第三十章 經營不善的菜市場(2 / 2)

何日請長纓 齊橙 4432 字 4個月前

他知道,唐子風這番話代表的並不是唐子風自己,而是代表他背後的周衡。前兩天,周衡已經讓辦公室把專門配給他使用的奔馳轎車給賣掉了,聲稱是要和全廠職工同甘共苦。這一舉措,再次贏得了全廠的一致好評。不管周衡是出於真心也好,為了作秀也好,至少他正在塑造一個清廉的領導班子形象。

在這種情況下,張建陽如果時不時給周衡和其他廠領導送點免費的蔬菜瓜果過去,就屬於頂風作案了,周衡已經向他借過一次腦袋,再借一次也毫無壓力。他又不是九頭獸,哪有那麼多腦袋讓周衡去砍。

唐子風說完這事,又把話頭引回了菜場這邊,說道:“老張,你剛才說的情況,我有兩個疑問。第一,你說菜場一年的銷售額是100多萬,但我算了一下。全廠連職工帶家屬,有2萬多人,分東西兩個菜場買菜,那麼我們這個東區菜場理論上說應當能夠服務1萬人以上。按每人每天1元錢菜金計算,一年起碼有400萬的銷售額才合理,可為什麼現在隻有100多萬呢?”

“這個嘛……”張建陽愣了一下,旋即回頭向站在一旁的一位中年婦女喊道:“洪柳,你過來給唐助理解釋一下這個問題。”

名叫洪柳的那位中年婦女,正是東區菜場的負責人,剛才也是一直陪著張建陽和唐子風二人考察的。唐子風考察完畢,站在空處與張建陽討論問題,洪柳便一直陪在旁邊。唐子風向張建陽問的問題,她也聽得清楚。此時聽到張建陽吩咐,她便緊走兩步,來到唐子風身邊,笑著說道:

“唐助理,你說的這個情況呢,是這樣的。我們東區菜場服務的職工和家屬,的確就是1萬人出頭。唐助理真是了不起,一下子就算出來了,要不我怎麼聽說唐助理是人民大學的高材生呢,學問就是不一樣,我那兩個孩子如果有唐助理一半的本事……”

“呃,說重點……”唐子風趕緊打斷洪大媽的意識流。這樓一旦歪到子女學習的問題上去,可就是八頭牛都拉不回來了。

“對對,你看我這嘴,怎麼說到這上麵去了。”洪柳腦子裡裝的CPU明顯是支持多線程的,思維轉換極快,她說道:“這個1萬人一年買蔬菜副食的花銷,肯定是不止100多萬的,唐助理說有400萬,我覺得不一定能夠達到,但300多萬肯定是有的。不過呢,廠裡的職工買菜,也不光是在我們這兩個菜場,他們有時候也會到外麵的菜場去買菜。外麵的菜又新鮮又便宜,花樣又多,我也經常……”

“洪柳,你又跑題了!”這回輪到張建陽來乾預了。這位洪大媽前麵的話還正常,後麵的話明顯就不對味了。你就是菜場的直接負責人,我張建陽則是菜場的間接負責人,你說外麵的菜又新鮮又便宜,花樣又多,這不就是說自己的菜場不行嗎?你這是想拆誰的台呢?

“張經理,我說的都是真的……”洪柳頗為委屈,為什麼說幾句真話也不行,難道我不像是個誠實的孩子……媽嗎?

唐子風按住正準備發飆的張建陽,對洪柳說道:“洪師傅,你說的情況,我也注意到了。咱們這個菜場裡的蔬菜,看起來是不太新鮮,但你說我們的菜比外麵的菜還貴,我就不太明白了。張經理剛才說,為了照顧廠裡的職工,咱們菜場的菜進銷差價不到15%,而市場上一般的進銷差價應當是在30%以上。為什麼我們的進銷差價低,價錢反而更貴呢?”

洪柳說:“因為外麵菜場的菜,都是農民自己家裡種的,有些就是在本村收來賣的,哪有什麼進銷差價?我們從批發市采購的菜,已經轉過一道手了,批發價都比人家的零售價高,再加點進銷差價,就高得沒影了。我就這麼說吧,如果不是因為到外麵去買菜比較麻煩,誰樂意在我們自己的菜場裡買菜?”

張建陽聽洪柳像倒豆子一樣把底都交出去了,也就不再瞞著了。他對唐子風說:“唐助理,這個情況也是沒辦法的。咱們不可能像那些農民一樣,自己從家裡挑菜過來賣,我們隻能到批發市場去采購,價錢上自然就沒有競爭力了。”

“我明白了。”唐子風點點頭。他回過身,看了看整個菜場,琢磨了一會,對二人問道:“那麼,張經理,洪師傅,依你們之見,這個菜場的經營還有沒有改善的餘地呢?”

洪柳雖然是個快嘴,但也知道回答領導的問題是需要論資排輩的,張建陽沒開口之前,她不便搶答。

張建陽對這個問題並沒有什麼準備,現在被唐子風問到頭上,也不便回避。他想了想,說道:“這個問題,我還沒來得及認真考慮。我覺得,改善的餘地嘛,肯定是有的。比如說,我們可以派車到周圍幾個縣的農貿市場去采購,那邊的菜會比市裡的批發市場更便宜一點,也會更新鮮一點。還有嘛,我們是不是可以考慮給職工送菜上門,方便群眾,也省得他們跑到廠子外麵去買菜……”