這次醃製主要是為了入味，肉片每一麵都抹上醬汁，嫩嫩滑滑，顏色赤紅，聞著還有辛辣的味道。
烏邇人烤肉直接架在火堆上烤，有時候會烤糊，烤的肉發柴發硬，調料隻有鹽，家裡有蜂蜜的會刷上一小層。
容姝用的是炭火，炭爐上架一層細密的鐵網，烤肉當然少不了油。
如果有豬五花，先烤豬五花，把裡麵的油脂烤出來，就不用刷油了。
可是烏邇沒有。
鐵網上刷一層油，有油滴不慎滴到紅炭上的，滋一聲冒起一陣青煙。
醃好的肉片放上去，離炭近的那一麵在炭火的熱氣下飛快吸收油脂，快速熟透。
容姝趕緊翻麵，烤好的那一層被鐵網印出了菱形的紋路，醬汁抹的均勻，帳篷裡香氣濃鬱。
烤好的肉就放在白菜葉上，青菜和肉一起吃，清爽又不油膩。
容姝做個示範，剩下的交給玉階來做，玉階剛上手有些生疏，到後麵慢慢就好了。
容姝趁空調了個蘸碟。
肉提前醃過，其實不用蘸碟也好吃，有蘸碟吃起來更香。半碗花生碎，兩勺白芝麻，三勺辣椒麵，攪拌均勻就成了。
熱油上烤肉，前後兩麵都有鐵網的焦印，肉片蘸乾碟，最先嘗到的是辛辣味，然後是酥脆的果實香味，最後才品嘗到濃鬱的肉香。
因為加了雞蛋清，肉質極其嫩滑，外麵有點焦，裡麵鮮嫩多汁，一片全放嘴裡，有些燙，辣的耳朵發麻，仿佛間好像聽見了雪山頂銀鈴的聲音。
金庭把肉咽下去，“公主，真有鈴鐺的聲音，奴婢去看看。”
容姝點了一下頭，烏邇人住在帳篷裡，可帳篷和帳篷之間離得遠，畢竟帳篷不隔音，這樣住安靜方便。
哪來的鈴鐺聲音。
不一會兒，金庭就帶進來一個姑娘，穿著藍色衣裳，腰間係著五彩繩，笑容明媚，她背著一個碩大的羊皮袋，“嫂子，我是烏音珠，是耶律加央的妹妹。”
容姝第一次聽見自己未婚夫婿的名字，是從一個叫烏音珠姑娘的嘴裡。
《朱顏》隻說晉陽公主去草原和親，景和七年烏邇戰敗，長公主隨大軍歸來。這一路上也沒人提草原的王叫什麼，原來叫耶律加央。
烏音珠說漢話磕巴，但還是順順利利說了下來，“嫂子，我來看看你，順便給你送點東西。”
她帶了皮毛，烏邇的黑夜又長又冷，沒有皮毛怎麼行。
烏音珠撓了撓頭，這樣看著容姝，覺得她像烏邇天空的雲，一時之間，要說的話全忘了。
就記得一句，“嫂子，我能吃嗎？”
烏邇人生性如此，廣袤大地可以自由馳騁，想說就說，想做就做，無拘無束。
容姝點了下頭，讓了一雙筷子，又把蘸碟挪了過去，“你坐，剛烤熟的，蘸這個吃。”
烏音珠聽不懂，但能感受到好意，她伸手接過了筷子。她坐在容姝旁邊，一門心思吃飯。
烏音珠學容姝樣子夾烤牛肉，蘸乾碟。
然後一口吞了下去。
放了一會兒的肉已經沒那麼燙了，烏音珠嘴裡嚼著肉，眼睛瞪得大大的，話說的模糊不清，“好吃！”
這是烏音珠吃過最好吃的烤肉，和以前吃的完全不一樣。她可是一頓能啃一隻羊腿的，現吃到容姝烤的肉，覺得從前的肉都白吃了。
下次一定要問問增丹好吃怎麼說。
中午飯是烤肉和烤土豆片，還煮了一鍋雞蛋湯。
土豆片又是另一種滋味，煮土豆麵的噎人，烤土豆在唇齒間留香，外頭一層是焦的，也不知道為什麼，高原種的土豆格外綿軟，刷上醬和油慢慢烤，烤還供不上吃的。
烤時間長一點的土豆皮吃起來酥脆，時間短的軟糯，烏音珠和耶律加央一樣，不愛吃山芋，現在她愛吃了。
要是每天都能吃到這樣的山芋，她願意天天吃。
從早到晚，一天三頓，從不間斷。
烏音珠道：“嫂子，這比烏邇烤肉好吃多了，我這麼多年真是白活了！”
烏邇的老人常說積福報，烏音珠在心裡默默說了一句，耶律加央娶你真是修了八輩子的福。
不然她那個哥哥怎麼能娶到這麼好的嫂子。
容姝聽不懂烏邇話，這種時候也不用說彆的，她給烏音珠盛了大碗湯，把烤好的羊肉片挪到她跟前去。
羊肉有膻味，有的人吃不慣。容姝放的香料多，剩下的全是鮮香。
比起牛肉，羊肉的口感更為嫩滑，肉汁混合著醬汁，趁著燙口的時候吃下去，渾身舒坦。
肥肉烤化，一部分油脂順著鐵網流進炭火中，另一部分鎖在肉汁中，上頭沾著的一點焦黃的蔥圈，正好平和了辛辣味。
烏音珠想，下次來她一定要帶根羊腿。
容姝也吃了不少，本來兩斤羊肉兩斤牛肉她和金庭玉階三個可以吃三頓，烏音珠在，一頓就給吃完了。
雖然容姝不認耶律加央這個夫婿，但不妨礙多個妹妹，“以後常來。”
這句烏音珠大概聽明白了，“那下回我帶肉來！”
烏音珠從帳篷出去，覺得天都比往常藍了許多，她摸摸肚子，看見尼瑪站在大太陽下麵。
不知怎麼回事，他看起來有些憂愁。
尼瑪眼睛半眯著，“烏音珠，王要見你。”
作者有話要說：烏音珠：?(ˊ?ˋ*）我有嫂子你沒有，這就是任性的理由！感謝在2021-06-03 08:59:54~2021-06-03 21:33:01期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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