127章
隔壁瓷器鋪撤得很快,不過三日，裡麵的東西就全都搬完，賬房將鑰匙交給章北庭,留給他們一間打掃得乾乾淨淨的空鋪子。
兩間鋪子挨著，格局也差不多,同樣是兩層樓,後麵有個小院,隻不過新買的這間稍微小一些。
拿到鑰匙，章北庭跟宋宴卿就開始布置，早在許灼說了不管結果如何,都會將鋪子賣給他們的那天下午,章北庭便讓人給雲岫送了消息，讓雲岫的相公幫做一些擺食肆裡的桌椅板凳。
幾日過去,桌子板凳已經做好一些,便都先搬來用著，現在每日下午，食肆前的位置經常不夠用,多一張桌子便能多做一桌的生意。
這樣陸陸續續地往隔壁添東西，差不多半個月時間,雲岫相公將桌子凳子交齊,鋪子裡東西便齊全了。
期間章北庭又雇了些夥計跟幫工，廚子也加了兩個。
多了一間鋪子，客人比先前多不少,原先那些人忙不過來。
賬房倒是不需要另找，經過幾個月的學習,陳竟已經上手。
雖然拿到鑰匙那天,新鋪子就已經投入使用,但等到東西跟人都齊了，章北庭還是決定辦個簡單的開張儀式。
主要是新的鋪子總要有個自己的招牌，不能給原先的共用一個吧？既然掛新招牌，再放串鞭炮不為過吧？
再加上好友跟夥計們你一言我一語地出主意，最後連開張的時辰都是特意看的。
這天早上，章北庭跟宋宴卿站在新的鋪子前麵，旁邊圍著一圈夥計廚子，錢良才跟鄒文柏也跑來看熱鬨。
一張新做的招牌擺在門前，上頭蓋著紅綢，不知道招牌上寫的是什麼，旁邊一支細長的竹竿上掛著串鞭炮，等著被點燃。
有不著急趕路跟做事的路人經過，駐足觀望。
“要不，現在將招牌掛上去算了？”章北庭道。
先前說的最佳開張時間是辰時三刻，現在已經過了辰時有一會兒，這裡沒有能夠準確知道時間的鐘表，東西既已經準備妥當，早一點晚一點掛上去感覺也沒差。
章北庭是跟宋宴卿商量，然而話才說出口，身後就立刻有人阻止道：“不行。”
“黃大爺？”章北庭轉過頭，看向不知道什麼時候過來的黃大爺，以及他身後的老夥計，其中有一個白發白須的，章北庭有些眼生，不過都禮貌地打了招呼。
“再等等，”黃大爺嚴肅道，“辰時三刻馬上就到了。”
說完他意識到剛才的語氣過於生硬了，畢竟食肆是章北庭的，他隻是跟章北庭關係不錯，又不是章北庭的長輩，便又彆扭地找補道：“不是最好的時辰，若是影響了風水，到時候我們在這裡下棋乘涼，風不往這裡吹了怎麼辦？”
即便是章北庭這種不信風水的現代人，聽到黃大爺對風水的解釋，也沒忍住失笑，不過他旋即整理好表情，點頭道：“那就再等等。”
顧客是上帝，上帝讓等等那就再等等吧，而且黃大爺也是為了他們好。
黃大爺也知道剛才說的理由過於離譜，聽到章北庭順著自己的意思，臉上僅剩的一點不自在完全消失，取而代之的是慈愛和幾分驕傲，轉身將那個白發白須的老頭拉到章北庭跟宋宴卿麵前，介紹道：“這家夥會看日子，等會兒時辰到了他會提醒你。”
“好。”章北庭應下，又跟黃大爺以及那個白發白須的老頭道了謝。
黃大爺身後的其他老夥計跟他不同，幾人早早趕過來，除了本來就沒事閒著湊熱鬨外，更關心作為普通食客的好處。
看章北庭跟黃大爺說完話，便有人笑著問：“新鋪子開張，有什麼折扣嗎？”
