第77章
有間食肆殺了一頭豬的事,除了被通知到的熟客，從南街到長陽街，這一路開著鋪子的人也都知道了。
午時還沒到，就已經有人來食肆等著。
章北庭、榮遠、黎關三人,在灶房忙得不可開交。
各種肉菜不斷地從灶房裡端出,有條不紊地送到食客桌上,或者給食客帶走。
蕭萬青跟周鴻文坐在二樓雅間裡,身邊還多了個來食肆次數比較少的陸風。
陸風打開一點窗子,看著路上不斷往有間食肆這邊走的客人,道：“肉進不來城,大家都饞了。”
蕭萬青笑嘻嘻地看向自家表哥,打趣道：“那你呢？”
“你說呢？”陸風瞥了蕭萬青一眼。
他一向無肉不歡,這幾日被迫待在家裡陪外婆，外婆飲食清淡,一日三餐以素食為主,他想吃肉都快想瘋了，可惜城裡也沒肉賣，大部分食肆也關門了,他想出門打個牙祭都不成。
上午他在書房跟表弟下棋，聽到門房來稟，說表弟常去的食肆殺了頭豬，他便催著表弟跟表弟的好友趕緊過來，還自帶了一壺好酒。
陸風伸手在火盆旁邊烤了烤，道：“這麼多人,也不知道什麼時候才能上菜。”
“肯定比彆人快。”蕭萬青跟周鴻文對視了一眼,得意地揚了揚下巴。
陸風不解：“是什麼讓你們這麼篤定？”
“因為我們是食肆的貴客啊。”蕭萬青趁著菜沒端上來的功夫,將食肆有貴客跟普通客人的區彆仔細跟陸風說了。
完了又道：“等會兒菜上來,你就知道貴客是什麼待遇了。”
三人才說了一會兒話，便有夥計在外麵叩門。
緊接著兩個夥計端著托盤，一前一後地走了進來。
前麵夥計的托盤裡放著的是一個大的白瓷盆跟三碗米飯，白瓷盆裡飄著一層油亮的紅湯跟密密麻麻的乾辣椒和花椒，在乾辣椒跟花椒的掩蓋下，是堆疊在一起的肉片。
後麵夥計端著一份冬瓜排骨湯，一份像是豬肝的東西。
三份菜皆是熱氣騰騰，才端進雅間，就帶著不同的香味直往三人鼻尖鑽。
夥計將飯菜擺好後，道：“水煮肉片跟腰肝合炒是我們掌櫃的特意為幾位做的，請慢用。”
說完兩人退到門外，關好門，將雅間留給三人。
陸風夾起一片水煮肉片，薄厚適中的肉片顫了顫，紅油跟湯汁迅速往下聚集，他連忙將飯碗推過去接住，油汪汪的湯汁滴在晶瑩潤澤的米飯上，將米飯染得油潤誘人。
陸風見狀，乾脆將肉片蓋在米飯上，一勺子下去，將肉片跟浸潤了湯汁的米飯全都舀起，送進嘴裡。
食物入口，舌尖最先感受到的是麻跟辣，然後鮮跟香接踵而至，肉片軟嫩易嚼，米飯軟糯彈牙，帶著些微的回甘。
陸風反應過來的時候，手已經快腦子一步，又夾了幾塊肉片放在了米飯上。
“表哥你試試這腰肝合炒，”蕭萬青推薦道，“這幾天要吃上豬腰可不容易。”
陸風依言夾起一筷子，表弟說得沒錯，豬腰確實難得，殺一頭豬，豬肉少說也有一百多斤，豬腰可是隻有兩個。
他仔細品嘗了一下，豬腰跟豬肝都非常脆嫩，混合著泡椒馥鬱的酸辣，很是入味，還有淡淡的芹菜的清香。
陸風悶頭吃到半飽，才有空繼續說話，“你們這貴客待遇確實不一般。”
蕭萬青“嘿嘿”笑了兩聲，其實今天上來的菜也出乎他的意料了，他跟周鴻文是五跟六號貴客，前麵還有四個人呢，才兩個的豬腰怎麼會輪到他們。
直到三人吃完，章北庭親自來到雅間，才給他解了這個疑惑。
章北庭跟三人寒暄過幾句後就直奔正題，“其實今日讓夥計請蕭兄跟周兄來，是有一件事想請二位幫忙。”
“你先說說是什麼事。”蕭萬青跟周鴻文交換了一個眼神後道。
章北庭：“蕭兄是不是有認識的人在衙門當差？”
他昨晚想事情的時候，這個猜測突然冒了出來。
當初李桂香在他們冰粉攤前鬨事，樓子初直接讓蕭萬青去衙門請差人來，語氣跟神態，是篤定蕭萬青一定能將差人叫來。
後來章北庭更加熟悉雲陽城的環境，又跟衙門的人接觸過幾回，知道像李桂香那種隻是撒潑，並沒對他攤子造成實質損失的行為，衙門的人不一定會管。
加之蕭萬青家所在的巷子，那一帶很多人都在衙門當差。
陸風接過話，問道：“是出什麼事了嗎？”
章北庭將自己家被毛賊惦記上，以及今天毛賊又跟了他們一路，跟到食肆的事情都說了。
周鴻文蹙眉道：“賊人沒偷你們東西前，確實不能拿他們怎麼樣，可這樣天天被惦記著，日子也沒法過。”
“所以我才想請兩個衙差，幫忙在食肆一起守一晚，”章北庭道，“我直覺他們今晚還會來。”
賊人被他們自己抓到，跟直接被衙差抓到，是不同的。
陸風頷首，“他們是看著這麼多肉運進食肆的，隻要你們晚上做出食肆沒人守著的樣子，毛賊肯定會上鉤。”