“正在屋裡哭呢,我聽著好像是說起話來了,肉也著實吃了不少。”
此時月亮都上了樹梢。
秋麗回了抱夏,替自家小娘子擺上醬碟。
“我讓廚房給她們上了幾碗生滾粥,這腸胃都不大好,光吃肉怕吃壞了。”
顧湘頷首,先吃了口羊腦,一咬咯吱一聲,很是有嚼勁,牛肉又滑又彈,蝦丸很是細膩可口。
“吃上這一頓,再舒舒服服睡上一覺,對她們有好處。”
一邊說,顧湘一邊挖了一大勺花生碎牛肉粒擱在醬料裡。
秋麗看見這些花生碎,雖才到京城,還是動了些思鄉之情,不由一歎道:“也不知咱農場那邊現在怎麼樣了……小娘子不在,他們可莫把咱的新良種給禍害了才好。”
顧湘莞爾,趙素素當即伸手掐了她一把:“小娘子交代的事,大家怎可能不上心?再說,還有薑娘子坐鎮。”
離顧莊之前不久,顧湘才狠狠心花了很是不少的一筆美食點,從商城裡買了些種子出來,其中有花生,玉米,土豆,紅薯,還有點菜種。
可惜,商城裡售賣的商品,都沒有刻意提高產量的那類,畢竟追求的都是味道口感,求味道,要求便高,產量上就不怎麼如人意了。
也就是‘洞天福地’裡頭種,產量還不錯,換到彆處,這類優質的,珍貴的種子想種出來都難。
不過她到記起來後世那個讓人恨不能砸爛了的朝代裡,康熙皇帝曾培育過禦稻,那稻米的味道不錯,產量也還行,搜了搜到還真搜出這類。
她便買了些打算在農場試種一下,按照係統資料裡記載,這類米畝產三石,如今在江南水鄉,若是良田,稻米也能產三石,可康熙這禦稻,能在北方種,且這是雙季稻,若種出來,說不得能在江南種兩季,那便大不一樣了。
去歲剛至此地,事情繁雜,尚不知顧莊災劫能否得解,她的性命尚且不知能不能保得住,自是沒精力去想,她能不能仰仗這從天上掉下來的係統,在這個時代做點有用的事,如今安穩下來,到可以想一想了。
顧湘已經拜托她阿娘,四下裡搜尋精通農事的老農去農場,想辦法試驗下怎麼給糧食增產。
至於雜交水稻,顧湘隻知道個名字,最多就是提點一下那些正經的會侍弄莊稼的農戶們,隻恐怕想真正實現糧食的大豐收,需要極漫長的時間。
顧湘拿了個酥油燒餅,這是她今日新做的,水和油和的麵,麵裡加上茴香啊,花椒一類,外頭糊上芝麻,一層一層的酥皮脆得很,裡麵的麵卻又柔又軟,一口咬下去,油滋滋的,香得緊。
一口咬下去一小塊兒,顧湘又拿筷子挑了芝麻醬塗抹到裡頭,再盛了一碗湯配著慢慢吃。
湯汁鮮美醇厚,與燒餅正相配。
吃兩口,不免想自己的生意,她這回在京城,不光想開酒樓,還想做些小食生意,能讓每個人都吃得起的那一種。
京城裡大酒樓既有樊樓,會仙樓,也有各種各樣的小酒樓,多得不勝枚舉。小食鋪子,點心鋪子也是多如牛毛。
顧湘初來乍到,他們既無背景,論本錢也不算雄厚,可她有一點彆人比不了的優勢。
她的香料多,商城裡各類調味料不光豐富多彩,也很廉價,等過一陣子,顧莊農場的香料種出來,那就更無後顧之憂了。
這年頭,各類香料都是貴族專享,價格堪比黃金的,京城大部分的小食鋪子都不可能舍得放太多的調味料,廚師們也隻能儘可能地利用食材本身天然的香味來做菜。