第 6 章(2 / 2)

“老板,起來做生意啦,你再不起來,我就餓死在你店門口——”

“豆腐包,我要吃熱騰騰的包子。”

“開門,開門啊,老板我知道你在家,你有本事睡懶覺,你有本事開門啊!”

原來都是食客,黎初稍稍無語,不過他們說的都是什麼,她打開窗,那群嚷嚷個不停的人驟然安靜下來,等她走進廚房,他們才重新出聲。

“你小子不是要好好說說老板,怎麼突然沒聲了,慫什麼呢。”

“不、不是慫,就是看到老板那張臉,壓低聲音而已,你還說我,那你呢?”

“哈哈哈我那是紳士風度……好吧,是不太敢大聲。”

不知道老板一個年輕姑娘,渾身氣度怎麼那麼嚇人,一群人看來看去,最後灰溜溜湧進店裡。

黎初綁起頭發,戴上帽子圍裙,洗手後取出食材:“豆腐包要時間,嘗嘗蝦肉豆皮卷,三十元四個。”

一些食客聞言離開,他們著急上班上學,還有些單純覺得價格貴,剩下人裡頭有出於對黎初廚藝的信任,陸陸續續下單。

“行啊,我最喜歡吃蝦肉。”

“我也要。”

“來兩份,來兩份。”

黎初灰色的眼眸掃過點單的幾桌,取出油豆皮泡上,然後抓起早上送過來的活蝦,她捏住大蝦一扭,再一挑,蝦線就被整條取出,最後將蝦殼剝下,全程用不了兩秒。

這行雲流水的一幕被食客看在眼裡,暗自叫了聲好。

沒點的食客主要嫌棄貴,想等豆腐包熟,見黎初居然用活蝦,張牙舞爪的十分新鮮,也打消她坑錢的念頭,又有幾人下單。

黎初處理好蝦,將蝦仁剁碎,漂亮的刀工又迎來一波誇讚。

她沒有剁太碎,留有顆粒會更Q彈,加入鹽,白胡椒粉,澱粉和食用油攪拌均勻,接著拌入胡蘿卜丁,用浸泡好的油豆皮裹住,包的時候手指往餡料裡摁一摁,排出空氣蝦肉會更加緊實。

最後一個個大小一致,形狀好看的蝦肉卷就做好了。

她拿出澱粉,將卷在裡麵滾一滾,然後放入平底的煎鍋,等定型以後,放入蔥絲,生抽,糖以及水。

在開鍋蓋的霎那,誘人的香味炸開,勾得人什麼都想不到,油炸食物甭管好不好吃,香是足夠香。

點餐的那幾個坐不住,伸長脖子看自己那份好了沒有,而沒點的同樣伸著脖子,想要看看蝦肉卷長什麼樣,怎麼就那麼香。

當黎初第一份端上來的時候,店內的人齊刷刷轉頭,盯著她手中的盤子雙眼放光,黎初腳步沒頓,依次將蝦肉豆皮卷依次送給食客,接著就開始和麵,下一波點單的食客,要等她和好麵,再開始製作蝦肉卷。

這群人泡在誘惑的香氣裡,感覺胃都要燒穿了,口水是瘋狂分泌,瞪著吃到蝦肉卷的家夥,恨不得用眼神殺死那些吧唧嘴的牲口。

周雲毫無所覺,他昨天抓完嫌犯,今天和同事約好來漂亮早餐店,看看讓逃犯落網的包子,到底有什麼特殊魅力,結果包子沒等到,等來蝦肉卷。

剛出鍋的卷色澤金黃,湯汁還在翻滾冒泡,其間點綴著蔥花,叫人食欲大開。

周雲迫不及待夾起一塊,享受地眯起眼,彈,真彈!

他就沒吃過這麼緊實有彈性的蝦肉,咬開以後口齒留香,儘是蝦肉的鮮甜,配上吸滿湯汁的油豆皮,簡直絕了!

周雲難以置信瞅著半截蝦肉卷,橘紅的胡蘿卜丁裹著白嫩的蝦仁誘惑至極,竟然這麼好吃,他能理解逃犯激烈的反應,換他這樣被人汙蔑,也會忍不住和人乾起來。

他立刻去夾下一個,就和另一雙筷子相撞。

兩人同時開口:“我的!”

周雲眼神犀利,戰友寸步不讓,他們之間的對峙引起其他人注意。

“噢噢打起來,打起來!”

“這兩人瞧著都挺壯,你們說誰會贏?”

“動了動了……”

周雲吸氣:“刑法第四十八條,死刑的適用對象及核準程序。”

戰友立馬接:“死刑隻適用於犯罪及其嚴重……我背出來了,你鬆筷!”

周雲:“嘖。”

圍觀食客:“?!”

等等,現在搶食都這麼硬核嘛,他們是不是也該學個法做準備?

作者有話要說:靈感來源於網上的沙雕新聞,寶寶們可以搜搜看,超級好玩的人類迷惑行為,特彆搞笑

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