看大廚做飯，方愛愛並不覺得賞心悅目，相反還有些心驚膽戰。
生怕鍋裡有菜濺出來，砸到自個兒身上，跟家裡的小炒比起來，食堂裡頭的大鍋菜絕對是個大工程。
喝了那麼多天的高粱粥，一直到今天中午，方愛愛總算是吃到彆的食物了。
“這是咱們廚房最有特色的醃菜豆乾包子，裡麵的醃菜都是老頭子親自做的，嘗嘗看。”
一家四口人，總共就買了倆醃菜豆乾包子，都是給孫女的，至於他們大人，吃的都是雜糧菜窩窩。
醃菜豆乾是什麼味兒，方愛愛不知道，但是這白麵包子，看起來就很讓人有食欲。
喝慣了高粱粥，這才知道，能吃一口白麵是多麼幸福的事情。
更幸福的還在後頭呢。
皮薄餡兒多的大包子，一口就咬到了餡兒，裡麵明明沒有放肉，可是卻帶著十足的香味，幾乎是一瞬間，方愛愛就已經享受的眯起了眼睛。
入口是香的，嚼起來那就更香了。
“感覺怎麼樣？”王美麗有些好笑的問道，這表情，整個就是一小饞貓。
“感覺特彆好。”方愛愛認認真真的體會了一下，“我有嘗到豆乾的味道，裡邊另一樣應該就是醃菜了，這兩樣的味道搭配在一起實在是太合適了。”
“還能嘗出什麼來？你覺得裡邊應該是放了什麼配料？”方大頭問道。
這倒不難。
“應該有醬油，還有一點點酒的味道，裡麵應該還放了炒菜用的油，我也不知道那是什麼油，就今天爺爺用來炒土豆絲的那個油，除了這些，應該還有芝麻油，醃菜是鹹的，但是餡料裡應該也有往裡放鹽吧？”
方愛愛不太確定，不過聞起來、嘗起來，能得出的結論就是這些。
還真彆說，之前喝高粱粥的時候還不覺得，今兒嘗了這醃菜豆乾包子，才發覺自己的嗅覺和味覺好似要比上輩子敏銳不少，上輩子她嘗了那麼多菜肴，也沒吃出個道道來。
可能是遺傳吧，畢竟爸爸是廚子，爺爺是大廚，再往上數，老一輩兒的也有好幾代都是做廚師，雖然沒出過什麼禦廚，也沒打出多少名氣來，可是累積了這麼多代了，也能稱得上是廚師世家。
方愛愛自己不覺得有什麼，王美麗同誌也隻是感慨自家女兒會吃，但是到了方家父子這裡。
方大頭有些呆愣的看著自家孫女，方一勺更誇張了，七尺男兒，雖然麵相並不凶悍，可是作為一個能顛得起大鐵鍋的廚子，那也是壯實的很，鐵漢流淚，總還是有些……辣眼睛的。
“這是怎麼了？”方愛愛有些無辜的眨了眨眼睛，她好像也沒說什麼煽情的話。
“這都是你自己嘗出來的？”方一勺紅著眼睛問道。
“嗯嗯，不光是嘗出來的，還借助了嗅覺，我也分不清到底是嘗出來的，還是聞出來的，反正這兩者就相輔相成吧。”
“太好了。”方一勺眼皮一眨，臉上的淚流得更歡騰了，扭過頭去對著自家親爹，“愛愛天生就該吃這碗飯，咱們方家菜後繼有人了。”
“行了行了，怎麼一把年紀了還跟個孩子似的，穩重點兒，還當著我孫女兒的麵呢。”方大頭有些無奈的道。
方家菜彆說是在全國了，就是在本省也沒多大的名氣，可能本市還有些上了年紀的人記著吧。
他對傳承方家菜也沒太大的執念，可能年輕的時候也有過吧，後來倒是想開了，做一輩子的菜能有什麼出息。
他更希望孫輩去乾點彆的，當個技術工，或者是當個小官，就跟石主任這樣，手底下也不用管太多的人，既輕鬆，日子又好過。
兒子是被他領上這條路的，這些年甚至比他更在乎方家菜的傳承。
“一個好的廚師，味覺和嗅覺都必須靈敏，有時候靈敏度的多少，就代表了一個廚師能夠到達什麼樣的高度，愛愛你是有這個天分的，比爸強，咱們方家菜還是要傳到你手裡，早知道的話，爸應該早早的把你帶到食堂來。”方一勺淚眼朦朧的道。
在味覺和嗅覺的靈敏度上，他是比不過女兒的，也正是因為如此，這些年來他一直都沒能學到方家菜的精髓，廚師的基本功是靠苦練練出來的，這個決定了廚師的下限，但是天分卻是後天補不上的，這個決定了廚師的上限。
方爸激動成這樣，方愛愛趕緊把自己的手帕遞過去，說是手帕，不過是從舊衣服上裁下來的一塊方形布而已，樣子不好看，而且很是老舊，邊緣上還有碎線頭。
味覺和嗅覺上的靈敏度，她忽然覺得係統找上自己，可能並不是隨機挑選的。
她，或者說是這具身體，應該是擁有能夠成為廚神的潛質，所以才會被係統選中。
“這是好事兒，大男人還哭什麼哭，旁邊好多人都偷偷看你呢，趕緊的收一收。”王美麗小聲道，不過聲音卻是雀躍的。
她的女兒，一定是有自己的過人之處，隻是這份過人之處不在讀書上罷了。
在廚藝上有天分也好，家裡邊老爺子還能教一教，等老爺子哪年退了休，女兒可以頂名額進食堂做廚師了。
彆看方大頭沒激動成兒子那般模樣，可心裡頭已經開始盤算怎麼教孫女兒好了，好苗子不能浪費，再說了，也不是他拉著孩子過來學廚的，是孩子自己想學。