火燒得旺得緊。
羊肉鍋子在冬日裡那確實是個大殺器,顧湘還榨了好大一甕辣椒油,這辣椒都是商城裡選的種子精心種出來,乾吃味道都絕佳,榨油後那股子香辣的味,簡直能令人在三裡外便口水橫流。
就是趙素素不能吃辣,結果被這辣味一衝,愣是沒忍住吃了好些,額頭微微見汗。
老狗更是一碗羊肉裡擱了兩大勺子辣椒油,掰開塊餅,直接同羊肉片一起擱在醬料裡頭,餅是自帶的乾糧,略硬了些,可也在湯裡稍稍涮一下,吸得飽滿充足,混上辣椒油,豆腐乳,牛肉粒等等作料,連肉帶餅的大口大口地吃下去。
“呼!”
霎時間香辣氣衝鼻,緊接著便是層層疊疊的鮮美滋味,一層下去又是更濃厚的另外一層。
“美!夠味!”
尤其是這辣椒油,堪稱無敵。
雖說都是小娘子親自給配的底料,可羊肉卻不都是小娘子片的,那幫小子刀工瞧著不壞,可真正吃起來,多多少少都有那麼一點點的區彆。
不過配上這份辣椒油,便當真是化腐朽為神奇,那幫子小子切的羊肉片,似也有了顧廚的幾分韻味。
半個月之前他還一點辣都不能吃,向來都不怎麼愛茱萸,碰見他們家小娘子親手榨出來的辣椒油,卻是什麼都顧不得了。
顧湘挑了兩筷子羊肉給‘招娣’吃。
隻兩筷子,不敢多了,就是這一點兒,她都怕招娣腸胃受不住,再鬨得拉肚子。
顧湘帶的人不少,幾乎是囊括了方方麵麵,唯獨這大夫是沒有的。
壽靈縣城上下加起來有七八家的藥鋪,坐堂問診的大夫不少,能叫得響名號,公認醫術不差的也最多不過兩手之數。
至於顧莊裡,到是有個鄉野大夫,也有鈴醫家便在此地,平時卻是走街串巷,挨著村子轉悠,顧莊的老少爺們想尋他,反而不大容易。
就是這般,顧莊在這一點上也是傲視周圍村落。
哪怕顧莊前些年那是窮困潦倒,可最富裕的大李村,碰見顧莊的人那也是客客氣氣的,就連顧莊適齡的小子們娶媳婦,想娶大李村的女子都並不算很難。
醫術這玩意,難學更難精,現下大多數的大夫那都是家傳淵源,好些大夫家裡其實隻有那麼一兩個比較靈驗的藥方子,子子孫孫都靠著個方子吃飯,通常也是秘不示人。
顧湘一早就想在自家的農場也正經聘個大夫回來坐診。
村子裡偏僻,農場裡有那麼些個人,平時經常有人犯個頭疼腦熱,多數是隻請村子裡的老大夫看一看。
顧湘到是不覺得老大夫的醫術有多糟糕,事實上這位手頭很是有幾個藥方,尤其擅治風寒。
村裡的孩子們,很少有罹患風寒夭折的,但凡是得了病,隻要讓他灌上兩碗苦藥湯,十個裡到有七八個能好。
但除了風寒,他卻是治不了旁的病症了。
真要得了什麼重症,那隻能看自己的運氣好不好,若是家裡有家底的,能翻山越嶺跑到縣城去重金求醫,大概還有得救。
若不然便是恰好有神醫路過義診,那也是好運道。