紅燒肉的香味，漸漸飄了出來。
某位米其林大廚在上過每一道菜肴回來之後，都會目光凶狠地盯著燉肉的砂鍋看上兩秒，搞的雲彥心裡有那麼一點點小小的愧疚。
自從肉燉上之後，廚房裡就再也沒有了屬於米其林的藝術氣息。
米其林大廚的菜每一道都是那麼的低調奢華有內涵，哪裡頂得住紅燒肉這繞梁三日的香味兒啊？雲彥都恨不得過去把那香味兒捂住，免得跟大廚的精致菜肴竄了味兒。
一頓米其林三星少說也得吃上三個小時，於是直到肉燉好之後，沈疏珩那頓高端晚餐還沒有吃完。
雲彥實在是忍不住了，問過楊姨之後，關了火，掀開砂鍋的蓋子，悄咪咪地拿一雙乾淨的筷子先行偷吃。
“嘶——燙燙燙……”明明已經吹過了，雲彥還是被燙的直抽氣，心急火燎地把肉在嘴裡翻了個個兒，溫度好不容易降下來，一口咬下去，終於品出味兒來。
“好吃！”美食當前，雲彥哪裡還顧得上什麼形象，肉都沒咽下去就誇起來：“太入味兒了！什麼叫肥而不膩！什麼叫入口即化！楊姨你這手藝絕對可以，完全不輸五星級大廚！”
“嘴真甜！”楊姨邊笑邊拿了盤子過來盛肉，拍了一下雲彥再次試圖夾肉的手：“彆急，小心燙嘴，還有粥呢，去那邊兒一塊兒吃！”
楊姨做起紅燒肉來大刀闊斧，一大鍋的紅燒肉，給雲彥盛了一盤子之後還有不少，雲彥咂舌：“這我吃到撐也吃不完啊，一會兒給大家分分吧，不然隻讓聞味兒不讓吃肉多殘忍啊。”
“行！”楊姨笑眯眯地一邊將青菜下鍋，又給他做了道白灼青菜，免得油膩。
“對了，”雲彥端著盤子正準備走，忽然問她：“要不要給疏珩留點？”
楊姨還沒回答，他又自己否認：“唉算了，不給他留，留了他也不吃，趁熱分了吧，涼了就不好吃了。”
……
另一邊，正在吃黑鬆露沙拉的沈疏珩停住了叉子，忽然有點不開心。
就這麼一會兒的時間，雲彥就跟楊姨混熟了，也懶得去小餐廳，反倒是和楊姨一起坐在平時後廚用飯的小桌旁大快朵頤。
雲彥邊吃邊感慨：“您這個手藝在這兒呆著真是屈才了，這麼好吃的菜，一年到頭都做不了幾回吧？”
“沈少是不怎麼吃重口味的菜，”楊姨在他回來之前就吃飽了，就坐在一旁繼續嗑瓜子：“但也沒什麼屈才的，我以前也不是沒在高級酒店待過，天天累死累活的，現在多清閒呀？沈少吃什麼都不挑，薪酬給的又高，巴適~~”
“是嗎？”雲彥覺得有些意外，看著她眯著眼靠在小椅子上一臉安逸，家鄉話都遛出來了，就知道絕對是真心話，“我一直以為他的胃很難伺候呢，管家跟我說他身體不大好。”
雲彥和沈疏珩隻是聯姻，之前並不熟悉，楊姨是知道的，她心想這“新夫人”多了解了解沈疏珩總是好的，於是把自己知道的一股腦兒倒給他。
“不用太擔心，”楊姨寬慰他：“沈少剛出事兒那兩年，身體是真的不好，但後來大概是注意保養，身體又變好了，這麼多年了，我也沒見他真有什麼大病，最多也就是發個熱，有時候會胃疼，過兩天就好了。吃飯上其實也沒什麼忌諱，就是喜歡清淡。以前呀，沈少的父親喜歡吃西餐，他都是跟家人養成的習慣，這麼些年了，也一直沒改過。”
雲彥瞬間來了精神：“您跟著疏珩很多年了？”
