第64章 拔絲地瓜(1 / 2)

第64章

言朝帶著孩子離開後,宋宴卿情緒一直很低落,後廚不那麼忙了,章北庭便將事情交給兩個廚子,自個兒來櫃台前接過了收錢記賬的活。

午飯宋宴卿也隻草草吃了幾口。

一直到傍晚,食肆裡客人都走了,幫工跟夥計收拾好東西,章北庭按照慣例裡裡外外親自檢查了一遍,走到還在發愣的宋宴卿麵前,敲了敲桌麵,輕聲道:“打烊了。”

宋宴卿聞言,起身往食肆二樓走去。

章北庭一把拉住他,“上哪去呢?”

“檢查二樓的窗戶啊。”宋宴卿道。

這是兩人每天都在做的,食肆關門前,要檢查二樓的窗戶有沒有關嚴,灶房的火有沒有徹底滅掉,人是不是都走完了。

“我都檢查過了,”章北庭道,“現在回家。”

宋宴卿低著頭,“嗯”了一聲就往門外走。

章北庭見狀,將櫃台後麵的賬本跟裝錢的罐子一起裝進籃子裡,拎著跟了過去。

宋宴卿走到門口,才想起自己有東西沒拿,回頭見章北庭已經收拾好帶上,便停下腳步,待章北庭走近了,才低聲道:“我……”

之前忙的時候,他需要做許多事情,精力都被占據了,後麵章北庭來收錢,他無事可做,便忍不住越想越多。

想言朝的事情,想起他早逝的娘親,還有他自己。

“沒事的。”章北庭攬住宋宴卿的肩膀,安撫地拍了拍。

鎖好食肆的門,他一手拎著籃子,一手牽住宋宴卿。

此時街上的行人還很多,但宋宴卿沒有拒絕,章北庭乾燥溫暖的掌心,讓他覺得很安心。

回到家兩人緊握在一起的手才鬆開。

章北庭將籃子裡裝錢的罐子取出來,放在櫃子裡。

宋宴卿看著他的背影,沒忍住走過去,從身後抱住章北庭的腰,將臉貼在其背上。

透過衣料,兩人都感覺到了不屬於自己的體溫。

如果是平時,章北庭肯定很欣喜宋宴卿的主動,但今天出了言朝和離的事。

他低頭看了眼宋宴卿環在自己腰間的雙手,將手覆了上去。

片刻之後,宋宴卿悶聲悶氣地道:“謝謝你。”

謝你接受我的所有,也謝你教會我這麼多。

章北庭掰開他的手,將人拉到身前麵對麵抱住,“你我之間不需要說謝這個字,而且我們這樣才是正確的。”

宋宴卿帶著鼻音,黏糊糊地“嗯”了聲。

兩人又這樣抱了許久,章北庭才低聲問:“餓不餓?”

“有一點。”宋宴卿道。

他中午沒吃什麼東西,先前一直想著事情,便不覺得餓,如今回到家裡,又在自家相公身邊待了這麼久,心情平複了許多,沒吃飽的肚子便也開始抗議。

章北庭問:“是在這裡整理從食肆帶回來的錢,還是一起去做飯?”

“一起去做飯。”宋宴卿毫不猶豫地道。

兩人一起做飯習慣了,進了灶房,宋宴卿便去舀米。

章北庭道:“今晚少煮一點飯。”

“好。”宋宴卿點頭。

章北庭這麼說,肯定是準備做的菜裡有能當主食的,不需要多問。

果然,章北庭洗菜的時候,從裝菜的筐裡挑了兩個地瓜一起洗了。

他將洗好的地瓜削皮,切成滾刀塊,待鍋裡的油燒到半熱,放進瀝乾水的地瓜。

沒一會兒,小塊的地瓜被炸熟,外表變得焦脆,內裡軟糯熟透。

章北庭將炸好的地瓜都撈出來後道:“現在要小火。”

宋宴卿聞言,將灶膛裡的柴火退出大半,隻留下一點。

鍋裡隻剩下底油,章北庭又倒了些綿白糖進去,小火慢慢的加熱,綿白糖在油溫的作用下變成了琥珀色,此時,先前炸好的地瓜塊被重新倒進鍋裡,幾下翻炒,全部均勻地裹上糖稀。

宋宴卿在灶前看得一愣一愣的,一開始他以為是吃蒸地瓜,結果章北庭將地瓜切塊炸了,在他以為是炸地瓜的時候,章北庭又熬了糖跟地瓜一起炒。

看到裹滿了糖稀的地瓜被盛出後,他以為終於好了,章北庭又重新熬了點糖水,用筷子沾了濃稠的糖漿在炸地瓜上快速拉扯晃動。

隨著他的動作,糖絲被拉得很細很細,從原本的棕紅色變得晶瑩剔透,落在色澤金黃的地瓜塊上,像是給地瓜塊罩了一層水晶做的網。

弄完之後,章北庭將盤子放到宋宴卿麵前,“嘗嘗看。”

宋宴卿小心伸出筷子,一塊地瓜被夾著離開盤子,拉出更多綿長不斷的糖絲,極為漂亮。

章北庭不知道何時打了碗冷水,放在盤子旁邊,“蘸一下水再吃。”

宋宴卿依言將地瓜在水裡蘸了下才送進嘴裡。

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