第59章 059(一更)(1 / 2)

老外那桌坐的不遠陳媛可以清楚聽到那邊的談話, 聽到老外說道西餐的時候,心裡突然迸發出一個念頭。

傳統的西餐的確不適合中國人的口味,但是炸雞漢堡一係列的西式快餐,這樣的快餐優點是味道好吃, 烹飪的速度更快, 比一份中式的大盤雞套餐還要快許多,而且現如今的國人, 並不能實現食物自由的, 不是想吃什麼就吃什麼。

除了像梧城這樣一線的大城市,人民生活相對能得到保障, 但是底下的鄉鎮農村日子依然是很窮。

大部分市民的生活還是很樸素的,這個念頭油水很少,炸雞漢堡披薩薯條就很好的彌補了這個缺點,曆史上有個非常成功外國快餐案例, 傳入華國以後就非常受歡迎,在國內廣告做的十分出色, 甚至有幾年的時間裡麵,一度還成為精英小資級彆用餐場所,誰家去吃上一次都夠跟朋友顯擺的, 其實就是很普通的西式快餐,主要是營銷做的很出色, 這品牌叫做肯基, 維持了百年經久不衰。

陳媛手裡有同款快餐配方, 而且現在肯還沒有傳入華國,對於這樣的快餐, 現今根本就沒有任何的競爭對手, 她可以毫無顧忌的搶占市場。

所以陳媛說乾就乾立馬又注冊了一個“未來炸雞”的商標, 除了這個商標其他的還注冊了未來世界、和未來餐廳的兩個商標和相對應的外觀專利,因為她對這些知識版權一直非常看重,入股哦不及時采取措施,很久以後市場就會有很多競爭對手,打著自己的旗號冒充正版,享受未來世界的這塊餡餅。

但是有了專利以後,要是再出現山寨版的品牌,就不會特彆的被動,維權也相對容易許多。

對於山寨這種東西更是防不勝防,是很嚴重不尊重原創創作者的事情。

這點陳媛一人之力是沒辦法改變,能做到的就隻有領先潮流,她相信現在的未來餐廳是獨一無二的,首先是成本問題,還有就是體驗和菜品味道,還有獨特風格的裝修,其他餐廳不會花這麼大的成本用於獨特的裝修和設備上麵。

所以等級都差了一級,就算模仿出來,同樣也是不倫不類,和她的餐廳比不了的。

轉眼過了幾天,未來餐廳的門口又重新掛上了一塊小的廣告牌,內容是本店推出新品未來炸雞三人同行一人半價,五人同行一人免單,冬季上新,歡迎品嘗。

這廣告一出,顧客們嘩然,對於半價和免單的這兩個詞當然是能夠懂得,可是這樣的促銷活動,絕對是史無前例的絕無僅有的。

可以說這樣的銷售方式感覺特彆的新奇,見都沒見過,而且這麼賣難道不會虧本嗎?

但是顧客們想的都是體驗優惠的樂趣,這樣的優惠活動非常愉快的就接受了,能用最少的錢買到最多的分量,自然是眾人追求。

所以大部分的顧客要麼帶上自己的家人,要麼帶上自己的朋友同事,反正能湊多少人就揍多少人,攢夠三人能享受到一份的半價,聚齊五人一人就能免單,十個人還能免單兩個人,算起來這樣太劃算,而且非常有吸引力。

對於平常就關顧未來餐廳的顧客來說,看了這個廣告以後,不但更願意來頻繁消費,而且還要拖家帶口,帶著老人小孩都來嘗嘗,而沒有來過,或者很少關顧的顧客更是願意圖優惠來試試。

為了起到更好的效果,陳媛還在報紙上麵打了廣告,有個版麵另外寫的是各種招聘和廣告,未來炸雞四個字在最顯眼的位置上,讓人一打開就能看到。

朱華有些擔心的說道:“陳經理,我們這個活動,是不是沒有什麼利潤啊,餐廳每天的開銷已經很大了,現在買快餐盈利還是非常可觀的,可是始終是因為薄利多銷,要是這麼搞優惠,怕是會虧損啊。”

未來餐廳不管是用電費還是原料成本,都比其他的餐廳多太多,維持現狀還可以盈利,要是再優惠很容易虧本。

況且她工作了那麼長時間,也沒見過有這樣的促銷方法,真的不會虧本嗎?

陳媛跟朱華解釋了一下,如果是他們店賣的中式快餐,要是這樣搞促銷就有些虧本,主要是中式快餐量大,而且花時間,種類又多,各種菜品看的眼花繚亂,客人點量少了,還要在免單半價,成本肯定有些和不上。

但是西式快餐就不同了,種類非常的少,隻有雞腿雞翅膀炸雞塊,陳媛還多加了炸雞脖子和炸雞架,漢堡麵包都可以提前大批做好,可以說從原材料上麵就很單調,一共就那兩種,所以進貨種類少數量多,進的越多嗎成本就降了下來。

何況西餐一份能和中餐的量比較嗎,西餐賣的價格貴,量還很少,西式快餐賣出去五個雞翅免單一個雞翅,保守估計也能賺到七八個雞翅的錢,這樣怎麼都不虧,還希望人越多越好。

而且來的人越多,陳媛賺的就越多,而且和中式快餐是兩個概念,雖然這兩個不能放在一起比較,可是西式快餐還是非常賺錢。

朱華一聽總算明白了,佩服陳媛這種經商頭腦,自己就完全想不到這種想法,怪不得老板永遠是老板,員工永遠是員工,思想上就差遠了。

她暗暗努力一定要跟陳經理好好學習,好好在未來餐廳工作,能在這裡餐廳工作不容易,所以更要好好珍惜現在的機會。

傍晚,梧城化肥廠。

車間主任喊了一句:“今天晚上不用不加班。”

車間裡的全體工人一聽歡呼聲四起,對於不用加班這樣的消息彆提高興了,勞動人民的快樂就是如此的樸實無華。

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