穀啳
趙晗看著泛著金色，簡直香二八少女那冰肌玉膚一般的，濃稠的湯羹，迅速舀了一大勺含在口中，他眉毛一顫，終於把即將脫口而出的讚美給吞了回去，憋得臉頰都通紅一片。
在趙晗看來，廚師是不能誇的。
多誇一句，對方就可能多一分自滿，多一分自大，手藝便一日不如一日了，就像他府裡的廚子，一個個的就吃自己的老底，多少年來不肯研發新菜，還不是自己長大了以後天天去找他們的麻煩，他們的手藝才能不退步，哼，有他盯著，竟不曾一日千裡的進步，也隻能算是庸才。
趙晗把兩眼的淚光給憋回去，深吸了口氣，咳了聲：“這‘佛跳牆’斂百味海鮮於一處，鮮則鮮矣，香則香矣，到底融合得還不夠好，渾厚有餘，肥膩有餘，清甜爽口則稍嫌不足……”
他艱難地把自己這番話說得很是流暢，隻說完轉頭四顧，一乾食客哼哼唧唧的，到也有幾個認識他的人在點頭應是，卻誰也沒顧得上鬆嘴，人人咬著勺子，啃著燉盅，眼睛裡放著光，耳朵都不知飛到哪裡去。
偏趙晗也舍不得少吃一口，不光吃自己的，目光還往他媳婦的燉盅上溜，他媳婦不愛吃味太重太雜的食物，而且最近正為保持她纖細修長的身材煩惱，愛吃這件事，哪裡都不壞，唯獨容易胖，趙晗到不怕，他每天運動量很足，吃再多也長不了多少肉，他娘子便不同了，還是少吃些更健康。
趙晗搜心刮肺地想再挑出點毛病。
其實他心裡是真心覺得，這道菜雖鮮美，滋味更是很對得起這名貴的食材，但毛病也還是有不少，這麼多海鮮雜亂地燴成了一鍋，食材樣樣珍貴，可就因為多，食材的本味，很多都被掩蓋了去，沒特彆好地發揮……
隻是真的太好吃，味道太霸道，霸道到這般地步，他一時都有些沉浸其中，腦子也亂了亂。
不過，他肯定還是要挑毛病的，隻是要等一會兒而已。
“嗚，兄弟！”
趙晗頭暈乎乎的，明明沒喝酒，卻仿佛有了些醉意，耳畔忽然傳來炸雷一般的聲響，帶著哭腔，他本能地轉頭看去，就見隔壁座位上有個眼熟的食客，臉色慘白地站起身，忽然大跨步地走到和他一起來的朋友麵前，撲通一聲就跪下了。
仔細一看，趙晗認出這人，叫徐興，也是個廚師，在貢院街附近經營了一家小酒肆，這人雖不是金廚，但手藝精湛，拿手菜是蟹釀橙，做得味道極好，就是趙晗去他酒肆享用了一頓飯，也是吃完才開口‘罵’的。
對趙晗來說，能讓他正經吃完的菜，就已經算是水準以上，換成彆人的標準，說一聲名廚絕不過分。
在京城同年齡段的廚師中，他也算是名列前茅的好廚師。
徐興此時卻是失魂落魄，眼神呆滯，麵容扭曲，到似是目睹了大恐怖。忽然腳下一軟，撲通一聲跪下。
他同坐的於秀才嚇了一跳，向後一挪，趔趄了下，差點摔倒：“哥？”
“芬姐姐的死，全是因為我，因為我！”
徐興嚎啕大哭起來，“當初是我告訴她，你要同謝小娘子定親的事，她才，才……嗚嗚！”