大媽，這豬頭這麼多的毛，咱們乾脆就不要這豬皮了。”
“豬頭肉沒有皮還剩下什麼？你就一邊待著吧。”
蘇媛媛看著胡春華把豬頭上的毛和豬蹄的毛都用火燒乾淨了。
然後就讓蘇媛媛坐在一邊，用菜刀一邊刮，一邊洗。
等到弄出來後，還挺乾淨的。
劈開豬頭後，舌頭什麼的也是都弄下來。
豬頭，豬蹄。豬尾巴。一共燉了一大鍋。
“丫頭，時間已經不早了。我要回去了。這是土胚模子。還有等到豬頭肉啥的都爛了，撈出來後你再放進去豬心豬肺，耳朵，口條啥的。這些熟了你撿出來再放腸子。”
“大媽。我知道了。這血豆腐你帶回去一些。就算都吃，哥哥姐姐們也吃到了。”
最後胡春華端著一盆子血豆腐回去了。
鍋裡就小火的鹵著豬頭，途中蘇媛媛又放了一些糖在裡麵，還有香葉草果什麼的佐料。
反正一直到了晚上，蘇媛媛才覺得熟了，還沒有等到她撈，胡春華來了。
她幫著撈上來，然後趁著熱，把肉從骨頭上撕下來。還彆說，挺完整的豬頭肉。
“大媽，這半個豬頭臉給你和大隊長家一家一半，你喜歡哪塊？你不用擔心，等到涼了你拿回去給哥哥姐姐們偷偷的吃。”記憶裡他們家也不和睦，妯娌們也是經常的乾架，老人家還偏心小的。
“行，大媽也不和你客氣了。那就給我豬鼻子這塊。”
胡春華洗乾淨了手這才離開。鍋裡現在鹵的是五臟。豬肝最後放的。
蘇媛媛隻吃了一口就愛上了，真的好吃，比以前吃過的好吃太多了。
她就準備留下半塊豬頭肉，還有四個豬蹄，豬耳朵，豬肝留下一小塊。剩下的都給兩家分了。
還有豬血都給大隊長家送去。這是過了明路的，也不擔心有什麼。
這下屋子裡可是暖和了。炕上太熱了。蘇媛媛睡了一個舒服的覺。
第二天，她起來把所有的下水分出來，好家夥，一家都是一大盆子。
蘇媛媛想著還是晚上給大隊長送過去吧，要不也太顯眼了。
至於胡春華的，讓她每天都拿回去一些。
還把鹵湯盛出來，這些問問胡春華要不要。不要就給大隊長家裡。
她把豬骨頭放進鍋裡，放上清水慢慢的熬湯，這可是最好的補鈣的。
排骨什麼都沒給自己，隻好用這個熬湯了，想著這個冬天一定好好的補補。彆和奶奶似的，傷了根本。
自己啥都不缺。再養不好，還真是白瞎了。
胡春華是下午過來的，她看著給自己家分的這一大盆子的肉，都不知道怎麼說好了。
“大媽，這些就放在我這裡，你想要給哥哥姐姐們吃的時候就過來拿。也能讓他們多吃點。”
“丫頭，大媽謝謝你了。”
“大媽，我從來沒有跟你真正的客氣過，你也不用這樣。”
“好。大媽不跟你客氣了。”
晚上蘇媛媛把給大隊長家的一大盆子的肉還有一大盆子的豬放在小推車上。去了他家裡，這小推車的二十九塊錢也一起帶著。
楊洪文看著用蛇皮袋子蓋著的東西，真的不知道怎麼說好了。
“大伯，這是二十九，小推車的錢，這是豬下水，昨天我大媽幫著我鹵的。”