這時候不服老不行，不服胖也不成，鐘維都給罵的沒脾氣了。
田夫人也跟著乘勝追擊道：“子寂說的對，還有子清，往年他也沒少說，也不圖旁的，哪怕為了孩子們的這份兒孝心呢，你多活幾年不好麼？”
作為主廚的晏驕也沒少挨了那胖老頭兒的眼刀子，見廖無言和田夫人先後開火，她也忍不住使出最後一擊，“哪怕都是屍體呢，胖子也比彆人爛得快。”
眾人：“……”
有那個味兒了，但大可不必……
鐘維的臉綠的簡直跟外頭花園裡的月季葉子有一拚，好像直到現在才回想起來這丫頭主業是乾嘛的。
一個好漢三個幫，鐘維吃虧就吃在勢單力孤上。
廖無言他們哪個單獨拎出來都是嘴巴不饒人的主兒，更彆提此刻同仇敵愾一致對外，胖老頭兒根本沒有勝算。
在強大的群眾攻勢下，鐘老頭兒不情不願的宣告敗北。
田夫人高興地臉都放了光，當著他的麵叫了廚子來，說以後一天隻準給一頓葷的，其餘都用假肉菜做。
聽完這話，晏驕硬是從年關將近的胖老頭兒臉上看出點兒生無可戀來。
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若在以前，晏驕死活都不相信自己也能有當死宅的一日，可現在，她是寧肯一天到晚窩在炕頭上挺屍，也不愛外頭風花雪月去。
太冷了，濕冷！
雖然沒有後世網上說的那種往骨頭縫裡鑽的誇張程度，但想想吧，大冬天的本就難熬，偏不管走到哪兒，那空氣都跟冰冷黏膩的濕毛巾一樣死命往臉上糊……
太難受了。
溫暖乾燥的熱炕頭不好嗎？
有兩個下頭的侍衛貪稀罕，傻乎乎的上街逛了兩天，結果轉頭就把手給凍了，腫的跟菜窖裡的蔫兒菜似的，就此歇了心思。
“太冤了！”其中一個一邊瘋狂撓著一邊欲哭無淚道，“我年年跟著主子去東北，大雪圍城二三尺厚，滴水成冰，外頭尿尿沒提上褲子都能給凍在地上！就那麼著我也沒凍過！”
誰成想呢，偏來了江南了，一年到頭恨不得連個冰碴子都不見的地兒，他就把手給凍了，回去之後哪兒還有臉麵對同僚？
馮大夫嗤笑著開了藥方，直接甩到臉上，“不聽老人言吃虧在眼前。”
說這話的時候，他正抱著棉被窩在火炕上吃凍牙的甜品，聽晏大人說叫什麼“繽紛水果罐頭”的。罐頭具體是什麼意思他不知道，不過沒想到各色水果加蜂蜜、砂糖煮過之後放涼了再吃，倒也彆有一番風味，特彆適合火炕的樣子。
轉眼到了大年三十，總算老天開眼，竟然下了點小雪。
田夫人就笑，“到底是你們有福氣，看來老天爺也心疼你們一片孝心，巴巴兒的趕了來，這不，湊趣兒的來了。”
臨泉也是唏噓，語氣難免有些酸溜溜的，“我上次在這兒見雪還是四年前，你們一來就有了。”
晏驕毫不留情的回敬道：“那是你人品不行。”
眾人哄笑，紛紛表示這條評語過於精準了。
不管怎麼說，過年總要下點雪才夠味兒，不然心裡空落落的，跟缺了一塊似的。
鐘維就在後麵抱著手爐哼哼，很有點屈辱的道：“大過年的，還不讓點菜嗎？”
大家就都笑，非常恭順的道：“您點您點，過年嘛，都聽您的。”
鐘維哼哼兩聲，雖然竭力想要做出不屈不撓的高傲模樣，但實在耐不住饞，張口就報了一大串菜名。
天可憐見的，他前頭幾十年刀光劍影都熬過來了，沒成想臨了臨了的，竟連口喜歡的飯菜都得求人……
這些菜品都有專門的廚子準備，倒也沒什麼，偏晏驕技癢，提前老些天就預備了年夜飯，這會兒準備工作都弄好了，隻等開火。
南方畢竟遠離主戰場，又是魚米之鄉，經濟發達，恢複起來也快。單說牛肉吧，北方民間還是時有時無，供應不穩，可萍州這邊已經有固定的牛肉鋪子了。
之前晏驕得知消息後興奮地了不得，腦子裡信息爆炸似的竄出來無數牛肉菜肴，可最後統統都給她否了。
既然是過年，就要搞大場麵，那些精細菜且放到平常日子慢慢做吧。
昨兒一大早，屠戶那邊就現宰殺了一頭活牛送來，要多鮮嫩有多鮮嫩。
牛的體型畢竟太大，完整的烤看著是壯觀了，其實並不能最大程度的將牛肉的美味發揮出來。晏驕就提前帶人砍成合適大小，分彆醃製，這會兒都將近一天了，十分入味。
至於那些牛雜什麼的，煎炒烹炸鹵煮涮，怎麼不香？
鐵盤、木架，甚至是光滑的卵石都燒的熱熱的，挨挨擠擠擺滿了一溜兒走廊，甚是壯觀，鐘維和田夫人都看呆了。
稍後火起來，肥嫩的牛肉慢慢變色，尤其是那邊緣的部分漸漸變得焦黃金燦燦，大顆大顆的油脂滴落，在柴火煤炭間撲簌簌的爆裂開來，濃鬱的味道香飄萬裡……
牛骨頭也沒浪費了，全都加了馮大夫開的藥材包一並丟到大鍋裡熬煮，清湯慢慢變成濃白，汁水裹挾著滑嫩的骨髓上下翻滾，香煞個人。
鐘老頭兒開心的像個兩百斤的孩子，又有點被晃點的不滿，“你們都有準備了還叫我點菜？”
這不欺負人嘛！