顧湘以前燉湯,並不會把那些油脂全都掠乾淨。
她也不是不知這些浮油其實不健康,隻喝她湯,吃她做得飯的可都是窮苦老百姓,尋常隻要能糊弄飽了肚子,便是發黴變質的食物也不肯丟棄。
就是他們家米缸裡的米,不知多少是發黴長了綠毛的陳米,而就是這樣的陳米,也並非人人吃得起。
災荒那幾年,家裡有點陳米的,那都是正經的富貴人家。
過著這般苦日子的人,吃點油脂又算什麼。
現在顧湘燉湯,卻開始講究起完美來。
此時此刻,櫻桃嘗到的就是顧湘精心調味,加了鬆茸,加了攪拌好的蝦肉茸,又添上無數種山珍,還有山裡野生也長的竹蓀,細心熬製的雞湯。
除了用了些技巧,沒有耗時太久,沒有真正熬上一天一宿,這就是最是完美的雞湯。
幾乎隻用了一刹那,櫻桃就覺得自己已醉。
這湯簡直鮮美得不可思議。
櫻桃忍不住屏住呼吸,小心翼翼地把湯含在舌尖,一層一層的,完全不同的香味瞬間爆開,衝得她腦子裡都是一暈再暈。
這真得是她能喝到的東西?
這裡真得是她曾經嫌棄過無數次的,貧困的家鄉?
櫻桃恍惚中,不知不覺地往自己嘴裡塞了一勺雞肉。
“唔。”
真滑嫩啊!
雞肉彆說柴了,甚至堪稱入口極化,裡麵包裹著香氣濃鬱的湯汁,鮮得恰到好處。
櫻桃長吐出口氣,回過頭見秋麗審慎地盯著碗裡的雞湯看,目光遊移不定,輕輕眨了眨眼笑道:“姐,你不是說最近身體不夠輕盈,又想和惜惜小姐學舞?”
“嗯。”
“那就彆喝這些油膩膩的東西了,也就鄉下人喜歡,咱們難道平時還沒喝夠?”
櫻桃笑盈盈伸出手去,抓住姐姐眼前的木碗,輕輕舔了下嘴唇,眼睛放光,“我替姐姐喝了,彆浪費糧食。”
“嗯?”
秋麗眼睛微眯,伸手在櫻桃的手背上彈了下,“死妮子,我還不知道你?”
她家妹子要沒動作,她還真不一定喝,雖然看著色澤金黃澄亮,頗為誘人,香氣也是勾得她腹中饞蟲,蠢蠢欲動。但就如妹妹所言,她長得有點圓潤,最近想學舞,不敢求趙飛燕那般身段,好歹也要差不多才好,她都有好幾日沒敢吃過葷腥。
可是她這個淘氣妹子忽然這麼客氣,那她到下定決心,還非嘗嘗不可。
就嘗一口。
秋麗端起碗,喝了一口。
“……”
既然已經喝了,一口兩口的又有什麼區彆?
滋溜,滋溜。
轉眼間一碗雞湯下去大半碗,秋麗又美滋滋地開始吃雞肉,吃得雙眼冒光。
“哎。”
櫻桃沒奈何,隻好低頭享用自己的雞湯。