第29章 第 29 章(2 / 2)

“您把它釘在門邊顯眼的地方就好。”

黎初接過牌子,上麵倒映著她小小的影子,黎初抬頭看向林幕玉,後者正將發絲勾到耳後,目光直勾勾盯著鍋裡雞蛋打鹵麵。

等林幕玉意識到太安靜回神,黎初已經發現她在偷偷看麵,當即趕到十分難為情,對不起是她輸了,沒想到臨近結束政.府的形象還是沒維持住,不過既然被發現了,乾脆直接說出來?

反正工作已經結束,她是真的想吃。

林幕玉克製住窘意,假裝大方詢問:“可以嘗嘗嗎?”

黎初用行動回答,直接裝了一碗。

等麵來眼前,視覺效果就更震撼了,煎雞蛋上沾有蔥花,它的每一絲褶皺在醬汁的勾勒下,都是極致地引誘,更不要說麵沿著筷子煽情滑下,在醬汁多堆積的地方,那醬紅色迅速勾出她的口水。

林幕玉不敢再看下去,怕泛濫的口水噴湧而出,她饞得開口問人家要吃的已經夠丟人了,要是再流口水,國家粑粑的臉就讓她丟光了。

她略帶急迫地夾了一筷子,不是她想象中的酸甜口味,而是甜中帶著點辣,味道也非常非常不錯,原來沒有用番茄啊,是辣椒麵調出來的顏色,隨後就是震驚。

林幕玉是南方人,平時很少吃麵,早餐都是以包子,油條,粥和糯米飯為主,她知道經過黎初的手,這碗麵肯定美味,但沒想到麵能這麼美味,她感到震驚,腦中響起彭英發的話‘不如不吃’。

老爺子可太有先見之明了,不愧是專業人士!

她有預感,彭英發這句話不可能被忘記,因為每一個吃過漂亮的人,都會有感而發地讚同。

就在她吃得頭也不抬之際,手機響起,林幕玉並不想接,但鈴聲接二連三,小黎大師都看了過來,她不得不接起。

同事的口吻很急,“快回來,領導忽然要開會。”

怎麼又要開會啊?

編製單位開會也算是傳統了,林幕玉很習慣,但麵還沒有吃完,她糾結看著碗,一想到不能吃完,她的心就好疼,忽然有種辭掉鐵飯碗的衝動,就在她狠下心,準備端著碗邊走邊吃之際,聽到黎初說話。

“能打包。”

林幕玉眉頭舒展開,“麻煩您了。”

她帶著麵回答單位,立刻就要去開會,隻好把麵留下,她覺得不放心,在餐盒上麵蓋了很多文件,確定遮得一點都看不出來,這才走向會議室。

新來的小李從對麵走來,羞澀瞄了眼林幕玉,紅著臉打招呼:“玉姐。”

林幕玉能感覺出這小年輕對自己有點意思,就算不喜歡對方,也會下意識在小李麵前保持良好形象,她露出淺笑:“小李。”

小李變得很激動,注視著林幕玉離開,玉姐還是這麼知性溫柔。

等林幕玉開完會,迫不及待回到座位,準備將麵吃完,卻發現桌上的文件被收拾乾淨,心中不由咯噔一下,等確定裝麵的碗不見後,她心口前後透風,吹得還是西北風哇涼哇涼。

千防萬防還是沒有防住,想到剛才回味無窮的香味,就心如刀割。

她的麵!

林幕玉怒從心起,一拍桌子大喊:“是哪個混賬偷了我的麵,老娘扒了你的皮!”

就算小李在看,她也顧不上了,形象哪裡有雞蛋打鹵麵重要!

小李本來還在迷醉望著林幕玉,覺得她連頭發絲都透著柔光,就被林幕玉的突然爆發嚇得一哆嗦,小李滿臉的驚恐,等等玉姐發脾氣竟然這麼可怕的嗎,頭發都快豎起來了,但這個樣子……

好帥啊,更喜歡了怎麼辦。

黎初不知道自己的麵,還幫剛出社會的小青年開發出了不得的屬性,覺得打鹵麵不錯,就又開發出同係列的炸醬麵。

黃瓜和胡蘿卜切絲備用,接著調製醬料,與打鹵麵的變動不大,都是生抽,老抽,耗油,澱粉,白糖,不夠辣椒麵改成甜麵醬和豆瓣醬,再加入半碗涼白開攪拌均勻,最後調製出來的醬汁,顏色要比雞蛋打鹵麵的暗一些,但依舊通透迷人。

隨後就是熱鍋加油,下入肉沫煎炒,肥瘦要分開炒,先炸肥肉出豬油,再下瘦肉這樣更香,炒肉的時候加上蔥末,薑末,碎辣椒和香菇,炸出蔥油這樣更入味,青蔥紅椒和肉沫在鮮紅的醬汁中翻滾,等肉水汽散去時,加入剛才的醬汁,因為肉炸乾會更有嚼頭。

