經過詳細的打聽,劉彩雲母女倆大致了解了覃秀芳賺錢的路子，早餐賣豆花，同時給旅館裡的客人們做飯,再賣一些小吃。
不過那個虞三娘旅館的生意並不好，一天就幾個旅客，小吃這個東西也是撞上一個客人算一個,最穩定的還是豆花,除非下大雨,不然覃秀芳每天早上雷打不動地出現在部隊門口。所以她們覺得賣豆花應該是覃秀芳最賺錢的買賣了。
隻是賣豆花大半夜就要起來，實在是一門辛苦的買賣,要是可以,她們真不想選這個。但她們母女倆廚藝都不好,這些年戰亂頻繁,鄉下人連飯都吃不飽,哪有什麼食材讓人鍛煉廚藝,更何況覃秀芳來了周家後，劉彩雲就很少做飯了,更是生疏,目前也就能把東西煮熟吧。
她也嘗試過做豆腐乾、蘿卜乾之類的，甚至還悄悄托人去覃秀芳那裡各買了一包回來拆開學著做,明明加的料都差不多,但做出來味道就是差了許多。
試了兩三天,食材浪費了不少,但做出來的東西卻不儘人意,所以最後不得已，她們還是放棄了其他的想法，就做豆花吧,辛苦是辛苦點，但做法簡單啊。
這不，劉彩雲昨天按照記憶中的法子，昨天嘗試著做了一鍋當時就成功了。所以她今早信心滿滿，大半夜就起來做了一大鍋，挑到部隊門口，而且還仗著家屬院就在部隊旁邊，離得近，比覃秀芳先來一步，占據了往日覃秀芳賣豆花的風水寶地。
等她們放下擔子，喘了口氣，擺好了東西，覃秀芳才挑著擔子過來。
見覃秀芳挑著木桶，詫異地看著她們。劉彩雲母女倆得意極了，周小蘭直接得瑟地說：“這又不是你家的地，誰先來就是誰的。”
誰先來就是誰的，這話還真是沒錯！擺地攤不就這樣嗎？誰先占到好位置就是誰的，覃秀芳也沒那麼霸道，非要讓人讓她。
短暫的驚訝過後，她挑著擔子就在路邊放下，若無其事地取出調料桶，一個一個掛在木桶上。
劉彩雲母女倆的做法雖然惡心了點，但覃秀芳並不生氣。這世上但凡能賺錢的買賣，遲早會出現跟風搶生意的，不是劉彩雲母女，也會是其他人。
這並沒有區彆。為了搶銷量，為了掙錢，這種搶攤位的手段隻能算最低級的。
不過劉彩雲母女倆的吃相未免太難看了一點。搶她的攤位，賣的東西跟她一模一樣就不說了，而且她們的豆花定價還比她便宜了一塊，明擺著是來搶她生意的。
覃秀芳差點氣笑了，最近物價又在上漲，錢不值錢，隨著原材料的上漲，豆花的利潤已經被壓得很薄了，她都在計劃著要不要漲一塊，結果她們倆直接來降了一塊，這還讓她怎麼做？
這母女倆做生意之前就沒算過賬嗎？隻顧著搶生意，沒想過成本的問題？難道她們真想白乾？莫非她們真能這麼無私？
不多時，一個中年婦女提著籃子出來了。她籃子裡放著兩個驢皮飯盒，一出門就往昔日覃秀芳站的地方望去，見到兩個陌生的女人，她有點驚訝，蹙起了眉頭。
劉彩雲馬上意識到機會來了，笑容燦爛地說：“妹子，買豆花呢？三塊錢一碗，又便宜又好吃，千萬彆錯過啊！”
那女人這會兒也瞧見了覃秀芳，再看看劉彩雲的做派，她馬上意識到了，這是有人在跟覃秀芳搶生意。
誰不喜歡便宜的？那女人心裡竊喜，扭頭看向覃秀芳，故作不知地問：“你也賣豆花的吧，多少錢一碗啊？”
聞言，劉彩雲的心都提到了嗓子眼，心道，覃秀芳該不會也要跟著降價吧？那她要不要再降點？
