“你怕不是傻了吧？大腸能吃嗎？臭死了！”
“兄弟你清醒一點, 這麼好的機會你不說點個佛跳牆，但也點個正常一點的菜吧。”
“你要是點大腸我們可不來吃，太臭了。”
“兄弟你真不是故意來搗亂的？你這不是坑我們嘛。”
“要是老板真的燒大腸我也不來了, 受不了那個味道。”
見大家紛紛討伐自己, 周二有點尷尬，紅著臉訥訥道：“不然, 我換成紅燒肉吧。”
米味卻很是理解, 畢竟前世也是有不少人對大腸情有獨鐘的。她笑道：“沒關係，既然你喜歡吃，那明天就做紅燒大腸，另外紅燒肉也會做。”
“真的啊？謝謝老板！”周二高興極了, 雖然每次說出來都會被人嘲笑，但他就是喜歡吃大腸, 每年村裡殺豬, 他媳婦都會去買副大腸回來燒給他吃, 漸漸的帶的他家裡的孩子也愛吃紅燒大腸了。
周二又不好意思地問：“老板，我能不能帶我媳婦和孩子也來吃啊？我媳婦孩子吃的不多的, 到時候我省一點給他們吃行不行？”媳婦和孩子在鄉下吃不到什麼好東西，幾個孩子連城裡都沒來過，這次他走運抽到這個好機會，他想讓他們娘幾個也能進城下館子吃一頓。
米味看他吃個飯還想著家裡的媳婦孩子, 真是個好男人，而對好男人大方一點沒關係，於是便答應下來。
周二激動地不行, “謝謝老板, 老板你可真是個好人！”
米味莞爾, 得, 又收到好人卡了。
可有人卻不樂意了，立馬提出異議，“不是老板，你明天真做大腸這麼惡心的東西？這樣誰敢吃啊？”
米味莞爾：“誰跟你們說大腸難吃的？大腸隻要燒的好絕對是一道美味。一點都不臭，反而很香。”
“真的假的？大腸怎麼可能香的起來？這東西不論洗多少遍都有味道。”
“是啊，以前我自己也做過，但怎麼也去不掉那股味道。”
“老板啊，正常飯館都不會做大腸這麼難吃的菜的，就是因為那股味道太惡心人了。”
“反正我是接受不來，本來還準備明天還來的，但這樣的話我明天就不來了。”
“我也不來了，等後天老板做正常的菜再來吃吧。”
被這些人七嘴八舌的說話聲吵的腦子嗡嗡的，米味提高聲音道：“各位，我保證明天做的大腸絕對是人間美味，相信我的可以來嘗嘗。”
聽完這話，有些人相信有些人還是不信。
等客人們走後，李二梅苦著臉一臉沮喪，“原本咱們生意都要好起來了，結果今天遇到個要吃大腸的，我看明天肯定好多人都不願意來了。”
米味無奈看她，“你怎麼也看不起大腸啊。”
李二梅：“不是我看不起大腸，是我自己也做過大腸，大腸便宜，我以前遇到村裡殺豬也會去買副回來燒給丫丫吃，可我就算洗得再乾淨放再多調料都還是有股味道，丫丫都不愛吃，後來我就再也沒買過了。也就一些人喜歡那股味道才會吃。”
米味道：“那是你做的手法不對，正確的手法是能夠去除那股味道的，而且還能散發出特有的香味。”
“真的？”
“那你等著明天看吧。”
米味讓張貨郎下村賣貨的時候幫著尋摸點大腸回來，同時也讓李二梅去豬肉檔找屠夫提前預定第二天的大腸。到了第二天，兩人一共買來十幾副大腸，加上配菜的話，差不多能燒二十盤左右。
大腸是米味和李二梅一起收拾的，但雖然洗得很乾淨，卻還是能聞到那股味道，弄得李二梅憂心忡忡的。
米味讓她彆急，接著便調了一鍋料水，將大腸放入料水中煮了一刻鐘的時間，再次揭開鍋後，屬於大腸的那股臭味就不見了。
