第32章山間火鍋(2 / 2)

“火鍋?那是什麼?”

“很香很好吃的鍋子,大姐等一會兒就知道了。”

傅容兒一路走,一路觀察,看見野生的蔥子什麼的,便順路采集下來,丟在背簍裡。

等路過傅家的菜地,她采了一些豌豆苗,一些菠菜等放入了背簍。

傅家村的北邊,也有一座大山,隻是這一座大山翻過去,是一大片的深山,聽村人說,有人曾經在北邊的山上見到過豹子之類的猛獸。

傅容兒沒有打算去再北邊的深山,不過她打算去北邊大山過去後的那一條小溪。

那處小溪比較偏僻,平時沒什麼村人過去,因離最北邊的大山還有一些距離,也不用擔心猛獸之類的出沒。

傅容兒和傅春兒來到小溪旁的時候,找了一處平坦的地方,傅容兒道,“大姐,我們就在這裡拿石頭堆個臨時灶台,大姐,你去撿一些柴火,記得不要走遠了,我去一旁拿我們的鍋。”

“鍋?你哪來的鍋?”

傅容兒的鍋,自然是從淘寶商城直接購買的一口陶瓷鍋。

這個時候,想買一口鐵鍋可不容易,鐵是國家掌控

的,分到農人手裡的農具有限,想要一口做飯的大鐵鍋,花的價錢可不少,不少人都買不起。

不少家庭的大鐵鍋,即使再破,也是縫補過後繼續使用。

傅容兒炒菜,特想從淘寶商城直接買一口不鏽鋼鍋,不過,不說不鏽鋼,便是鐵鍋都不敢買。

一旦買來,她根本護不住不說,說不準她的秘密還會被人知曉。

傅容兒想到這裡,不由歎了口氣。

擁有屬於自己的房屋,再次成了她首要做的事情。

等她把一口陶瓷鍋拿出來,傅春兒沒有起疑,傅春兒一旁拿了幾塊石頭,已經把小灶台搭建好了。

傅容兒便拿溪水把陶瓷鍋洗了洗,倒上清水,再倒了一把火鍋底料進去。

本來傅容兒想要自己炒製火鍋底料的,奈何沒有炒鍋,這陶瓷鍋耐熱不高,不能用大火,不然,陶瓷就燒碎了,隻能慢火小小的煮著。

傅春兒看著鍋裡紅騰騰的調料,詫異的道,“二妹

,這是哪來的?”

“買的。”

傅春兒畢竟是個沒有出村子的少女,並沒有多想,聽了這話,隻點了點,去一旁幫忙洗菜。

做火鍋,沒有牛肉,蘑菇之類的,總是少一點什麼,傅容兒姐妹平時進山,也采了一些乾蘑菇曬乾的,傅容兒出門的時候拿了一些出來,傅春兒把蘑菇泡在一旁的碗裡,傅容兒則拿出一小碟子切成薄片的牛肉和牛肚來。

傅春兒在水裡抓水貨還是挺厲害的,在陶瓷鍋還在煮著的時候,她在小溪裡翻了翻,也翻出了幾個小螃蟹,幾條小蝦來。

傅容兒一起幫著清理乾淨,眼看著陶瓷鍋裡散發出濃鬱的香味,早就餓極的姐妹兩人便坐在一旁,開始朝著陶瓷鍋裡放菜。

首先放的,當然是螃蟹小蝦之類。

傅容兒拿起筷子夾起一塊薄肉片,對傅春兒道,“大姐,那筷子夾著這個肉片,在鍋裡湯一會,湯熟了

再在油碟裡蘸一蘸,就能吃了。”

油碟她拿的香油,調味鹽和大蒜弄的建議油碟。

但是,越是簡單的,越發能夠吃出原滋原味。

上一頁 書頁/目錄 下一章