醬下到鍋裡出現炸的感覺,等沸騰以後開小火,黎初特意觀察鍋內的狀態,這個時候不是咕嚕翻滾的狀態,而是油裹著醬在炸,也就是炸醬麵炸醬麵炸那個字的精髓。

黎初記住這個狀態,期間再一次下蔥末,等炸到黏糊糊的狀態,她用筷子劃過的地方沒有閉合,就知道可以了,最後撒一次蔥花。

她倒入大碗裡晾著,不一會油就浮上來,可以更好密封住醬,保存住醬的香氣,第二點好處就是油醬分離,拌麵的時候不會太油。

至於撒三次蔥有什麼講究,黎初看不出來,就嘗了口醬,雖然她對廚藝沒有理解,但按照廚藝技能按葫蘆畫瓢久了後,大概也能嘗出點意思來。

三次放蔥好像第一次是為了出蔥油,第二次熟蔥味,第三次則是生蔥味,循環漸進徹底激發出蔥的香味來。

黎初感慨,在副本世界時,大家都認為廚藝這樣的生活技能是雞肋,就連主神得知她通關獎勵要的是廚藝,也表現出她瘋了的樣子。

他們瞧不起生活技能。

可就是這樣被大家瞧不上的廚藝,小小一個蔥味就有那麼多講究,增加一樣食材,或者減少一味調料,所帶來的最終結果都會不同,怎樣會更加好,這種選擇千變萬化,有著無窮的魅力,等待著人找出最優的解答。

她不禁想到彭英發,那是真正熱愛的人,將自己的一生都投入到美食中,那樣的人才稱得上是大師,她這個‘小黎大師’實在羞愧。

黎初現在每聽彆人喊自己大師,內心都會更加深刻知道——她擔不起。

但她可以變得擔得起。

黎初脫下圍裙,準備去菜市場采購更多的食材,多多練習感受廚藝技能那麼做的目的。

與此同時,火車站裡走出一對男女。

停在火車站外麵的出租車司機,一眼看出他們是情侶,而且還是在吵架的情侶,拉著行李箱的男生梗著脖子,女生與他隔著一米的距離,雙手抱胸可不是生氣的樣子。

出租車司機咽下攬客的話,縮回到車裡,這種在怒火中的乘客還是不要的好,天知道他們在氣頭上會做出什麼事。

“師傅,去麗水鎮多少錢。”

出租車司機哀歎一聲,平時怎麼攬客都攬不到,這個不想要的,偏自己找上門,但乘客都問了,他不能裝作聽不到吧,萬一被投訴可就麻煩囉。

“不貴,一百。”

男生被咬到般大喊:“要一百還不貴啊。”

出租車司機抱怨:“六十多裡地呢,一百不貴了小夥子。”

他這話說得很誠懇,近的地方他不想拉,這樣長途的單子,他還是想做的。

出租車司機觀察兩人,發現男的不想去,但女的卻不是這樣,於是他說:“兄弟,你不問問你女朋友的意見啊?”

男生臉頓時拉下來,女生則一錘定音:“去,我就要去,兩百我都去,憑什麼不去啊,說好過來吃漂亮,結果你中途和我說要去飛雁山?”

男生立刻反駁:“我以為你說去漂亮,是因為各種攻略博主推薦,結果就因為一個新聞節目,新聞節目??這年頭還有人信新聞,那些都是作秀是廣告,還不如去飛雁山呢,那裡最近桃花盛開,滿山都是想想就漂亮。”

女生想起818白銀眼裡,那個懟臉輸出的醬肉包就要流口水,“可我們說好了,你怎麼能說話不算話,再說好不好吃,總要去吃過才行吧,不好吃再去飛雁山不就行啦。”

男生不覺得自己有錯:“你為什麼非要把寶貴的時間,浪費在不確定上麵,我們隻有兩天的假期,去完漂亮,隻能去一天飛雁山,本來可以玩兩天的。”

女生翻白眼,這些話在火車上他們已經說了無數遍,可誰也說服不了誰,男友堅持新聞不可信,她則認為白眼狼不一樣,小黎女士是真有本事。

出租車司機疑惑:“那你們分開不就行了?”

男生和女生異口同聲道:“我們是情侶啊,怎麼能分開?”

好大一口狗糧,呸。

出租車司機招手:“那聽我的,去漂亮,小黎大師在我們這一塊很有名,保管你們不會後悔。”

作者有話要說:謝謝關注我的寶寶們,祝你們一帆風順一夜暴富,心想事成考試不掛科,工作升職加薪,謝謝你們鞠躬

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