第二章 來草原的第二天(1 / 2)

容姝在帳篷裡支起了鍋,砂鍋裡麵放了淘乾淨的大米,已經煮了一會兒了,米粒在水中翻騰,漸漸開了花。

案板上放著切好的牛肉丁,青菜葉。

送來的肉很多,羊排有兩斤重,牛肉有三斤重,容姝把上麵的鹽粒刮下來,切了一小塊,用蔥薑水醃製去腥。

羊排去骨,剁成肉餡兒,裡麵拌上鹽,胡椒粉,蔥末薑末,剩下的牛肉剁成肉餡放在另一個瓷碗裡。

陶盆裡放著一個圓潤飽滿的麵團,容姝準備一會兒包餃子。

三人俱是饑腸轆轆,聞著米香肚子叫得更歡。

容姝看米煮開,便把牛肉青菜倒了進去,捏了小撮胡椒粉提鮮,香味一下就出來了。

旁邊的炭爐上烤著青稞餅,上麵撒了層芝麻,泛著樸實無華的糧食香氣。

三人包餃子極快,一斤多羊肉一斤多牛肉包了一百來個餃子,個個皮薄餡兒大。

平底鍋裡刷層油,把包好的餃子放進去,再倒一碗澱粉水,等上一會兒揭開鍋蓋,下麵煎的金黃,還連著一片焦脆的鍋巴。

原本牛羊肉就是熟的,這麼吃正好。

容姝餓的不行,她盛了碗牛肉青菜粥,又夾了幾隻餃子,“你們兩個多吃點。”

金庭玉階點了點頭,這一路上,她們兩個吃過公主做的蛋餃,小肉餅……都可好吃了,公主能專心做這些也好,就不會有離開故土的愁思了。

她們兩個隻要就把公主的吩咐辦好,想要的東西要來,專心伺候公主就行。

牛肉青菜粥軟爛入味,泡過蔥薑水的肉不見一絲腥味,青菜爽口,牛肉富有嚼勁,再吃餃子,外殼兒酥脆,羊肉的膻味極輕,蔥和肉汁混在一起,恨不得囫圇吞下去,隻是要擔心燙到舌尖。

熱熱乎乎的可真好吃。

如果一直都是這樣的日子,容姝覺得來草原也沒什麼不好。

吃過午飯還有切好的蘋果,這個時節果樹才開花,容姝買幾簍蘋果橘子帶過來,金庭玉階收拾碗筷,鍋裡還剩半鍋粥,六十多個包好的餃子。

容姝手一揮道:“留著晚上吃。”

金庭露出來草原的第一個笑,“那奴婢給放起來,烏邇四月還冷呢,公主午睡蓋好被子,奴婢們在外頭守著。”

拔步床上鋪著錦被,地上還鋪著防寒的毯子,容姝換了身寢衣,睡了半個多時辰,這會兒外頭的香味也散了。

尼瑪使勁吸了吸鼻子。

他能分辨出肉香,可剩下的味道卻分辨不出來,肉香是從晉陽公主的帳篷裡傳來的,不是草原常見的烤肉味兒,充滿了煙火氣。

而是勾人的,香甜的,從未聞過的,讓他忍不住在這兒站了半刻鐘。

尼瑪看著晉陽公主身邊丫鬟出來,還端著好幾個盤子碗,若他會說漢話,肯定上去問問她們吃了什麼。

草原人心性淳樸,沒那麼多彎彎繞,想到什麼就說什麼,隻可惜尼瑪不會講漢話。

他歎了口氣,摸著肚子離開。

另一邊容姝睡醒,中午吃的消化了了大半,玉階眼睛一亮,喊了聲公主,然後臉又垮了下去。

容姝想了想,“徐大人回去了?”

玉階嗯了一聲,“徐大人把繡娘大夫他們留下了,就住在北麵,公主的嫁妝搬過來一部分,剩下的都放在那兒了。”

玉階跪坐在地上,道:“路上買的都搬進來帳篷了,公主可要看看?”

容姝睡得有點懵,一路上買了不少東西,她也記不清了,“要看。”

買的最多的是米麵,因為容姝聽說烏邇隻能種青稞,她怕青稞麵吃不慣,所以買了好幾車的米麵。

還有雞蛋鴨蛋,草原畜牧,牛羊馬匹有皮毛防寒,可雞鴨在天冷的地方不愛下蛋,所以買的也多。

吃不完的醃上,夠吃好幾個月的。

棉花布料,各種各樣的調料買了不少,蔥薑蒜,糖和蜂蜜。

容姝還買了不少種子,隻是她沒種過地,也不知道這些種子在西北能不能活。

西北常吃牛羊肉,牛羊肉又離不開蔥薑蒜和調料,容姝雖帶了不少過來,可不能坐吃山空,得想法子種一點。

容姝看著這些東西,心裡就有種滿足感,

米麵有幾十袋,蘋果六簍子,十袋白菜,十籃子雞蛋,四籃子鴨蛋,碰碎了三個,其他的完好無損。

棉花二十六斤,布料十多匹,這還不算嫁妝裡的綾羅綢緞,金銀首飾在烏邇用不到,除了尋常戴的,剩下的容姝全讓金庭給收起來了。

米麵各留一袋,其他的放在族人那裡。

臨近傍晚,天空雲彩染上赤色,尼瑪端著盤子過來,給容姝送今天的晚飯。

青稞餅和烤羊肉,還有兩塊煮好的芋頭。

這是烏邇招待客人最好的菜肴了,高原草原種植不易,隻有青稞,山芋,土豆這幾種作物能在這片土地上生長。

比不上中原吃的多,但這是烏邇能拿出來的所有。

尼瑪擔心草原留不住這位公主,所以肉拿的格外多,一大塊烤肉,吃完保準像草原兒郎一樣強壯。

隻可惜,尼瑪沒能進帳篷。

金庭從帳篷裡出來,還帶出來一陣香氣,她按照公主的吩咐,拿了青稞餅和芋頭,“中午的肉還沒吃完,這些勞煩帶回去。”

尼瑪一句都聽不懂,但是看金庭的動作能明白大概的意思。

中原人吃的真少,可是在草原不吃肉怎麼行,“晚上冷,吃肉才能抗凍!”

“……”

金庭見狀喊來了丹增。

丹增把金庭的話說給尼瑪聽,“明日給公主送沒有烤過的肉,一日送兩斤,再送一小袋青稞麵,記得多送芋頭和土豆。”

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