第138章
飯菜擺上桌,沈侍衛的目光不受控製地往叫花雞上飄，看著丫鬟敲開酒壇泥，扒開外層的荷葉。
雞肉一露出來,他便敏銳地察覺出了跟昨日的不同，今天的雞肉雖然也香,但比昨天那種一聞到就忍不住流口水的鮮香差得不是一點半點，雞肉的顏色也沒有昨日的誘人。
叫花雞從灶裡起出來後,沒打開的話，短時間內味道並不會變差,更不會影響色澤。
唯一的解釋就是今天的叫花雞確實不如昨天的。
沈侍衛想,大概是今天飯館吃叫花雞的客人多,廚子忙不過來，昨天隻給王爺一人做,廚子用心許多。
不過既然昨日那樣好吃，今天就算差一些，也不會差到哪裡去吧？
他思考間，賢王已經夾起一塊雞肉送進嘴裡。
沈侍衛看一眼桌上冒著熱氣的叫花雞,再小心看一眼賢王，眼巴巴的，等著王爺讓自己也吃。
不知道是不是賢王聽到了他的心聲,才吃了一口雞肉就放下筷子,抬了抬下巴道，“你們也嘗嘗。”
沈侍衛跟陸風同時伸出筷子。
盤子裡的雞肉是丫鬟撕好了的，沈侍衛不客氣地夾了一大塊雞腿上的肉。
隻是咀嚼了幾下後,他就忍不住蹙眉,這味道……比起昨日的實在是差得太遠了些,不夠入味,肉質也不夠嫩滑。
將嘴裡的雞肉咽下去後，他又盛了一小勺雞肚子裡的餡料，味道依舊不如昨日的。
“如何？”賢王淡淡地問，筷子依舊放在手邊，沒有動。
沈侍衛想了想，低聲道:“不好吃。”
其實倒也不至於不好吃，隻是沈侍衛跟著賢王吃慣了好東西，又有昨日的叫花雞珠玉在前，今天的便感覺有些難以入口了。
可同一個人做的，怎麼會差這麼多，沈侍衛喃喃道:“我就是在昨天那個廚子家的飯館裡買的啊，為了不等太久，還多花了二兩銀子。”
賢王搖了搖頭，看向一直沒說話的陸風，“你怎麼看？”
陸風道:“桌上這盤叫花雞的餡料裡沒有雞肫。”
沈侍衛吃第一口餡料時隻覺得不好吃，聽到陸風的話，他又舀了一勺嘗了嘗，果然沒在餡料裡吃到雞肫。
成熟的廚子做菜，尤其是拿手菜，配料一般都是固定的，除非當季沒有的才會用彆的替代，但是做叫花雞怎麼會沒有雞肫？
沈侍衛看了眼賢王，接著站起身，用勺子扒拉了幾下雞肉裡的餡料，香菇、蝦仁、火腿、鮮筍都有，就是沒有雞肫。
“不用看了，繼續吃飯。”賢王招了招手，立即有丫鬟過來，將叫花雞撤下去。
沈侍衛或許還不是很明白，但作為老饕的他，隻一口就知道，兩天的叫花雞肯定不是出自一人之手。
好好的一頓午飯，興致被提起，又生生的被破壞，三人都沒吃好。
沈侍衛不傻，經過一頓午飯的時間，差不多也想到了是怎麼回事，請示道:“王爺？”
賢王喝了口茶，緩緩道:“問問昨天在廚房打下手的人就知道了。”
說話的時候，不知道是有意還是無意，他看了陸風一眼。
沈侍衛聽完就起身去了廚房，根本沒注意到賢王的表情，自然也沒聽到陸風低頭跟賢王說了什麼。
有目的的問話很快，賢王剛喝完一盞茶，沈侍衛就已經回來。
“昨天的兩隻叫花雞被調了包，”沈侍衛道，“我問了昨天幫廚的人，確定陸風朋友做的叫花雞放了雞肫，另一個廚子做的沒放。”
菜是做給賢王吃的，幫廚的人還要負責盯著廚子，頗為重要，因而幾人全都是他們從京城帶來的。
沈侍衛繼續道:“陸風朋友的叫花雞先做好，便跟冬雪在外頭等著，另一個廚子慢一些，他起叫花雞的時候，燒火的人打翻油罐，引燃了旁邊的柴堆，廚房裡了亂了一會兒，那廚子估計是趁亂將兩隻叫花雞換了。”
賢王麵無表情地道:“你現在就去處理那廚子。”
“是。”沈侍衛垂首恭敬地應道。
偷換來的叫花雞，卻敢領王爺的賞賜，還拿王爺喜愛的名頭去招攬客人，若不嚴厲處置，皇家的顏麵何存？
沈侍衛朝賢王行了一禮便往外走，出了門，迎麵碰到王爺身邊的大丫鬟帶著幾個人過來，各個都是臉色蒼白，他瞥了一眼就走了，掉包這麼大的事都沒發現，確實該懲罰。
花廳裡，陸風聽到沈侍衛的腳步聲消失在門外，便一撩衣袍，端正地在賢王旁邊跪下，“沒發現叫花雞被掉包，學生跟陸家的下人也有錯，請王爺懲罰。”
“真沒發現？”賢王聲音很平靜，聽不出喜怒。
“學生隻吃過好友做的叫花雞，沒吃過宋家飯館的，”陸風道，“學生以為他們的方子是一樣的。”
“方子一樣？”賢王語氣裡多了絲不易察覺的冷意。
陸風若是找個彆的理由，他隨便敲打一番便也過了，畢竟做錯事的是那廚子，其餘人隻是沒及時發現而已，卻偏偏要說以為方子一樣這樣離譜的理由，昨天兩個廚子之間的不對付明顯得一眼就能看得出來，像是會共享一個方子的關係嗎？
陸風俯下身子，繼續道:“我好友的夫郎跟另一個廚子是同父異母的兄弟。”
“哦？”賢王語氣稍微緩和了些，卻也沒讓陸風起身。
陸風道:“我好友的夫郎是宋家已過世的先夫人所生，跟我好友成親時，三日回門那天，宋家沒人來接他。”