第392章火鍋丸子作坊
“現在酒樓的火鍋已經上市，加上又臨近過年，我想再給添些菜色。”
“火鍋去年就上市了，想來很多內行的人也都已經看出了其中的竅門，咱們的酒樓想靠火鍋賺大錢的日子就快要過去了。”
“我就想著，再從彆的地方掙錢，所以我就想出了這個火鍋丸子,還有這個火鍋底料。”
“這些火鍋丸子有肉丸子，也有素丸子，這樣價格有貴，也有便宜的，大多數人也都能吃得起火鍋了。”
包蓉笑眯眯地說道。
“火鍋肉丸需要臂力來打肉泥，雖然作坊一時間用不了那麼多人，但至少能讓一半的人有活乾,不再依靠朝廷養著。”
“行,你可有寫下來？”
李天翊聽了覺得可行便問道。
“已經寫好了,一會兒我拿給你。”
“明日早朝後，我就跟皇兄說，作坊你想建在哪兒？”
既然是包蓉提出來的建議，李天翊還是希望由她來掌管這個火鍋丸子作坊。
“哪兒都行，離京城比較近就好，等明年彆的地方咱們開了火鍋店，闖出名堂了，再接著開火鍋丸子作坊。”
“到那時，又可以多安排一些人了。”
雖然現在無論是身份，還是背景，亦或者資金，包蓉都比當初上了好幾個台階。
雖然她也知道，火鍋丸子一經推出，絕對大賣。
但因為這一塊不是她的長項，而且她一個人也是能力有限，所以才會想著穩紮穩打。
等第一個作坊站穩腳跟，並有了一定的經驗,再開第二個作坊,那樣成功的機率才會更高。
雖然現在光是她自己就有好幾十萬兩銀子讓她揮霍，但再多的銀子，也經不住失敗這個無底洞的揮霍。
再一個，失敗得多了，也是很打擊一個人的積極性的。
“行，等跟皇兄商量好後，我就把選址交給北城司。”
聽了包蓉的話，李天翊心裡便有了決定。
雖然現在北城司相比於一年前已經繁華了許多，但那裡還有三個村子的村民沒事可做，每次都隻能眼巴巴地看著長尾村和犄角村的村民們掙銀子。
至於城西，那邊加上英雄村，也才三個村子，所以晚些時候，也不打緊。
城西其餘的兩個村子的田地，都比北城那邊的要好，雖然掙不到銀子，但還不至於餓死人。
將開火鍋丸子作坊的計劃書交給李天翊的第二天一早，包蓉喂了兒子早餐後，就開始寫各類火鍋丸子的做法，食材配料。
剛開始，包蓉隻做了肉丸子、蘿卜肉丸、芋頭丸和紅薯丸，這四種容易找得到食材的丸子。
對富人來說，或許很少，但對普通百姓來說，有這四道菜，也算得上豐盛了。
而且，作坊都是傷殘人士，得給他們一個適應的過程。
中午，李天翊就帶回了好消息。
“建作坊的地方已經給你選好了，由皇兄出銀子建，由你打理。”
李天翊回到王府，一見到包蓉就立即告訴她這個好消息。
“在哪裡？”
“在龍田村，離北城門二裡路。”
“很近，龍田村的村長靠得住不？”
既然皇帝願意出銀子建作坊，就是想要她帶著龍田村的村民發家致富，不過這樣也好，她也省了再找一個總管。