“今日消費滿十文錢送冰粉，”章北庭笑看著問話的人，這幾位老人最近每天都在食肆前麵的大樹下乘涼下棋，隔三差五的也會帶家裡人過來吃飯，可以說是穩定的客人了，他聲音稍微壓低了些，緩緩道：“你們幾位的話，前三日所有的消費，我讓賬房給打八折。”
“好好好。”問話的人笑得臉上褶子都堆起來了，他們倒不是缺這幾文錢，隻是每天都在食肆花錢，能要到折扣自然開心，於是又說了一堆生意興隆，財源廣進之類的吉利話。
大家聊著天，隻那個白發白須的老人一直看著屋簷的陰影，不知道他是怎麼計算的，到了某一個時刻，便提醒眾人，“可以將招牌掛起來了。”
梯子早已經擺好，章北庭跟幾個夥計抬著招牌在門上掛好。
確認掛穩當之後，夥計就下去了，梯子上隻剩下章北庭一人。
他抓住紅綢的一角，卻沒有立即扯下來，而是回頭看了眼站在不遠處的宋宴卿。
清晨的陽光透過樹葉縫隙，灑在宋宴卿臉上跟隆起的小腹上，將照到的地方鍍了一層柔和的金光，章北庭一下子舍不得移開眼，心也軟軟的。
“掌櫃的？”
直到有人提醒，他才意識到剛才愣神了，對著宋宴卿笑了下，接著手上用力，將搭在招牌上的紅綢扯了下來，露出上麵寫著的字。
紅綢落下的同時，旁邊錢良才遞出手中的火折子，點燃竹竿上掛著的鞭炮。
一頓劈裡啪啦聲響中，完全屬於章北庭跟宋宴卿的第二家鋪子正式開業。
“有間火鍋串串店？”鞭炮響完，黃大爺念了一遍招牌上的字，語氣有些疑惑。
“嗯，”章北庭從梯子上下來，解釋道，“冬天賣火鍋，夏天賣串串。”
黃大爺：“我還以為會叫有間茶樓。”
“我們的招牌不是茶啊。”章北庭道。
雖然跟茶樓一樣，也賣茶以及讓食客在裡麵閒聊休息，但他們吸引食客的並非茶水，章北庭便沒打算給鋪子取名茶樓。
“也是。”黃大爺點了點頭。
章北庭又邀請道：“要不要進去坐坐？”
“當然。”
不過說話的功夫，夥計已經將梯子搬走，章北庭扯下來的紅綢也已經收起來，隻有還泛著新鮮桐油光澤的招牌，以及地上沒掃的鞭炮碎屑，昭示著此間鋪子才開業。
章北庭牽著宋宴卿，率先踏進門檻，客人們緊隨其後，夥計在最後麵。
新鋪子跟老鋪子格局差不多，布置也很像，隻一樓靠牆的地方多了個能容一人的台子，跟舊鋪子相鄰的牆上開了個小門。
現在來的都是熟人，根本不用招呼，進了鋪子之後，就各自走開了。
反而是章北庭跟宋宴卿進來鋪子後，走了幾步就停下腳步。
跟在他們身後的陳竟見狀也停了下來。
“去裡麵坐著啊。”章北庭笑著看向陳竟，接著朝櫃台的方向使了個眼色。
“我……”陳竟在章北庭跟宋宴卿的注視下，遲疑了一瞬，緩緩朝櫃台的方向走去。
即便他走得很慢，僵直的背脊也昭示著主人的緊張，但是他的步伐卻很穩定。
站到櫃台裡麵後，他也沒有坐下，而是飛快地看了眼在鋪子裡閒逛的客人，接著目光很快回到章北庭跟宋宴卿的身上。
“還有什麼問題嗎？”章北庭見狀，跟宋宴卿走過去問道。
陳竟咬了咬牙，老實道：“掌櫃的，我有些害怕。”
“前幾日在隔壁，你師父讓你收錢做賬，你不是做得挺好的嗎？”宋宴卿道。
“這不一樣。”陳竟說著低下了頭。
說出來可能會讓人覺得沒出息，但他確實又緊張又害怕。