“是啊，”楊姨眼中帶上了些懷念的神色：“以前沈少父親還在的時候，我就在沈家了，這一晃都過了十幾年了。”
雲彥聽她說著，腦海中又浮現出那張老照片。
曾經那麼幸福的家庭，如今支離破碎，這麼多年過去了，沈疏珩還延續著過往的習慣，一定是還在懷念吧。
“其實也不是不能吃油膩或者吃辣，”雲彥正在走神，忽然又聽到楊姨的聲音，她的神情有些困惑：“有時候沈夫人和沈老爺子過來的時候，我也做些重口的菜，我看他也不是不吃，吃了也沒事兒。他有時候是會胃疼，但我之前跟醫生打聽過……他這胃疼跟吃恐怕沒什麼關係。”
“那是為什麼？”雲彥聽她說著，停下了筷子。
“這……說不清楚，大概是心裡不暢快吧……”楊姨歎了口氣：“這人啊，不高興的時候就容易生病。”
雲彥有些怔怔。
楊姨也沒多說，又轉開了話題，似是有些挫敗：“這麼多年了，我也沒摸清他到底喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼，吃什麼會不舒服……這麼說來啊，還真是缺點成就感。”
楊姨惆悵了片刻，又笑起來：“不過也沒什麼好抱怨的，沈少啊，其實不怎麼挑食，也從來都不會為難我們，我就一直照著他習慣的食譜去做。不過以後有你在了，想吃什麼儘管說，不然我這手藝都荒廢了！”
“那我想吃的可多了，”雲彥立刻笑著接上：“到時候您可彆嫌我煩！”
“哪能啊！”楊姨嗔怪道：“你喜歡吃，我高興還來不及！”
雲彥把晚餐吃的差不多的時候，伊萬的精致菜肴還在進行中。
晚宴似乎已經接近了尾聲，打下手的廚師們似乎都有了些空閒，楊姨趕忙招呼大家過來吃紅燒肉，一人嘗上一口，也並不會多麼耽誤時間。
伊萬一邊忙著手裡的活，一邊朝著那邊看了好幾眼，被雲彥看見了，就趕忙把頭轉回去看他的蒸蛋。
雲彥心裡暗笑不已，心想真是傲嬌，他恐怕是對紅燒肉覬覦已久，但就是不說。
於是他用碟子盛了兩塊，又拿了個叉子，走到伊萬身邊遞給他：“辛苦了，不然稍事休息一下，也嘗嘗我們中國的家常菜？”
伊萬中文不好，一邊還有個翻譯。
聽完翻譯的話之後，伊萬還是有些猶疑。他以前沒怎麼吃過中國菜，尤其是這種看起來簡單粗暴的，又肥又紅，看起來……相當可怕。
而且自己正在工作中，這時候吃是不是不太好。
可是又很香。
“試試吧，”雲彥對他笑：“說不定你會喜歡？”
伊萬看著他明朗的笑容，終於接過雲彥手中的碟子和叉子，又問道：“這叫什麼？”
“紅燒肉。”
伊萬看著那大塊的肥肉原本還有些猶豫，但實在是禁不住那股誘人的香味，小心翼翼地下了口。
咀嚼兩下，他的表情瞬間變了，嘖嘖稱奇地豎起大拇指。
“不錯吧？”
伊萬連連點頭，目光頻頻喵向楊姨，破有一種想去研討一番紅燒肉的做法的意思，但現在時機不對，也就作罷。
吃過了肉，伊萬的注意力終於又回到了自己的作品上。
幾個女人玉手狀的精致瓷器將蛋殼向上托起，蛋殼裡是細滑的蒸蛋，伊萬小心地將頂級黑魚子醬放在蒸蛋上，從歐芹上摘下小巧的葉子作為點綴。
造型精美的蛋穩穩地放在盤子上，伊萬托著盤子上菜去也~