喵嗚嗷嗚《五》(1 / 2)

秦貓剛還在疑惑白雪怎麼突然跑出門了, 和丁酉麵麵相覷時, 待聽到她爸的聲音,整個人驚的從椅子上蹦起。

“我爸怎麼回來了?!”

丁酉快速收拾著桌麵安撫她,“你彆急,等下我從院牆上翻出去。”

秦貓幫忙收拾著, 頭搖成撥浪鼓, “不行的!我爸這次跑長途前, 不放心我一個人在家,不止加高了院牆, 還磨了鋒利的碎碗片砌上去。”

“你快去我房間躲起來!”

門外的呼喊聲越來越大, 鄰居家的狗子都叫了起來, 丁酉不敢再磨蹭, 急步出房。

秦貓見他進了房間,整理好衣服,去給她爸開門。

門一打開,白雪就撲了上去,秦愛國拎著大包小包擠了進來,邊躲著白雪的奪命連環抓邊說:“貓兒,爸是不是把你吵醒了?”

“我還沒睡,剛在廚房烤紅薯,先前風大沒聽到爸的喊聲。”

秦貓想去接他爸手上的包袱,被秦愛國側身偏了過去。

“這東西重著呢,爸拎就好,天冷你快進屋。”

秦貓聽話的先去廚房, 把加熱著的酒釀蛋端去客廳。

“爸,這是孫奶奶做的酒釀蛋,你喝了去去寒氣。”

“不冷,你看我頭上的汗!”秦愛國取下紅星長耳朵棉帽,額頭上的汗在燈光下亮晶晶的。

理好帽簷誇女兒,“我家小棉襖就是疼爸,今兒個風這麼大,戴上這帽子一點都沒被吹到。”

長耳朵帽是秦貓給他做的,外表看看上去和市麵上賣的沒什麼區彆,都是帽簷翻起的灰藍色帶紅色五星帽,裡麵卻大不相同。

商場賣的帽子,裡外布都是用結實耐磨的解放布做的,中間塞著厚厚的棉花,沉甸甸的捂在頭上都不透氣。

秦貓做出來的,外層是解放布,內襯是柔滑的黑色綢緞,兩層布中間隻絮了薄薄的一層絲棉,暖和防風又舒適。

秦愛國火氣重怕熱不怕冷,往年哪怕飄起鵝毛大雪都不戴帽子,秦貓勸了幾次見他還是不戴也就依了他。

但前陣子洪自達來家裡吃飯,偶然說到他會偏頭痛,秦貓關心的問起,才知道他們這些跑長途的為了提神不困乏,經常在行駛中開著車窗抽煙!而且就算是寒冬臘月也會如此。

秦貓當天晚上就給他爸做了一頂帽子,且不容拒絕的要求她爸必須戴上。

秦愛國剛開始還有點不情願,它實在是怕了那種緊箍著額頭,壓的人都喘不過來氣的感覺,出於不忍心拒絕女兒好意的心理戴上了帽子,哪想到一戴就戴上了癮頭。

洪自達偷偷試戴後,第二天就拎著布料,請秦貓也給他們做幾頂同樣的帽子,氣的秦愛國和他乾了一架。

秦貓把碗向前推了推,抿著唇笑,“爸,酒釀蛋能去寒氣,你火氣旺,不能喝薑茶。”

秦愛國諂諂的摸著鼻尖,看來躲不過去了,明知道女兒是為他好,可他就是不喜歡甜口的吃食。

見他爸實在為難,秦貓端來一盆熱氣騰騰飄著薑片的水過來,“爸不喝也行,不過得泡泡腳。”

秦愛國頓時喜笑顏開,趕忙接過女兒手中的洗臉盆,連聲應著:“泡泡泡!”

“爸,你不是應該明天回來的嗎?”秦貓泡了杯天麥冬茶放在桌上。

秦愛國兩隻腳互相用大拇指搓著,泡的舒爽的嘶著氣。

“咱這到A城那邊新修了條直達的路,聽說又寬又平,這趟就去試了下,我也沒想到能快這麼多。”

“估摸今兒夜裡能趕到家,我就提了點車速,沒想到還是晚了,不過下回我心裡就有數了。”

秦貓聽到這起身,“爸,以後晚上就彆提速了,夜裡不安全,我去給你弄吃的。”

“隨便弄點就行。”

秦愛國確實也餓了,為了趕路晚上都沒吃飯。

秦貓應聲去廚房,準備做鹹骨粥和雞蛋餅。

筒骨粥已熬好,隻是時間太短還不夠濃稠,盛出一半倒在小鐵鍋裡,加入撕成絲狀的筒骨肉,繼續小火熬著。

麵粉、玉米粉雞蛋加水、調料、蔥花攪拌成流動性的麵糊糊,放置一旁。

從罐子裡舀出一大勺五花三層,拇指肚大小深紅色的鹵肉醬切成碎末,加上香菜碎,辣椒碎拌勻,放在蜂窩爐上隔水蒸。

掏幾塊浸泡成醬油色的鬼子薑,切成薄片泡上水,隔幾分鐘後撈出放在碗裡,白糖攆成粉末撒進去壓鹹味,再加點香醋,拌勻就是一道開胃小菜。

灶內架上柴,冷鍋倒油,油熱後,攪勻麵糊,左手持碗沿鍋邊倒入少許麵糊糊,掛在鍋壁上的麵糊緩緩流入鍋底,加熱後凝成圓圓的奶黃色的餅。

用鍋鏟把餅翻個麵,待兩麵都烙的色澤金黃摻雜著橘紅色的焦脆,盛出,鍋內再倒入麵糊重複。

秦愛國泡完腳換上家居棉袍進來時,就被廚房裡的香味誘的喉結滾動。

兩步邁到飯桌前,仰頭拎起幾片鬼子薑丟入口中,牙齒磨合間,發出清脆的哢擦哢擦聲。

“還是我閨女做的鬼子薑好吃,外麵吃的都沒這麼脆,軟塌塌的都是水,還鹹的齁人,不知道的還以為他們店把賣鹽的打死了!”

秦貓笑的眉眼彎彎,盛出一碗粘稠的骨頭粥,撒上胡椒粉、蔥花、鹽,連著雞蛋餅、肉醬一起用托盤端過來。