幾個月前，有幸被選中給小鄒先生做弟子後，他便忍不住在心裡幻想過無數回，有朝一日自己也能跟師父一樣，獨當一麵，給掌櫃的管一家鋪子的賬。
隻是這一天來得太突然了，即便師父說他已經學得很好，他卻還沒做好準備。
他怕會做不好，對不起師父的教導，也辜負兩位掌櫃的培養。
在有間食肆乾活不到一年，從夥計到賬房先生的弟子，再到如今讓他管一間鋪子的賬，雖然前兩日掌櫃的說，過些時間要再挑個夥計給小鄒先生做弟子，但他是第一個被掌櫃的寄予厚望的，他很怕出錯，從而讓兩位掌櫃失望。
“用心二字可解害怕。”鄒文柏趴在樓梯的欄杆上，伸出個腦袋道。
陳竟跟章北庭和宋宴卿聞聲同時抬頭，三人都沒注意到他何時在那裡站著。
“鄒先生。”陳竟禮貌地朝鄒文柏點了點頭。
鄒文柏從樓梯上走下來，緩緩道：“你是我族兄的弟子，算起來該叫我一聲師叔，當然，我沒有讓你叫師叔的意思，隻是想告訴你，隻要用心跟忠心，便沒什麼可怕的。”
“多謝鄒先生教導。”陳竟行了一禮，認真地道謝。
有了鄒文柏這番話，陳竟雖然還是緊張，但比先前好了不少。
鄒文柏跟錢良才還有事，湊了個熱鬨，在鋪子裡逛了一圈就離開了。
黃大爺跟幾個老夥計則留了下來，找了個靠窗涼快的位置，要了壺茶，開始下棋。
***
午間客人開始多起來，宋宴卿跟章北庭說了聲，打算去新鋪子幫忙。
畢竟這是陳竟第一天正式擔任賬房先生。
出乎他意料的是，一大早就開始緊張的人，這會兒客人多了，反到看不出緊張的模樣了。
陳竟站在櫃台後麵，認真地乾著賬房的活，抿著唇，沒什麼表情，連章北庭跟宋宴卿在旁邊看著都沒發覺。
夫夫二人對視了一眼，都有些意外。
等稍微閒下來，陳竟放下筆，端起旁邊的茶水喝了一大口，直到這會兒，還一直緊繃著的脊背，宣示著主人並沒有放鬆下來。
放下茶杯，陳竟才看到章北庭跟宋宴卿站在不遠處，他連忙站直了道：“掌櫃的。”
章北庭笑著問：“還適應嗎？”
“還行。”陳竟抬起手想要撓頭，意識到什麼，又放了下來。
章北庭道：“中午人多忙不過來的話，可以讓小掌櫃幫你。”
陳竟舔了下嘴唇，沒好意思去看章北庭跟宋宴卿的眼睛，小聲道：“你們現在能不能幫我看一下櫃台，我想去一趟……”
說到最後那兩個字，他直接沒了聲音，不過從他的嘴型跟表情裡，章北庭跟宋宴卿很容易知道他說的是什麼，失笑道：“趕緊去吧。”
陳竟匆匆忙忙地離開，章北庭跟宋宴卿走進櫃台後麵，章北庭有些渴，打算倒杯茶喝，結果拿起茶壺，發現壺裡空了。
若是他沒記錯的話，半個時辰前他過來，夥計剛給陳竟將茶壺添滿。
宋宴卿的目光則落在旁邊的賬本上，賬本上記著今日鋪子裡的收入，陳竟的字遠遠不如鄒文竹，不過字跡卻很工整，每一筆清清楚楚，宋宴卿看了幾頁，沒發現任何差錯。
午時過後，按道理鋪子裡的人會逐漸減少，不過新鋪子開張，章北庭請了個說書先生在一樓說書，熟客又都知道，他買這間鋪子其中一個目的就是讓大家有地方慢慢吃東西，乘涼休息。
因此吃完飯了也不急著走，成年人要上一壺茶，小孩要碗冰粉，再買幾盤瓜子點心或串串，坐在位置上一邊吃東西，一邊聽說書先生說書。