誰知覃秀芳卻慢吞吞地說：“四塊錢一碗。”
聞言女人失望地垮下了嘴：“人家才賣三塊，你竟然要四塊，這麼貴，誰買你的啊？”
覃秀芳隻是笑，並不說話。
按理來說，作為一名小生意人，她應該奉行後世的一句話“顧客就是上帝”，不要挑顧客的。
但對這個中年婦女，她實在喜歡不起來。
這個婦女三天兩頭來買豆花，但每次吧都是挑三揀四，一會兒嫌嫩一會兒嫌老，總變著法子想砍價，砍價不成吧，她還在飯盒上烙了一圈鐵片，就是為了能一飯盒多裝點豆花，等到舀調料的時候，也每次都舀很多。
做她的生意，費神不說，還根本賺不了錢，一不留神，還得貼錢進去。
覃秀芳想到就心累，如今有人願意接走這個燙手山芋，她求之不得。
見覃秀芳沒降價的意思，那中年婦女扁了扁嘴：“賣那麼貴，看誰買你的！老板，我要兩碗豆花。”
說著把飯盒遞了過來。
劉彩雲見搶了覃秀芳的生意，喜笑顏開，樂嗬嗬地說：“好！”
她把飯盒遞給了周小蘭。
周小蘭拿起勺子打了大半飯盒，舉起來遞給女人。
中年女人卻不見，惱怒地說：“你咋沒打滿啊？這麼一點夠誰吃啊？”
周小蘭沒碰到過這種架勢，麵紅耳赤地辯解：“不是啊，已經滿了，你這飯盒上麵是加的……”
“加的又怎麼樣？每次我去她那兒，她都給我打滿了的！”女人提高了音量，火大地說。
劉彩雲不想第一個買主就鬨出這種事，趕緊對周小蘭說：“快給嬸子加滿。”
又安撫中年女人：“我閨女年紀小，不懂事，這就給你加滿。”
“哼！”中年女人冷哼了一聲，沒再說什麼。
但等豆花打好後，她又出幺蛾子了，原因出在調料上。
劉彩雲問她加什麼料，她嫌棄地看了一眼簡單的兩三個調料，乾脆說：“什麼都沒有，就加糖吧！”
劉彩雲拿起小勺子，先給她舀了一小勺，又掂了一下，隻剩半勺，倒進飯盒裡，接著將小勺放回了碗裡。
女人不乾了：“就這麼一點啊？人家她那邊可是可以隨便加的，你們這也太摳門了吧？這麼點糖，跟沒加沒區彆，有什麼味道？”
劉彩雲儘管心裡不高興，但不想給覃秀芳看了笑話，又給她加了一勺子：“這總行了吧？”
女人還是不樂意，直接一把搶走劉彩雲手裡的小勺：“都說了，人家隨便客人添調料的，你怎麼這麼摳門。”
說著她直接舀了滿滿的三四勺，看得劉彩雲心在滴血：“夠了，夠了……”
糖多貴啊，她弄這麼多，這碗豆花都白賣了，搞不好還有貼錢進去。
女人被她按住了小勺，索性鬆開了手，撇了撇嘴：“小氣，彆人家的又有花生碎又有芝麻，你們什麼都沒有，就一點糖還舍不得讓人多加點，下次再也不買你們的了！”
丟下這句話，她提起籃子轉身回去了。
氣得劉彩雲臉上青一陣白一陣的。
覃秀芳完整地看了這場好戲，樂不可支，戲謔地看著劉彩雲母女倆。這還隻是開始呢，真當生意那麼好做啊！
她的豆花雖然比劉彩雲的貴一塊錢，但她的調料也要豐富得多，客人選擇的空間也更大。會為了一塊錢便宜轉而去買劉彩雲豆花的，要麼是家裡經濟不寬裕的，要麼是摳門，舍不得多花一塊的，就像剛才那婦女。
這樣碰上極品的概率就要大得多，她就權當劉彩雲幫她篩選客人了。
