行宴待客(1 / 2)

“冬日天寒,也不必挪動了,就設在這前廳罷。”西門卿定下在前院正廳招待武鬆,玳安退出去傳話。

他又喊了在外侍候的小廝進來,“把火籠搬去東邊耳房,我與武都頭過去稍坐,免得待會兒傳菜人來人往衝撞了。”

進來的兩個小廝手腳很快,一進一出就把東耳房布置妥當,忙前來回了。

西門卿便邀武鬆:“武都頭,與我去耳房稍作休息,等到開飯再出來。”

武鬆欣然應允,跟隨前往。

前院東西耳房原是留作來旺和玳安等心腹偶爾起居餐飲的,後來西門卿吩咐歸整一番,將東耳房改成書房,西邊則布設成他的臥室,辦公起居就都在前院了。

因為是常待的地方,就布置得格外用心。

西北兩麵靠牆豎立兩排丈高榆木書架,架子上整齊有序地堆滿書冊卷軸,密密麻麻的標記書簽垂吊在外,玉石寶珠、花枝草葉、木箋銅牌……雅致生趣,亦可見主人高雅。

東麵靠牆支一張小榻,榻頭放一截圓木醒枕,提醒主人小憩片刻即罷,不可貪眠久睡,亦可見主人勤奮。

南麵靠前放一張大炕,上麵鋪猩紅皮褥,正麵設黃黑條斑猛虎靠背,黃棕條斑猛虎引枕,黑白條斑猛虎大條褥。

炕兩邊設一雙青鬆樣式清漆小幾,右邊幾上擺著仙鶴寶鼎,匙箸香盒;左邊幾上立著白瓷神鹿瓶,瓶內插著一支寒梅一截雪鬆,一並擱著茶碗及筆墨。

武鬆不知怎樣準確描述出進到書房來的感受,他鼻間聞著如入林間的花草樹木香氣,隻覺大官人這書房與他見過的都不同,天然淳樸之中又有雅致矜貴。

“繃靠背的虎皮,就是武都頭當日在景陽岡上打死的那張。”西門卿手勢示意武鬆請坐,口中毫不遮掩地熱烈表達他對武鬆的憧憬:“當日在街上看了武都頭打虎歸來的威風凜凜,便一直盤踞心上。”

“後來在衙門遇見武都頭打死的那頭猛虎剝下的皮,二話不說便買了下來,請老皮匠精心鞣製好,用來繃了書房這張大炕的靠背。”

二人落座炕上,西門卿撫摸著包靠背的威猛虎皮,“武都頭且看,因那頭猛虎是死在你拳頭之下,全身無一處明傷,這張虎皮的品相全乎完美。”

“我日日枕靠著,因其意義非凡,竟覺得格外伸張舒坦。”

[導遊,你在說話方麵是能把人甜齁死的。]更新過語音包的小雀兒用軟糯奶氣地吐槽,又抖抖因齁甜而起的雞皮疙瘩。

然而話音一落,‘叮’的提示音就響了。

[‘行者武鬆·武鬆(SSR)’羈絆值增加3點]

[‘行者武鬆·武鬆(SSR)’羈絆值:88點!]

[……]小名係統它不理解!

武都頭你難道看不出來你麵前的西門大官人他就是一個嘴甜渣男嗎?!

[小名你看,嘴甜不是壞事。]

係統雖不理解,但顯然武鬆是吃這一套的,“這張虎皮能得大官人枕靠,是它物儘其用,方才不算浪費了。”

兩人剛落座就有小廝端來茶盞,因為即將開席,茶是大棗山楂杏兒等果乾熬煮的果茶。

武鬆端起茶碗小酌一口,酸甜適度,很是可口。

喝過兩口茶,外間就開始了安設桌椅、擺盤上菜,二人則靠坐在溫暖耳房的炕上漫天信談,想到哪裡說到哪裡,很是怡然隨意。

耳房是藏密的私房之地,在正廳堂屋不便說的親近話,都可在耳房內一訴衷腸。

西門卿邀武鬆在耳房片刻稍坐,在私房親近氛圍之下,兩人無知無覺就更覺親近了。

不多片刻,外麵酒席就擺設完畢,吳月娘親自進來,笑顏相請:“官人,酒菜已經傳擺齊整,請武都頭一同移步入席。”

西門卿先為兩人介紹過:“武都頭,這便是我家大娘子。月娘,這位便是我早便與你提起過的打虎英雄武鬆、武都頭。”

武鬆觀吳大娘子熱情可親,又有大官人鄭重介紹,便上前鄭重作揖見過:“小人這裡見過大娘子。”

吳月娘雖心裡納罕,官人過去何時與她提過甚麼打虎英雄?但這點人情世故她還是知曉的,並不戳穿。

也忙還禮:“武都頭多禮了,官人曾同我誇武都頭勇武又仁厚,直道無緣正經一見,今日終於是達成所願了。”

你來我往的見過禮,西門卿引著武鬆來到正廳餐桌前落座。

武鬆來到桌前打眼一看,但見水晶盤內高堆時鮮瓜果,碧玉杯中滿斟酒水佳釀,白瓷盤裡海裝山珍海味!

隻一扇鼻翼,便已一腑鮮香;再一抬眼皮,就是滿目佳色!

若夾來一箸品嘗,必是唇齒間溢美味!

西門卿隻當沒看見武鬆眼中的震撼,招呼著他分主客坐下。

然後起筷,夾了第一箸菜,算是開了席。

結果他筷子一轉,把夾來的一粒開胃酸甜果泥豆沙丸子,放到武鬆麵前碗碟中:“武都頭,你嘗一嘗這丸子。”

“這丸子內裡的果泥餡兒,用了春時寒冰凍藏的櫻桃、青棗,夏時的脆桃、雪梨,秋時的山楂、青柰,研磨成果泥;又有紅豆蒸熟碾成豆沙,黃豆炒香磨成豆粉。先後混到一起,加入豆油混揉成餡。”

“這丸子外麵的皮兒,選了粒粒飽滿分明的江米,研磨成漿,過篩五遍,沉澱成粉、晾曬乾燥,再窖藏三月收一收燥氣,正好在如今這時節拿出來做丸子包·皮。”

說著西門卿給自己也夾了一粒,“武都頭且嘗一嘗,可還酸甜開胃?”

聽了大官人的介紹,武鬆鄭重夾起丸子,送入口中輕輕一咬,便有果泥豆沙餡溢出,滋溜鑽入唇齒之間。

江米皮的軟糯筋道,果泥的酸甜清香,豆沙的綿密沙甜,諸多味道湧上來,卻是恰到好處的渾然天成。

“果真極為酸甜開胃。”那許多好東西並許多細功夫,這一碟丸子怕是要花費萬錢了。

大概也就這般花費不菲,才有這樣的美味。