第43章第 43 章(2 / 2)

激動,是不存在隊長的字典裡的。]

[即使不激動,那總想去參觀吧,去嗎?這可是諾亞一號,諾亞一號。]

[前麵的,隊長說了,隻能呆三區跟甲板,其他地方不去,唉,都是新來的嗎?解釋的好累。]

[我隻想知道隊長怎麼烹飪這些魚,隊長,說說吧!]

“魚湯,剁椒魚頭,清蒸魚,紅燒魚。”

楚少傾說著,開始動手,石斑魚去內臟洗淨放到長盤上,鰓兩邊,肚子加薑絲,開水後蒸八分鐘,因為時間快,所以不著急,被楚少傾先放到一邊。

[這名字,聽著口水就流下來了。]

直播間叨叨地,楚少傾已經開始做魚湯,兩條二斤重的魚熱鍋煎黃,放進燒開的水中,加薑片,大火燒開後,轉文火燉。

接下來做的是剁椒魚頭,剩下的兩條魚切頭,洗淨後從頭中間朵開,不切斷,加料酒跟薑醃製十分鐘,本來應該加紫蘇去魚腥味更好,可沒有就去掉這環節了。盤子上蔥薑蒜墊底,放上醃製好的魚頭,剁椒鋪在上麵,上鍋蒸十五分鐘,出鍋時再用熱油澆在魚頭上即可。

紅燒魚做法算是這幾道最複雜的,沒頭的魚身斜刀切口,冷鍋下油七成熱加魚,慢煎至金黃,起鍋。鍋留少許油,加入僅有的薑17636乾辣椒爆香,加料酒醬油糖,少放鹽,一碗水,由於是五斤重的魚,這鍋有點大,楚少傾加的是大碗水,等湯汁開後,魚放進去,小火慢燉二十分鐘,收汁起鍋。

煎魚做湯時,海魚特有的鮮味伴著焦香已經讓大家饞涎,等這味道濃厚,醬汁香鬱的紅燒魚出鍋時,大家眼都直了。

[啊啊,好香好香,其他的我不知道,可是這紅燒魚,好香,想吃。]

[隊長,能吃嗎?能吃嗎?就讓吃一口吧!]

現在的直播間觀眾,有百分之五十的人是聽聞諾亞一號的事新進來,對於老粉所說的手藝,他們並不抱期待,做吃的能精準過機器人嗎?

紅燒魚出來時,他們還咽著口水說,就這一道而已,還算香;可等魚湯開鍋後,奶白色的湯在鍋內翻滾,鮮美的濃湯香氣縈繞鼻端,全息前的觀眾不約而同咽口水,盯著魚湯鍋的眼珠子快掉出來了。而鮮辣味的剁椒魚頭出來時,眾人一致認為:這是美食節目,絕對是美食節目。

清蒸魚是最後上鍋蒸的,接下來楚少傾在眾人的目光中,取一袋真空酸菜剁碎炒乾,酸香味讓本來直咽口水的直播間觀眾唾液泉瞬間失控。

[不瞞你們說,我口水流出來了,這味聞起來,比剛才那幾道菜殺傷力還大。]

[這東西是叫酸菜嗎?怎麼我在星網商城從沒見過,又香又酸啊!想吃。]

直播間觀眾對著酸菜口水直流,這時的醫務室,昏睡的人醒過來了,睜眼前,鼻子快速動了動。

“副隊,你醒了?”

西澤著急,特彆著急,隊長讓他坐醫務室看著副隊,剛開始還沒覺得怎麼樣,當香味傳過來時,西澤第一次對副隊產生怨念,不斷在心理叫著副隊快醒,快醒,沒成想真醒了。

“隊長呢?”

封郢蹙著眉頭坐起來,手放到後頸捏捏,吸口氣,很痛。

“隊長在煮飯呢!我們快去?”

“走吧!”

西澤著急,封郢也餓得厲害,還有心痛的厲害,隊長劈他,竟然劈他。

“這……”

掀開被子下床,封郢這時才意識到自己沒穿上衣,上身也很乾爽。

“隊長給你擦身了,還說你如果醒了,先彆穿衣服,讓傷口曬著,好得快。”

“是,是嗎?”

西澤:副隊,你為什麼結巴?

倆人來到餐廳時,飯菜剛好全端出來,香辣酸直接刺激得倆人口水泛濫,腳步都不由加快。

“醒了?”

“你,你給我擦身體了?”

封郢摸摸鼻子,輕咳兩聲,掩蓋波動的情緒,臉卻紅得厲害,視線遊離。

“怎麼,你還有潔癖,不能動你身體?”

楚少傾輕笑,看他臉紅成這樣,伸手覆在他額頭上,很燙手,果然燒得厲害,等吃完飯,得讓他吃退燒藥才行。

“不是,就是,就是……”

“嗯?”

[嗬嗬,想什麼,隊長隻給你擦上半身,說是你、太、臟、了。]

臉上血色瞬間消失,封郢:……

[唉,那汙垢三層厚吧,嘖嘖,那盆水,比墨汁還黑,隊長……]

直播間觀眾巴拉巴拉說著,你一句我一句,把那場麵說的,封郢恨不得鑽進縫裡。

楚少傾無奈笑道:“你們,好了啊!”

[啊啊,隊長護短了。]

[哼哼,隊長,我們跟副隊的梁子還沒算呢,不準護短。]

“他還在發燒呢!”

[不管,隊長你要他還是要我們,選吧!]

“當然是副隊,你們想什麼呢!”

楚少傾話落,不管直播間的哀嚎,讓大家坐下來吃飯。

快一個月沒吃白米飯的眾人捧起來這碗飯,眼淚差點流下來,四菜一湯更是讓大家覺得幸福的快要飛起來了。

封郢也很高興,特彆高興,捧起……

“隊長,為什麼我的是粥?”

“你還在發燒,喝粥好。”

封郢覺得以自己的胃口,這粥是喂不飽的,不過多喝兩碗,這是隊長特地為他熬的,喜滋滋伸出筷子,想夾塊紅燒魚,被拍開了:“這東西上火,你不能吃。”

封郢點點頭,隊長太關心他了。筷子伸向剁椒魚頭,被拍開了:“這是辣的,你傷口沒好,不能吃。”

收回筷子,遲疑往青蒸魚伸出,又被拍開:“這是海魚,你傷口發膿,不適合吃。”

目光放向魚湯,楚少傾無奈道:“這樣說吧,除了這個,這裡的你全不能吃。”

一盤子酸菜放到封郢麵前,酸酸的味道瞬間讓封郢這大漢子紅了眼。

桌子上的氣氛一時安靜下來,眾人怯怯看著副隊,西澤想了想,說道:“酸菜好吃啊,我聞著就覺得好吃。”

說著,筷子往酸菜盆上伸,被低頭的副隊打開:“我的。”

西澤愣了一下,喃喃道:“我,我就想夾一筷子。”

“不給。”

“這一盤子你也吃不了這麼多。”

楚少傾做了大家的量。

“我的。”

“怎麼跟小狗似的,這麼護食?”

副隊:“汪!” .

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