劉彩雲母女倆氣得不輕，但又不想讓覃秀芳得意。劉彩雲還壓下心裡的火氣說：“看到沒，小蘭，做生意就這麼簡單，賺錢就這麼容易。”
周小蘭配合地說：“嗯，娘，咱們肯定一會兒就能將豆花賣完。可有的人啊，賣不完就隻能帶回去留著自個兒吃了。”
“就是，有的人啊也就會投機取巧，占了獨門子買賣的便宜，可這樣是走不長的。”劉彩雲意有所指的說道。
覃秀芳差點被逗笑，究竟誰投機取巧，拾人牙慧了？跟著她學，還來嘲諷她，真夠不要臉的。
她倒要看看，待會兒她們還笑不笑得出來，覃秀芳彆過頭不理她們。
又過了一會兒，兩個穿著軍裝的小夥子來了，他們倆先是看了覃秀芳以前賣豆花的地方，見到兩個陌生人，二人都有些意外，愣在那裡。
劉彩雲趕緊笑道：“小夥子，買豆花啊，便宜賣了，三塊錢一碗。”
兩人對視一眼，側頭就看到覃秀芳站在不遠處，趕緊拿著飯盒跑了過來：“大妹子，你怎麼換地方了？”
覃秀芳微笑道：“今天來晚了。”
她什麼都沒說，但兩個小夥子已經聽懂了，覃秀芳這是被人搶占了地盤。
兩個小夥子連忙安慰覃秀芳：“大妹子，你做的豆花咱們都非常喜歡，待會兒我跟他們說，你換地方了。”
“好，謝謝你們。”覃秀芳笑道，給他們打了滿滿一大飯盒。
兩個小夥子打好了豆花，看也沒看劉彩雲母女一眼，拿著就跑了回去，迎頭碰上另外幾個來打豆花的，他們立馬停了下來，回頭望覃秀芳那兒一指說：“大妹子今天來晚了，在那兒，彆找錯地了。”
劉彩雲母女倆聽到這話臉都綠了，這兩個人眼瞎啊，看不出來，她們賣的豆花更便宜一些嗎？
但現在不是生氣的時候，為了招攬客人。她們趕緊按下心頭的火氣，扯著嗓子故作嬌柔地喊道：“賣豆花了，三塊錢一碗，便宜又好吃！”
但出乎她們的預料，廉價便宜這一招並沒有奏效，新來的幾個男人像是沒聽到她們的話，直奔覃秀芳的攤子上去了。
劉彩雲差點氣炸了，罵咧了一聲：“小賤人，真會勾引男人！”
覃秀芳裝作沒聽見，笑盈盈地給他們打豆花，然後解釋道：“最近物價在上漲，花生、芝麻、還有辣椒油這些都在漲價，所以我這邊還是四塊錢一碗，請大家諒解。當然，如果有更物美價廉的東西，我也支持大家去買，畢竟我看了便宜的也想買呀。”
幾個男人聽她這麼說，趕緊擺手：“哎呀，大妹子說啥呢，你的豆花分量多，做得乾淨，配料又齊全，四塊錢已經很便宜啦。”
“對，我們都很喜歡，會繼續支持你的。你隻要繼續保持這麼多口味就行，我彆的都不求。”
覃秀芳被他們說笑了：“好，這是自然，隻要你們喜歡，配料絕不會減少的。”
幾人得了她的承諾，心滿意足地捧著豆花走了。
那邊，劉彩雲母女快氣炸了，她們實在不明白，明明她們的更便宜，怎麼那些人還選擇覃秀芳呢？
接下來又來了好幾波人，但基本上都是往覃秀芳那兒跑的，哪怕她們母女倆扯破了嗓子，喊著三塊錢一碗，便宜賣了，對方也隻是看了一眼，就又跑了。
好不容易來了兩個客人，但第一個嫌她們家豆花太老了，嚷著隻值兩塊的，非要砍價。另一個打完了豆花，直接舉著飯盒仰頭咕嚕咕嚕喝了起來，直接喝得見底了，這才又把飯盒遞了過來：“還沒滿，再加點！”
