第46章 跑山人(1 / 2)

鄉間輕曲 醛石 5966 字 7個月前

邊瑞拱了一下篝火堆,讓火燒的更旺一些,趙大有則是搓著手蹲在火堆旁邊,時不時抬頭看一眼邊瑞。

趙大有通過觀察,覺得邊瑞一定是有很不錯野外生活經驗的,比如挑的這個下營的地方吧,背風雪也吹不到,帳篷搭的位置也挺不錯的。

但是有野外生活經驗和這個時節進山采山貨那是兩碼事情。夏天的時候,隻要能進老林子並且完好的出去,怎麼說也能弄點東西,再不行,蘑菇總行吧?

如果你連蘑菇都分不清有毒無毒,你還進的哪門子老林子,直接回家睡大頭覺不是更好?

但是冬天就完全不一樣了,所有的山貨都是長於特殊的地形地勢中,這需要的不光是運氣更多的還是經驗。

現在趙大有覺得邊瑞的爺親心可真大啊,讓那麼一個小毛頭進老林子,這天氣來采山貨,那不是開玩笑嘛。

冬天進老林子采山貨的全都是老跑山人,彆說三十多歲,就算是四十來歲也都是花架子,要想在寒冬臘月的山上找出山貨來,最為重要的就是經驗,幾十年的時間讓趙大有在心間擁有了一份‘地圖’。

在這位地圖中,哪個山溝的那一片積雪下麵溫度合適,可以長出山菇。哪一片地下有熱泉經過,四周能長出羊肚菌這樣的山珍,所有的一切都在趙大有的腦瓜子裡。就像是每一個年長的跑山人一樣。

到了冬日,鮮貨極大減少的時候,像趙大有這樣的人便拿起钁頭帶著牲口進山,出來的時候,一遝遝的票子就會揣進腰裡,這也是他這樣老跑山的生存之道。

尤其是在近幾年,大家夥的日子過的越來越好了,外麵冬日來收山貨給的價格也越來越高,更是讓趙大有三天兩頭往林子裡鑽,

“收獲怎麼樣?”趙大有衝著邊瑞問道。

邊瑞笑著搖了一下頭:“什麼都沒有找到,就找到了一些乾野果,也不值什麼錢”。

聽到邊瑞這麼說,趙大有深有意味的笑了笑:“你一個人進來當然什麼都沒有了,要是你爺或者你爹帶著你進來就好多了,在這上麵你爸都要差一些,你爺那一輩邊家村人進老林子那可都是這個!”

說著趙大有衝著邊瑞豎起了大拇指。

邊瑞笑了笑,沒有接話。

不是邊瑞的爺爺不想和孫子一起來,而是邊瑞不想讓老爺子跟著來,邊瑞這次進山就是過來摸底的,原本以為老祖留下來的幾個點上差不多都能有點東西,現在一看啥也沒有,從進山到現在邊瑞隻辦了兩件事情,一件就是把空間裡積累下來的木料垃圾給扔了,第二就是把養的巨大的虎刺魚給放出來。除此之外,什麼事也沒有乾成。

趙大有扭頭從自己的馬背囊中摸索了一會兒,然後拎出了一隻野雞在邊瑞的麵前豎了一下。

“見過這東西沒有?”

“野雞!吃這個東西犯法吧?”邊瑞說道。

野雞是山裡常見的野雞,至於什麼品種邊瑞就不知道了,這玩意邊瑞認識的就兩三種,現在趙大有手中抓著的,邊瑞並不認識,全身都是白毛,像隻拖了長尾的大鴿子似的。

山裡的野雞以前都是捉來吃的,不過現在國家抓的嚴了,彆說是野雞了,連野兔都成了保護動物,所以野雞就很少見村裡人吃了。

不過對於這些老跑山的來說,野雞那是再正常不過的食物,如果不讓吃野雞野兔這些東西,他們吃什麼?難道什麼東西都要往林子裡帶?那也太扯了吧。他們進山帶個火機,一些鋪蓋,出去的時候就能換上錢了/

你讓他們帶吃的進山?那真是想多了。再說了山高林密的誰來抓他們啊。

所以現在就有了這樣的情況,進老林子的人隨意吃,出了老林子大家就算是吃也偷偷摸摸的,怕被警察同誌找上門,抓進去吃牢飯。

“被抓住了才犯法,抓不住你吃個一隻兩隻的有什麼問題。還有,這可不是一般的野雞,我跟你說味鮮著呢,我剛才吃了你一碗粥,半隻野雞就算是我給你的報酬”趙大有一邊說一邊麻利的開始往野雞的身上擦雪花。

邊瑞這時候才發現野雞並沒有死,兩條腿還一蹬一蹬的。

不知道這位剛認識的趙叔要做什麼,邊瑞隻得坐在旁邊,縮著腦袋一邊烤火一邊看趙大友的動作。

趙大友把整團整團的雪揉進野雞的毛裡,過了沒有一會兒,便見趙大有輕輕這麼一抓,一大片野雞毛就這麼脫落了下來,幾把抓過整隻雞身上隻有腦袋還有屁股上殘留幾根雞毛,整個雞身體沒了毛的保護,被寒風這麼一凍都有點兒發青了。

從腰間抽出了刀的趙大有手起刀落,雞頭和雞腚就直接落到了地上,雞血瞬間就滋出了好遠,嚇的邊瑞一跳,生怕濺到了自己身上。

趙大有就這麼多少抓著雞身子,抖了兩下一邊抖一邊拍打著雞身子,過了差不多三分多鐘,老頭才繼續宰雞,片刻之間,雞就成了兩瓣,最後被趙大有給穿到了兩根樹枝上。

從趙大有的手中接過了半片子雞,邊瑞把雞肉放到火上燎。

“不洗?”

趙大有說道:”你覺得河水比這雞乾淨?”

見邊瑞不說話,趙大有道:“這雞就得這麼吃,你要是洗了,剁了再加上料,味道就要差上幾分了,等會兒皮燎的開始微微有點發黃,你用鹽搓一下之後繼續烤到熟,那就是這大山裡最好的美味”。

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