直播間裡麵熱鬨非凡。
陳萍開始做酥黃菜。
她先往盆子裡打了四個雞蛋，往裡麵加了少許的鹽，加鹽的時候她告訴直播間的人，這個鹽一定少放，不然出來的味道會很怪。
陳萍把雞蛋攪拌均勻，在鍋裡加了少許的油，等油熱後她把攪拌好的雞蛋倒入鍋內，然後開始把雞蛋攤平，陳萍告訴大家，這個一定要儘量攤平攤薄。
等雞蛋熟了，她把雞蛋薄餅弄了出來。
她在案板上把攤好的雞蛋薄餅切成了小塊，接著陳萍把切好的雞蛋抓糊，往碗裡的澱粉加水，陳萍告訴大家這個澱粉弄的不要太稀，也不要太稠。
等鍋內的油燒熱，陳萍把雞蛋往澱粉水裡麵過一下，然後放入油內去炸。
陳萍炸了一遍，又炸了第二遍，一邊炸一邊告訴直播間裡的人，這個要炸兩遍，要把雞蛋炸的酥脆才可以。
等雞蛋炸好，接下來最後的一步，也是最重要的一步，熬糖，掛漿。
糖放多了，甜的會發膩，放少了，又會顯得寡淡。
熬糖的火候輕了，掛不好，出來就不會那麼酥脆，火候大了，出來會有苦味，所以火候很重要。
等熬好糖，陳萍把雞蛋放進去快速翻轉，都掛上了糖色，盛了出來。
“老鐵們，這道酥黃菜的特色的：鬆軟酥香，味道甜美，老少皆宜。沒吃過的老鐵們歡迎品嘗。”
陳萍舉著盤子對直播間的人說著。
“哇，看著不錯啊，想吃。”
“胖胖，你替我們嘗嘗。”
“胖胖快吃，我們看看，好不好吃。”
“主播吃光這一盤，我給刷禮物。”
直播間裡麵很多都讓陳萍吃。
陳萍把盤子遞給過來端菜的李鳳梅，讓她給包間的客人端了進去，她則另外端了一個盤子，這裡麵還有半盤子，是剛才她做多了的。
陳萍吃的時候，直播間都能聽到她嚼起來酥脆的聲音。
陳萍一邊吃一邊點頭，這道菜她其實得有大半年沒做過了，沒想到水平沒退步，還是挺好吃。
“好了，好吃是好吃，不過不能多吃，不然會覺得牙磣，還是要配著彆的菜一起吃。”
陳萍吃了幾塊就停住了。
“主播吃不完，就不打賞了啊。既然吃不了，就彆在這裡作秀，我看這主播就是糊弄人，大家都彆打賞啊。”
先前那個說讓陳萍吃完打賞的人又開口了，陳萍看了看，名字挺陌生的，應該是新來的。
“不打賞唄，我們胖胖又沒求著你打賞，缺了你的打賞又不會死，在這裡找啥存在感。”
“想看人吃，去看吃播去，現在吃播作假誰不知道咋地，我們家胖胖又不是做吃播，她想吃多少吃多少。”
“就是，我們家胖胖多真實，用得著你打賞。”
直播間裡麵的陳萍的粉絲都開始懟那個人了。
“我就說了，咋啦，主播不吃還不讓人說了，我就是看不慣主播。”
先前說話的那個人不服氣。
“看不慣請走，不送。”
“趕緊走，彆在這兒跳，沒人稀罕你。”
“走吧，還我們清淨，謝謝。”
直播間一片讓那個人走的聲音。
陳萍怕吵起來，把那個人禁言了，直播間裡的聲音才平和下來。