周小蘭完全沒想到還有比他們一家子更不要臉的人，結結巴巴地說：“我給你打滿了的，是你自己喝完了！”
“是啊，沒規定我不能喝了再添滿吧？”那個老頭子竟然理所當然地說。
周小蘭不知道該怎麼辦才好，眼看又有客人來了，劉彩雲不想跟他扯，又打了兩勺給他：“這總夠了吧！”
那老頭笑嘻嘻地說：“還沒加糖呢！”
劉彩雲二話不說，又給他加了一勺糖，老頭嫌棄地說：“就這麼點，都沒味，再加一點。”
這次劉彩雲不吭聲，怒瞪著他。
見她實在不肯，老頭撇了撇嘴，走的時候還嘟囔：“小氣，不就一點糖嗎？”
劉彩雲差點一勺子拍在他臉上，這都什麼老東西，現在的糖多精貴啊？而且他還打了兩飯盒豆花，賣他豆花，不但不賺錢，還要虧錢。
劉彩雲氣得心肝疼，她從來沒想過賣點豆花還什麼樣的妖魔鬼怪都鑽出來了，一個比一個極品。
覃秀芳在一旁看得差點笑出聲。
她真是要感謝劉彩雲母女倆，幫她過濾掉了好幾個極品客人，今天倒是省了不少口舌，輕鬆不少！
沒多久，吳峰和石大頭拿著飯盒出來了。
劉彩雲看到他們，立即扯著嘴角笑了：“哎呀，吳峰和大頭啊，買豆花呀，三塊錢一碗，便宜又好吃，來一碗？”
吳峰沒想到會碰到她們，嚇了一跳，支支吾吾地說：“嬸子怎麼來賣豆花了？”
劉彩雲扯著嘴角，苦笑了一下：“哎呀，這不是家裡這麼多口人，都要靠你們周排長養嗎？家裡困難，我就想著出來做點小買賣，給他減輕點負擔。”
“哦，這樣啊。”說話間，吳峰已經看到了不遠處的覃秀芳。
不過他發現覃秀芳在低頭拿起毛巾擦木桶的邊緣，根本沒看他一眼，像是沒發現他出來了似的。
但這顯然是不可能的，就十幾米遠，這麼大的聲音，她不可能沒聽到。吳峰心思通透，他很快就想明白了，覃秀芳肯定是聽到劉彩雲在叫他，知道他們認識，不想讓他為難，所以故意裝作沒看到他。
想到覃秀芳的身世和善解人意，再看劉彩雲母女倆明知彆人在這兒賣豆花，她們也故意過來賣豆花，還偏偏比彆人便宜一塊，明擺著搶人生意，吳峰心裡不由得生出了幾分厭惡。
尤其是劉彩雲還炫耀她兒子是個排長，張口就“周排長”，給吳峰一種威脅他的感覺。他心裡更不舒服了，他又不是周家成手底下的兵，還怕周家成給他穿小鞋不成？
對上劉彩雲母女倆殷切的眼神，他皮笑肉不笑地說：“嬸子啊，我喜歡吃加了花椒油和辣椒油的，沒這兩樣我咽不下去，不好意思啊！”
說完就溜到覃秀芳麵前，遞上了飯盒，笑嘻嘻地說：“大妹子，老樣子。”
石大頭沒吳峰圓滑，說話更直白：“你們的調料沒覃大妹子的齊全，我想吃她的。”
然後跟著屁顛顛地跑到了覃秀芳麵前。
劉彩雲連碰了兩個釘子，臉上無光，氣得發脾氣，直接將勺子摔在了木桶裡，撞得木桶砰砰響。
吳峰見了，眉頭蹙得更深了，裝作沒看到她，回去的時候，連招呼都沒跟劉彩雲打一聲。
於是等覃秀芳的兩桶豆花都賣完了以後，劉彩雲的還隻賣出了三分之一，最後隻能又折價，以兩塊錢一碗將剩下的賣了。
回去之後，劉彩雲還想不通：“明明都是豆花，我的比她的還便宜一塊錢，那些人是不是腦子有毛病，竟然買她的不買我的？”
周小蘭小聲說：“是不是她那個調料的原因啊？”
有好幾個來買她們豆花的都問過，她們怎麼就那麼一點調料。