第06章：七零小護士06
接下來的幾天裡，華玉並沒有去醫院，她每天淩晨兩點起床，跟著華效國去屠宰場。
屠宰場就在市場最北邊，裡麵環境很差，再加上場麵血腥，一般男同誌都受不了，更何況女同誌呢？
華效國剛把人帶進去就後悔了，他想勸華玉回去吧，但對上她那雙滿是堅定和熱情的眼睛，反對的話又被他咽了下去。
他們到的時候，屠宰場的豬已經牽出來了，就拴在水泥台旁的木樁上。空氣中彌漫著豬騷味和糞便的味道，華效國趕緊拿出一條絲巾，遞給華玉：“這裡氣味有點重，這個你拿去，把嘴巴鼻子都蓋上。”
華玉剛想拒絕，就聽到有人在喊華效國：“老華！老華來了沒有？趕快叫他過來，今天要殺牛！”
“來了來了，我在這！馬上就來！”一聽說有牛要殺，華效國且顧不上女兒，他急匆匆囑咐了華玉幾句，就去看牛。
華玉想了想，也跟了過去。
牛是好牛，不是病牛，隻不過是趕夜路摔斷了腿，估計還受了內傷，眼看著活不成了，隻能拉到屠宰場來。
賣牛的老大爺蹲在地上直抹眼淚，“是我害了它，是我害了大墩！要不是我急著要趕夜路，大墩也不會摔著，都是我的錯！”
見有人過來，老大爺猶不死心地問：“師傅，我家大墩真沒救啦？”
屠宰場主任看了華效國一眼，華效國上前，在牛身上摸了摸，隨即搖搖頭。
老大爺頓時麵露絕望，那雙蒼老的眼睛裡含滿淚水，他不停用自己粗糙的手撫摸著牛腦袋，嘴角顫抖著卻一句話也說不出來。
這年頭牛都是集體財產，不能乾活的牛隻能殺掉，好歹還能吃肉賣錢，難不成還白養著嗎？人況且吃不飽呢，哪有餘糧給牛吃。
“老鄉你也彆太傷心，我讓咱們屠宰場最好的師傅來操作，你家大墩不會太難受的！”或許是見多了類似的情況，主任很能理解老大爺的心情，他從煙盒裡抽出一根煙遞給老大爺，又給他點燃，“你彆看咱們師傅長得牛高馬大、凶神惡煞的，乾的又是這種活兒！但要我說啊，咱們這些人才是真正的明白人！”
“老華，趕緊把你那絕活兒給這……大墩是吧，給大墩來一遍！它乾了一輩子苦力活，任勞任怨的，也讓它在走之前享受享受，走得舒服點兒！”
“誒，我這就去！”華效國點點頭，他快步來到牛身前，雙手高低交錯疊放在牛背上，輕輕往下敲打。他的動作既灑脫又輕快，如行雲流水一般賞心悅目。
而原本已經奄奄一息的牛像是人類突然被打通了任督二脈，牛眼裡透出擬人化的歡快之色。
看到這一幕，華玉深受震撼，她目不轉睛地盯著華效國，專注地觀察他每一個動作。
見她這樣認真，華效國不免覺得好笑，他這套絕活兒其實也不是什麼不傳之秘，都是他自己沒事時瞎捉摸的。他沒想過教徒弟，但彆人想學他也願意教。
隻不過他這一套在彆人眼裡不吃香，也沒人想過要跟他學。這會兒看到華玉感興趣，要說他心裡不高興那是不可能的，甚至還有那麼一點點驕傲。
“這牛啊就跟人一樣，得時不時的鬆鬆筋骨才舒坦。我現在給它鬆鬆筋骨，它舒服，我等會兒下刀的時候也方便，一刀下去就完事，它也感覺不到痛苦。”華效國一邊解說，一邊給華玉做示範，讓他看清自己的動作。
做完這一整套其實並不費多少工夫，也是看在這位大墩牛生坎坷的份上，給了它一個加長版的。
到最後，華效國和另外幾人把牛抬到外麵的水泥台上，趁牛不注意，他拿起常用的刀具，一刀刺了進去。
見華玉愣愣地看著已經死去的牛，華效國還以為她在難過，他歎了口氣道：“這就是它的命，也是我的命，我能做的就是讓它走的舒服點兒。”
殺完牛，屠宰場主任就讓華效國先回去，臨走時還給他塞了一口袋東西，多半都是牛骨頭牛雜碎，還有一小塊牛五花，這些可都是好東西。
父女倆回家後直接把牛骨頭燉了，煮了一大鍋牛雜湯。不知是華玉的錯覺還是什麼，她總感覺這鍋湯的味道尤為鮮美，似乎帶著一股熟悉的歡快的味道。
接下來的幾天裡，華玉再沒有遇到過牛，連羊都很少見，基本上都是豬。華效國殺豬跟彆人不一樣，他殺豬時動靜很小，不用好幾個人按豬，動手時豬也不會發出淒厲的慘叫。
他沒讓華玉上手，華玉也沒提出要親自上手，她現在力道不足，貿然上手就不是殺豬而是豬殺她了。
但她也不是毫無收獲，這短短的幾天時間讓她受益匪淺，屠宰場裡發生的一切仿佛為她打開了新世界的大門。