chapter 029(2 / 2)

紅燒的話時間太長,所以鄭萍決定做個蔥爆羊肉。她先將羊肉放進冷水鍋中,加入蔥、薑、花椒和黃酒等汆透,便可以去除羊肉的腥膻味。然後將羊肉放入油鍋裡煸炒,同時放入料酒、薑片、醬油和鹽進行翻炒,最後放入滾刀切好的大蔥,放入大蒜、香醋和香油進行提香,很快一盤香氣撲鼻的蔥爆羊肉就完成了。

隻有一道肉菜顯然算不上大餐,鄭萍便又拿了一塊五花肉,炒了個回鍋肉。

每人一碗骨湯麵,再加上蔥爆羊肉和回鍋肉這兩道大菜,而且都分量十足,那滋味彆提多棒了。

羊肉細嫩爽滑,沒有絲毫羊肉的腥味,和大蔥的香氣完美結合,讓人吃著就覺得美味無比。回鍋肉因為放了辣椒的關係,吃起來有點辣,但卻被包菜給恰到好處地中和了,肥肉的油脂全都被逼了出去,口感帶著酥脆的焦香,味道實在太棒。

“好吃,好吃,太好吃了!”孫朝陽吃得滿嘴流油,不停地比大拇指。

這骨湯麵天天吃都吃不膩,配上任何澆頭,都像是一碗全新的麵一樣。

“好吃你就多吃點。”鄭萍是打心底裡喜歡這幾個活潑的男孩,他們既是自家店的忠實客戶,又是自己女兒的好朋友,還熱心地幫忙解決了她們店的營業執照問題,讓她沒辦法不喜歡。

一群人這樣熱熱鬨鬨地吃著飯也挺好的。

大家正吃得高興,一個意想不到的人卻出現在了店門口。

“姐。”鄭珠穿著一件素雅的旗袍,外麵搭著一件時髦的紅外套,頭發燙著卷,看起來十足的優雅漂亮。反觀鄭萍,因為要乾活,所以隻是穿著一件深色的舊衣服,頭發也是亂糟糟地隨手一紮,雖然底子好,看起來依舊十分親和溫婉,但跟鄭珠在一起,明明是有著五六分相像的親姐妹,卻有著鮮明的差彆。

“阿珠?你怎麼來了?”

鄭珠看了一眼正捧著麵碗穿著一身新衣服看起來煥然一新的許錦薇,露出了一個有些不自然的笑容來,“我聽琳琳說這次薇薇考得很不錯,就備了點禮物來看看。”

“啊呀,不過是個小考試,哪用得著備什麼禮物呀。”鄭萍倒是沒多想,笑著問道,“你吃過飯了沒?要不要坐下一起吃一點?”

“不用了,我在家裡吃過來的。”鄭珠伸手掩了掩鼻子,這小飯館裡人太多,加上各種味道湊在一起,稱不上難聞,但氣味濃烈,對於一向講究精致的她來說實在很不習慣。

“那行,要不我們一起去樓上坐坐?”鄭萍注意到了鄭珠的動作,便開口提議道。

“行。”鄭珠立刻點頭,目光擦過旁邊的沈臨川等人,露出點輕蔑眼神,側著身隨鄭萍上去了。

一進門,她就毫不客氣地往床上一坐,開口道:“姐,你家老許不是在大學當老師嗎?這次你可得幫我個忙。”

作者有話要說:  嚶嚶嚶,卡文卡的要死要活的……更新晚了對不起……猛虎落地式跪趴!

修了一下文~~

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