46.第45章(三更改錯)(2 / 2)

重回返城後 邈邈一黍 5971 字 9個月前

兩個小時,豬肉已經完全穌爛,佐料和湯汁的味道也完全被收進肉裡,一打開鍋蓋,便香氣四溢。

張雅靜用筷子挑出六塊把子肉,四塊給房東送去,算是用廚房的報酬,兩塊作為自己的晚飯,剩下的則放在瓦罐裡密封起來。

“大姐,我做了幾塊肉,您給孩子們嘗嘗。”張雅靜把裝有把子肉的碗遞給對方,碗裡還冒著熱氣呢。

“這怎麼好意思。”房東劉大姐盯著碗裡大塊的肉道,麵上帶了幾分局促,自從丈夫在工廠出事走後,她已經很久沒有吃到過肉了,家裡就隻有她一個人上班,卻養著三個孩子,日子過得當然緊巴,不然的話,也不會特意收拾出一間房來想出租。

她們孤兒寡母的就算要出租房子,也不能租給男人,不然光是周圍人的風言風語,就夠讓她們喝一壺的了,所以這房子才特彆難租出去,說起來,給她們送肉的這位還是第一位租客呢。

“我用了您的爐子和鍋碗瓢盆,這幾塊肉就算是報酬,您不用這麼客氣。”張雅靜含笑道,這位劉大姐也真的是不容易,前世她們認識的時候,對方在菜市場裡賣菜,早上5點從郊外往城裡拉菜,晚上七八點才收攤,也沒有個人幫襯。

“不過是用一用東西,用不著給什麼報酬。”劉大姐不太好意思,本來人家在租房子之前,就說好了要用她們的廚房,所以價格才又多出來一塊錢,這會兒怎麼好意思收人家的報酬。

“沒事兒,那就當是我這個做小姨的給孩子們帶的吃食,出去以後我還得叫您一聲表姐呢,您就彆跟我客氣了。”張雅靜道,如今租房子也不能擺在明麵上說,雖然政策沒那麼嚴了,但還是有一些牛鬼蛇神沒下去呢,能謹慎的情況下還是要謹慎些。

所以對外的說法並非是她租了劉家的房子,而是過來探親的,劉家媳婦是她表姐。

“那行吧,謝謝你啊妹子,以後有什麼事兒你說話,我雖然沒什麼本事,但乾活還是爽利的。”劉大姐很是誠懇的道,今天幾個孩子回來了也能吃頓好的。

張雅靜了解這個人,哪怕再困難也不愛占人家便宜,“成,有事兒的話我一定會跟您講的,那我就先回屋了。”

雖然把子肉已經做好了,張雅靜倒是不急著立馬去賣,都忙活了大半天了,她也該好好休息休息了,不能跟前世剛跟柳俊生離婚那會兒一樣拚命,畢竟肚子裡還有寶寶呢,錢可以慢慢掙,她現在最重要的任務就是保護好肚子裡的寶寶。

做熟食的並非張雅靜一家,不過她是唯一一個做鹵肉的,再加上手藝的確不錯,生意倒是一天比一天好,並沒有受到衝擊。

跟鹵肉比起來,鹵雞蛋賺的並不多,帶過去還比較費事兒,張雅靜乾脆把鹵雞蛋給取消了,隻做鹵肉。

“妹子,你的鹵肉攤生意這麼好,就應該下午也過來,我們這些主顧,有時候下午過來買東西都瞧著你不在,你說你這得少賺了多少錢。”

“就是,我前天家裡來客人,本來是打算到這兒來買些鹵肉的,但是沒想到你不在,要是做生意就得耗得住時間,可不能偷懶,不然生意都被彆人搶去了。”

……

有人起頭以後,圍在攤子周圍的顧客就開始七嘴八舌的勸說,小姑娘雖然鹵得一手好肉,但是太懶散了,一天隻出攤半天,差不多得少賺一半的錢,他們這些主顧到了下午的時候拿著錢都買不著鹵肉算怎麼回事兒。

張雅靜一邊手腳麻利的給他們包肉,一邊兒哭笑不得,不好跟人家說自己是因為懷著身孕,所以才儘量不那麼勞累,隻能拿彆的借口來搪塞。

“這鹵東西比較費事兒,得大半天的時間呢,若是下午也來這兒賣的話,回去以後晚上就用不著睡覺了,不然這肉也鹵不出來。”

圍觀的人自然不知道張雅靜說的是真是假,不過這肉的滋味兒的確是勁道,而且好吃,雖然他們吃了很多次,但也嘗不出來人家到底用了什麼配料,這做法和工序肯定會很複雜,也難怪生意這麼好,小姑娘還隻出攤半天。

“原來是這麼回事兒,沒事你慢慢做,我們都集中到上午來買,這東西隻要味道好、品質好,都不愁有顧客。”

大家風向變得很快,雖然很希望這鹵肉攤兒可以一天都開著,但前提是這鹵肉還得是原來的味道,若是小姑娘為了整天擺攤,把鹵肉做得不是原來的滋味兒了,那他們可就得不償失了。

張雅靜這鹵肉攤子擺的確實輕鬆,在客流量越來越大以後,甚至用不著一上午的時間,兩三個小時就能把帶過來的鹵肉賣光,不過她倒是沒有打算要增加每天的鹵肉量,畢竟她現在還沒有門路搞輛自行車,裝鹵肉的瓦罐兒隻能放在背簍裡背過去,來回並不輕鬆。

春去夏來,六月份的魔都就已經很熱了,中午的時候一出門,差不多就跟在蒸籠裡一樣,孕婦本來負擔就很重,張雅靜幾乎是稍微動一動就得出一身的汗,跟常來的一些主顧打過招呼以後,張雅靜索性也不去黑市上擺攤兒了。

不到四個月的時間,她手裡差不多已經快要攢夠兩千塊了,便是不再出去擺攤兒了,這些錢也足夠她接下來一年的花銷。

不過即便是不出去擺攤兒,張雅靜也不是個能閒得住的人,在黑市上扯了三塊布,一塊藍色的,一塊灰色的,還有一塊白色的,不是她不想買鮮豔一點的顏色,而是根本就買不著,滿大街都是黑藍灰,這白色的布料還是找了半天才找到的呢。

之前的衣服她現在穿已經有點緊了,所以有必要給自己做了兩件新衣,還有寶寶的衣服也需要準備,在魔都人生地不熟的,連尿布都需要自己做,當然那塊白色的布,既不適合做外套,也不適合做尿布,張雅靜是用來做內衣和內褲的。

黑市上布料好買,成衣卻很難買,百貨大樓裡的衣服又都需要票據,張雅靜就隻能自己做了,好在前世她做了得有七、八年的衣服,所以也算得上是熟手了,做起來遊刃有餘並不困難。

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