李二梅湊近去聞，結果怎麼也聞不到臭味了，驚訝道：“真的一點都聞不到了，老板你可太厲害了，我還是第一次聞到一點臭味都沒有的大腸呢。”
米味笑問：“這下不擔心了吧？”
李二梅嘿嘿一笑，“不擔心不擔心了，我早就該想到沒什麼能難為住你的。”
米味將大腸撈出，晾涼後切塊，等周二帶著媳婦孩子們頭一個進門，她便開始起火紅燒。
周二媳婦和孩子還是第一次進城，也是第一次進飯館，看著飯館內漂亮的樣子，母子幾人都不敢下腳，生怕把地麵弄臟了，三個孩子甚至縮在周二身後不敢出來。
李二梅看出他們的窘迫，故作不知，笑著引他們入座，給他們倒了茶，笑道：“你們先喝點茶，一會菜就好了。”
周二和周二媳婦趕忙點頭喝茶，等李二梅離開了，周二媳婦才大鬆一口氣，悄悄問周二：“當家的，這麼好的飯館真的免費給我們吃？你不會被人騙了吧？我總感覺不踏實。”
周二也壓低嗓子道：“彆擔心，是真的，這家老板是個好人，人家這麼大個飯館，每天賺那麼多錢呢，怎麼可能騙咱們這種沒錢的普通老百姓，要騙也是去騙人家有錢的啊，你就放心吧，今天真的不要錢免費吃。”
聽他說的這麼篤定，周二媳婦這才安下心來，左右打量著這家飯館，笑著道：“這飯館可真好看，我長這麼大還是第一次進飯館呢，城裡的飯館就是好看。”
周二：“我也是昨天才第一次進飯館吃飯，哪知道第一次進就走了這麼大的運。今天不光有紅燒大腸，還有紅燒肉，你和孩子總算能吃頓肉了。”
周二媳婦摸摸三個孩子瘦小的肩膀，心疼道：“我倒沒什麼，隻是苦了孩子們，他們快半年沒吃過肉了。”
說話間，李二梅端著菜過來，一盤紅燒大腸，一盤紅燒肉，還有一盤多味花生，外加一大盆米飯，並道：“你們慢慢吃，米飯不夠再盛。”
三個孩子看到這麼多肉還有白花花的米飯眼睛都直了，咕咚咕咚直咽口水，就連周二夫妻倆也被這香味熏的受不了，肚子咕嚕嚕叫起來。
“太香了，媳婦你們快吃。”周二動手先給孩子們盛飯，一人一碗，孩子們拿起筷子就去夾紅燒肉，等嘗到味道之後，一個個嘴巴裡的肉還沒咽下去就急著塞下一口，嘴巴塞的鼓鼓的，聲音模糊不清道：“娘，這肉好好吃啊。”
“你們慢點，彆急，多著呢。”
周二首先去夾的就是大腸，一口吃進去，頓時眼睛就亮了，連忙又夾了一塊送到媳婦碗裡，“媳婦你快嘗嘗，這大腸特彆好吃，比紅燒肉還好吃呢。”
周二媳婦嘗了一口，也很驚訝，“怎麼燒的一點味道都沒有呢，明明我以前怎麼洗怎麼煮都還有味道。”
周二十分直男地回答：“因為人家老板手藝比你好。”
周二媳婦嗔了他一眼，不理他了，繼續吃自己的。她長這麼大第一次吃到這麼香的飯菜，就連普通的花生也做的這麼好吃，這家飯館可了不得，也許她這輩子也就這一次這樣的機會，所以可得好好吃。
正當周二一家吃的香噴噴的時候，一個留著八字胡的男人悄摸摸地走了進來，左右看了看，確定沒看到熟人才鬆了口氣，招來李二梅道：“快，給我上份紅燒大腸和紅燒肉。”
李二梅看這男人特彆眼熟，想了半晌才想起來，這人昨天也在這裡吃飯，而且是帶頭說不愛吃大腸的。
沒想到昨天才說不會來吃，今天就跑來吃了。
李二梅憋著笑，努力裝作什麼都沒發現的樣子請他入座。