第93章聚餐-下
“不好意思, 不好意思, 公司那邊有點事，來晚了。”廖誌剛進了院子, 看到人差不多都已經到齊了，不由地開口道歉。
“沒事, 飯菜也剛剛才做好而已。”鄭萍笑著招呼他坐下。
“這桌席麵可真不錯, 比起大酒店來, 都不差的了。”廖誌剛真心實意地稱讚道。
儘管都是些家常的菜色, 但經過許錦薇巧妙的擺盤，看起來檔次都提升了不少。
今天一共有八個人吃飯, 所以鄭萍特意準備了足足八菜一湯，都是分量十足又美味可口的菜色。
趁著飯菜都還是熱騰騰的，大家便趕緊開動了起來。
孫朝陽第一時間夾了一塊紅燒肉放進了嘴裡，然後無比享受地發出了驚歎聲, “我的天, 就是這個味道，就是這個味道, 實在是太好吃了！”
這道紅燒肉, 是鄭萍先蒸製, 再小火慢燉出來的，基本上沒有放多少水，用的黃酒比較多, 因此這肉特彆的香, 又極其軟爛, 簡直到了入口即化的地步，肥肉中的油脂，也全部都被煮了出來，咀嚼間滿滿的肉汁溢滿口腔，那種幸福感真是無法用語言來形容的。雖然說學校食堂也有紅燒肉這道菜，但味道絕對是比不上鄭萍親手製作的那麼美味。
“這個雞片也超級好吃！”陳立也露出一臉享受的表情。
他嘗的這道菜是距離他最近的芙蓉雞片，雞片采用的是雞胸肉，每一片雞片顏色潔白如雪，周圍用洋蔥的外皮擺成芙蓉花的模樣，看起來無比精致美觀。雞片切好後放入高湯中，充分吸收了高湯的鮮味，吃起來不僅口感細嫩爽滑，還非常的鮮美，也難怪會讓陳立那麼激動了。
閆肅卻是專注地吃著自己麵前的魚香肉絲，這道菜鹹、辣、酸、甜，烹飪出地道正宗的魚香味，光是聞著味道，就讓人口水泛濫。鮮紅油亮的色澤，非常鮮豔，肉絲放的很足，極其的下飯，他配著香香軟軟的白米飯，瞬間就吃下去大半碗。
廖誌剛因為胃不太好的關係，吃東西比較清淡，又喜歡吃魚，因此鄭萍特意為他做了一道蒜香油浸魚。這本身隻是一道普通的蒜香蒸菜，但因為加了大量的蒜末和香菜，以及特彆的調味汁，激出了魚肉獨特的鮮味，點睛之筆是最後澆上的少許芝麻油，魚肉一入口便滿口生香，實在是他吃過最好吃的魚了。
許錦薇偏愛酸甜口的菜色，所以鄭萍特意給她做了她最愛吃的茄汁大蝦。蝦是從菜場買回來活奔亂跳的活蝦，肉質緊實鮮美，每一隻都足有一指長。從蝦的背部開刀挑出沙線，燒製後蝦肉朝兩邊翻開，顏色呈現漂亮的金紅色，光是看著就讓人食指大動，更不用說吃到嘴裡了。
沈臨川當然知道許錦薇的喜好，所以第一時間給自家女朋友剝起了蝦，根本沒顧上自己吃。
許錦薇其實也挺享受自家男朋友的貼心服務，隻是她吃的時候，鄭萍朝他們這邊看了好幾眼，她也是第一次感覺到有點不好意思，趕緊小聲地對沈臨川說道，“我自己來就行了，你吃你的。”
“反正我手都臟了，乾脆再給你剝兩個吧。”
許錦薇也投桃報李，給他夾了一大塊紅燜羊肉。沈臨川喜歡吃肉，尤其是羊肉，還要是那種肥瘦相間的，能夠吃出明顯羊膻味的，他覺得這種羊肉特彆的香。
這一次的紅燜羊肉，鄭萍是特意用陶罐燜煮的羊腩肉，經過小火煨煮後，羊肉軟香而不柴，配上洋蔥和白蘿卜塊，那味道彆提多香了。
沈臨川當然不能讓女朋友夾的菜涼了，給她剝好最後兩個蝦，將她的碗麵堆滿了之後，這才擦乾淨了手，開始吃了起來。
沈臨海看著哥哥和未來嫂子之間的甜蜜互動，沒來由地突然有些羨慕了起來。
哎……空氣裡都彌漫著戀愛的酸腐味，讓他都快食不知味了……
當然，這隻是他誇張的修辭手法罷了，他感歎完了之後，就又重新投入了美食的海洋裡。
既然有羊肉，那自然也少不了牛肉，紅彤彤的水煮牛肉也同樣大受歡迎。牛肉片鮮嫩爽滑，並沒有過分的辣，花椒和辣椒在沸油的澆灌下，迸發出極致的香來。
這麼多葷菜，當然也少不了素菜來去去油了，鄭萍特意做了一道燒五素，用的是土豆、胡蘿卜、花菜、芹菜和杏鮑菇燒製而成，不僅顏色豐富，味道鮮美，營養也充足。土豆和胡蘿卜酥爛，花菜軟糯，芹菜嫩爽，杏鮑菇柔韌，多種口感疊加起來，製造出一種相當奧妙的感覺。
最後的一道湯是土雞湯，色澤金黃油亮，喝上一口，就鮮到快要掉了舌頭。鮮嫩的雞肉，帶有土雞特有的酥香，吃起來那叫一個鮮！
大家都是有大半年時間沒有嘗過鄭萍做的菜了，今天都敞開了肚子吃，沈臨川他們幾個都是正在長身體的大小夥子，胃口大得很，添了好幾次飯，連菜湯都拌了飯，把光盤行動進行的相當徹底，就連廖誌剛也忍不住多吃了半碗飯。
“私房菜館那邊，我們是不是要把菜單訂一下？”鄭萍有些擔心地問道，“我做的菜色會不會太普通了一些？”