孫大娘道：“那今天不能太累了。”
錢良才站在角落裡，莫名鬆了口氣，拍著胸脯道：“我還以為……”
章北庭目光從他身上掃過，落在旁邊冬冬身上，錢良才立刻住嘴。
早上吃的是蟹黃油拌麵。
章北庭又去隔壁叫了鄒文柏過來。
昨天熬好的蟹黃油表麵已經有些凝固，章北庭用乾淨無水的勺子挖了一大勺，放在剛撈出來的麵條上。
凝結成一坨的蟹黃油接觸到滾燙的麵條後，油脂迅速融化，色澤黃亮的蟹油順著麵條蜿蜒向下，一直到碗底。
肥美的蟹肉蟹膏，油潤的蟹黃從油脂中顯露，馥鬱的鮮香也隨著熱氣飄到了周圍幾人的鼻尖。
引起一陣吞口水的“咕咚”聲。
章北庭用筷子把麵跟蟹黃油攪拌均勻，讓每一根麵條都裹上金色的黃油，掛上蟹肉蟹黃蟹膏。
弄好後，他把碗遞到宋宴卿麵前。
接著抬頭看向周圍眼巴巴看著的其他人，挑了挑眉：“不會也要我給你們拌吧？”
“不用不用。”錢良才跟鄒文柏連忙擺手。
章北庭又挑了兩勺子分彆放在兩個碗裡，送去給灶房裡不好意思出來吃早飯的孫大娘婆媳二人。
再出來，錢良才跟鄒文柏已經自己加好蟹黃油，麵也已經拌好。
連帶著冬冬，三人坐在一桌，大口大口地往嘴裡塞麵。
章北庭羨慕地看了一眼，端起自己的清湯麵，在宋宴卿旁邊坐下。
旁邊三人大口吃麵的聲音不斷傳來，時不時錢良才跟鄒文柏還要抽空誇上一兩句。
宋宴卿看著章北庭麵前的清湯麵，不忍心地把自己的碗往中間推了推，“你要不要嘗一口？”
雖說風寒未完全好之前，應當忌口，但……隻嘗一口，應該沒事吧？
章北庭也想吃，猶豫了一瞬，伸出筷子，卷了一筷子麵。
粘稠的湯汁帶著蟹肉蟹膏蟹黃，全都被卷在麵裡，一起送進口中，蟹肉豐腴，蟹膏綿潤，蟹黃略硬，但足夠甘香，混著勁道的手擀麵一起吃下，唇齒留香。
章北庭想，他一定要在風寒好後，再熬一次蟹黃油，拌麵拌飯，做蟹粉豆腐，吃個過癮，才能對得起今日的忌口。
鄒文柏吃完，意猶未儘地舔了舔唇角。
他也在彆處吃過蟹黃油，但熬得這樣金脂香軟，恰到好處的，還是頭一份。
他問：“你們賣不賣蟹黃油？”
章北庭有些無奈，螃蟹是你送的，結果你又來問我賣不賣蟹黃油。
而且……
他指了指裝著蟹黃油的罐子，“都在那裡了。”
十來隻蟹，才得了那麼一罐，一個早飯就被幾人吃去了三分之一。
“我是說我另外拿螃蟹來，你們做好了再賣給我，”鄒文柏道，“價格上肯定不會讓你吃虧。”
錢良才意識到他要做什麼，立即道：“我也要我也要，我也有螃蟹。”
“明天吧，”章北庭想了想道，“不過肯定做不了太多。”
他們就四個人，還要忙食肆的事，拆螃蟹又是個需要花很多時間的活。
鄒文柏：“不用做太多，我們也不拿去賣。”
同樣是做買賣的，章北庭還是開食肆的，沒道理他們拿了人家做的東西去賣。
不過是看馬上要中秋了，想要多一份蟹黃油送禮罷了。
吃了早飯，孫大娘婆媳開始準備涼皮涼麵。
章北庭道：“今日的量比之前減三分之一吧。”
“不是明天才開始弄螃蟹嗎？”孫大娘以為他是怕忙不過來。
章北庭搖頭解釋道：“昨日下了雨。”
臨近中秋，早晚的氣溫逐步轉涼，一場雨後，就更明顯了。
不僅是涼皮涼麵，冰粉他們也少弄了一些。
之所以沒多想就答應了給鄒文柏跟錢良才熬蟹黃油，也是想著多一樣進項，填補一下涼皮涼麵這些少賺的錢。
果然如章北庭預料的那般，這天冰粉跟涼皮涼麵比之前賣得差了一些，還好做得少才沒有剩下。
這天又因為章北庭生病，沒有賣炒菜。
晚上的時候，兩人在家數錢，比往日少了將近一半。
宋宴卿有些擔憂：“我們要做些彆的吃食替上冰粉跟涼皮涼麵嗎？”
“等中秋過了再說。”章北庭道。
現在午後還是有些熱的，這些東西還能賣一陣子。
接下來兩天，他們又給錢良才和鄒文柏各熬了一天蟹黃油。
傍晚時分，兩人把擺在食肆外的桌椅搬回鋪子裡麵。
章北庭道：“明日我們歇業吧。”
宋宴卿心想，難怪早上沒買鹵肉的豬頭肥腸，原來是想著明天休息。
隻是他有些不解，“不是後天才中秋嗎？”
中秋節，很少會有人來外麵食肆吃東西，他們歇業一天很正常，提前一天就沒必要了，他們還要賺買鋪子的錢呢！
“多歇一天沒事的，”章北庭唇角帶笑，彆有深意地道，“我風寒已經完全好了。”
宋宴卿這幾日怕他晚上風寒反複，一直跟他在同一個房間休息。
聽到他明顯意有所指的話，臉上一熱，彆過頭道：“那就多歇一天。”