在將幾壇梨花白釀好之後,羅母找了關係,讓她和李荊芥去了市裡的一個高考衝刺補習班去學習,他們還在市裡有一套房子,就是好久沒住了,兩人可以直接住在市裡,等放假了再回來。
李荊芥有些心動,但是卻還是不願意去的,她當初是因為要照顧李奶奶,這才決定輟學,現在她的態度也仍然一樣。
如果她走了,李奶奶又有誰照顧呢?
對此,羅母表示,他們可以將李奶奶接到家裡來住,她根本不用擔心。
聞言,李荊芥的手指捏著衣角揉搓了一下,低聲道:“可是,如果我考上大學了呢?”
“那是好事啊!”羅母不假思索的說。
李荊芥笑了一下,道:“可是我考上大學,那就代表我要去學校讀書,我奶奶總不能一直住在你們家吧……”
“我們……”
羅母想說他們可以的,他們並不介意李奶奶住他們家,怎麼說,李奶奶也是他們的長輩,算是從小看著羅父他們長大的,小時候要不是有她妙手回春,坐鎮在村子裡,村子不知道多少人會遭受病痛的折磨了。
所以,羅父他們有能力,自然是願意照顧李奶奶的。
李荊芥沒等她說完,直接道:“我知道,鄭姨你們都是好人,可是你們願意,我奶奶待在你們家,卻還是會覺得不自在的。”
那是一個十分高傲的人,即使是生病變老了,也不願意求助於人,在彆人麵前表現出半分示弱來。
李荊芥笑了起來,語氣輕鬆的道:“算了,讓酒酒一個人去吧,我反正都這麼多年沒上過學了,肯定也考不上的,就彆浪費時間了。”
說著,她深深的朝著羅父羅母他們鞠了一躬,道:“是我讓鄭姨你們失望了,這段時間謝謝你們了!”
羅母急忙抓住她的手,看著她的眼睛裡充滿了憐愛,道:“你說的這是什麼話?作為長輩,我們照顧你那本來就是應該的。你這孩子,怎麼就這麼懂事呢?”
就是太懂事了,反倒讓人心疼了,就和她家酒酒一眼,她甚至比羅浮春還要小上一些。
李荊芥對她道:“這件事情,您彆和我奶奶說,行嗎?我不想讓她自責。”
羅母嗯了一聲。
晚上的時候,一家人湊在一起閒話家常,免不了說到這事。
羅母歎了口氣,道:“那孩子還那麼小,不讀書就待在家裡,那不是蹉跎光陰嗎?可是她放心不下李阿姨,不願意去讀書,說實話,我看著都心疼。”
湊在燈底下做鞋墊的趙阿姨說:“還是沒孩子鬨得慌,李阿姨要是有個孩子照顧,現在哪裡會這麼左右為難?”
“這也不儘然。”羅浮春搖頭,“沒見許多有孩子的人,過得還連李奶奶都不如嗎?李奶奶雖然沒孩子,但是她有荊芥這個孫女,荊芥多懂事啊,還懂得體貼……她隻是太關心在意李奶奶了。”
就算有自己的孩子,如果孩子不孝順,情況怕是比現在還不如了。
“要是有錢就好了。”羅浮春突然道。
有錢的話,他們完全可以在市裡買套房子,或者租一套,李奶奶就可以跟著李荊芥一起去學校了,她也不會這麼放不下李奶奶了。
羅父道:“其實荊芥也可以上本地的大學啊,這樣就不用擔心照顧不了李奶奶了。”
羅浮春搖頭,道:“荊芥跟我說,她想去首都醫院。”
首都醫院,可以說是全國最好的醫學院了,那也是李荊芥的夢想,如果她為了照顧李奶奶而將就去報考本地的大學,將來她怕是要後悔。