“你懂個毛！”邊瑞笑道：“吃到了最高境界就是少用料，用少料做出美味那才是本事。大鍋菜吃的全都是香料，根本體現不出一個廚師的手藝，隻有食材新鮮，火候到位，而且廚師的手藝極為高超才敢做的清淡素雅，完整保留食材本身的味道，多一味調料都是失敗”。
“彆忽悠我！我就是愛吃料咋滴？你那一套還是留著胡弄彆人吧，當然了，我估計也沒人給你糊弄”。
胡碩說著轉頭衝著女友說道：“就他這店，還有這價格一年能宰到一個人都算他贏！”
邊瑞就這麼無語的望著兩個人粘在一塊出了門。
輕歎了一口氣，然後衝著胡碩的背影虛吐了一口吐沫：“土鱉就是土鱉！”
邊瑞可沒有說錯胡碩，像是現在邊瑞準備做的菜，沒有一點兒味覺基礎或者說是人生閱曆還真吃不出來。
為什麼老祖喜歡而邊瑞的家人不喜歡？因為老祖有味覺基礎，同樣也有人生閱曆，什麼樣山珍海味，飛禽走獸都吃過，把吃弄到了一定境界，這才能邊到返璞歸真的地步，像是一般人就算是做給他吃了，怕多數也都是味同嚼蠟。
放下了麵團出去看了一下自己的冷藏車，邊瑞插上了鑰匙打著了火，把車子從門口停到了旁邊自家鋪子的停車位上，這才轉回了鋪子繼續做自己的麵。
吃完了麵之後，邊瑞又開始收拾，因為明天就要正式開火了，所以木碳、木柴還有各種各樣的小爐子都得檢查一遍。
邊瑞這邊的炊具和一般店裡不一樣，這裡主要是陶瓷製品，店裡隻有一口手工打製的精鐵的小鍋，還不是用來炒菜的，而是用來給食材快速焯水用的。
從這些鍋就可以看出，邊瑞這鋪子主打就不是炒菜。主要烹飪放式是蒸、煮、燉、燜，最多也就是乾煎，這和現在大多數餐廳做炒菜的方式完全不同。
收拾了一陣，邊瑞準備從空間裡拿一隻土雞出來，準備和潭參一起用帶來的山泉水放到瓦罐裡泡，泡五個小時之後，也是明天淩晨用文火慢燉，燉十個小時之後，差不多也就到了明天中午可以上桌了。上桌前加幾絲蔥白調一下味，就是一鍋美味。
當然這美味你還得吃的慣。
關好了鋪子門，邊瑞抬腳進了空間，頓時被自己看到的場麵給嚇了一大跳。
原本隻有巴掌長一點的虎刺魚，現在一個桶隻擺了半個身子，還有一半晾在桶外，不到一斤的小身板現在差不多有十好幾斤。至於紮在水裡淋著空間水的小菜，也個個大了兩三圈，小青菜愣是長成了大白菜的模樣，而且一個個還都長出了根，給邊瑞來了一個無土栽培。
“我去，水放多了！”
邊瑞有點撓頭了。
第一次用空間，邊瑞還沒什麼感覺，一瓢水下去頓時讓活的玩意兒，像是吃了增大丸似的，蹭蹭長！
走過去理了一下，邊瑞發現這些菜都不能用了，一個個五大三粗的，完全不是邊瑞要的那種逼格啊，邊瑞要的是小巧精細的菜，再看看這些，好家夥一個個愣是展現出了大排檔的氣質。
邊瑞出了空間，開始上網去搜菜種子，菜種子到是不少，但是沒有一家是可以保證明天早上能到的，於是邊瑞這邊不得不又開始搜附近有沒有什麼種子店。
要說到底是大明珠，就算是晚上五花八門賣什麼東西的都有，最後讓邊瑞找到了一家花藝店，裡麵賣一些種子，應該是給一些清閒的大爺大媽們種著解悶的。
記下了地址，邊瑞開上摩托車就往人家店裡去，到了店裡發現人家這裡的種子還挺全的，常用的都有，什麼蘿卜、白菜就有十好幾種，唯一缺點就是貴，正常的一包種子被賊店主分成了差不多十小包。
一小包居然要十塊錢，弄的邊瑞這邊花了差不多四百多，這才把常用菜給買的差不多了。
不得不說這店主太賊了。
賊店主一瞧這客人買的還挺多的，於是贈給了邊瑞一個十來塊錢橙色的塑料小噴壺。
回到了鋪子，邊瑞帶著種子進了空間開始種菜，這次邊瑞小心了，準備一點點的澆水，擺弄了好久，直到棄瓢用上了小噴壺這才將將的控製住了水量，栽出了幾把鮮嫩可口的雞毛菜。
菜搞定了，邊瑞出了空間又想起來，自己這邊又忘了，該買一些樹種子，貴重的樹種那肯定是要買一些的，實在缺錢的時候，就算不能弄一顆出去賣，也能弄點料子出去換成軟妹子花花，雖說現在還不缺錢，但是不能不備上。
最主要是還是一些常用的料子，像是榆木、水曲柳、櫸木，這些常用的料子那肯定是要有的，至於黑胡桃那更不能少，邊瑞還指著這東西做地暖的架子，做地板呢。
除此之外，還要種上梓木、青桐木這兩種，因為這兩種是斫琴的重要材料，邊瑞會撫琴，也想過些日子教女兒，沒有一把好琴可不成。
再上網去找賣這些種子的店，邊瑞又撓頭了，因為離他最近的還是剛去過的那家。於是邊瑞不得不又騎上了摩托車再去一次。
店主再一次聽到門外大摩托聲音的時候，兩隻眼睛都快笑眯沒了。網,網,大家記得收藏或牢記, .報錯章.求書找書.和書友聊書：