64. 第 64 章 合作社的後勤部部長……(1 / 2)

“九姑婆, 咱們的板栗真的全都賣出去了?”章小敏的表情,充滿了不可思議。

章啟慧點了點頭:“不光賣出去了,買家對咱們這批板栗的品質也很滿意, 接下來幾天要辛苦大家了,咱們爭取搶在下雨之前,把丁字溝的板栗都打回來。”

“乾完這一票,咱們就能舒舒服服在家裡貓冬了。”

幾個年輕人都歡呼起來。

“吃飯啦,快把桌子收拾一下。”陳秀紅笑眯眯地端了一個超大的砂鍋出來。

本來她隻是想悄悄給四個孩子過個生日的, 沒想到九姑婆居然給孩子們買了生日蛋糕,陳秀紅就是那種“彆人對她一分好、她恨不得還回去十分”的性格,章啟慧前腳剛出發, 後腳, 她就把四個孩子托給村裡的奶奶,自己騎著車去鎮上買東西了。

今天這一桌子飯菜飲料, 花的全都是她自己掙的錢。

找村裡人買了一隻老母雞, 燉了一大鍋雞湯, 裡麵還放了點新鮮的平菇。

還有一隻小公雞,剁成塊之後, 做了一大盆土豆燒雞。小公雞肉質鮮嫩,搭配剛從地裡挖出來的新鮮土豆,吃的就是個新鮮。

農村人家一般很少在這個時候吃自己養的小公雞,都是等下過雪之後,山裡滴水成冰,雞鴨鵝都不再長肉了, 這時候的小公雞已經長成了大公雞,一隻能有六到八斤的樣子,殺了夠全家人吃兩頓的, 這樣才劃算嘛。

但,誰讓九姑婆就愛吃鮮嫩的小公雞呢?

陳秀紅自己花錢請客,當然是要做客人愛吃的菜。

另外還有糖醋排骨、紅燒大蝦、乾豆角燒鴨子、清蒸鱸魚、板栗燒肉、糖醋小酥肉。

居然還有本地剛上市的稻田蟹!

他們這裡很少吃大閘蟹,鎮上也沒人賣大閘蟹,想吃,得去縣裡才買得到。

倒也不是不愛吃,主要是吃不起,咳~

不過本地也有陽澄湖大閘蟹的“平替”,那就是老百姓在梯田裡放養的稻田蟹。

可能是稻穀實在賣不上價格,也不知道是從什麼時候開始,紅星鄉有些人家,乾脆就把自家的水稻田裡,放了魚苗和蟹苗。

雖然稻穀不值錢,但本地的禾花魚還有稻田蟹,每年上市的時候,還是能賣個不錯的價格的。

章家村的水稻田不多,而且都是山下的,家家戶戶連在一塊兒,沒辦法養螃蟹——不然就隔著一道田埂,自家田裡的螃蟹爬到彆人家稻田裡,那算誰的?

不過鄉裡有些稻田在山上梯田的,自己家單獨占著一片梯田,養稻田蟹就比較合適了。

剛上市的稻田蟹也不便宜,要三十五塊錢一斤,陳秀紅買了三斤多,這種稻田蟹跟大閘蟹還不一樣,因為在稻田的淤泥裡長大的,外邊的蟹殼都是泥,買回來要一個個洗刷乾淨才能吃。

稻田蟹個頭不大,但肉質鮮甜,陳秀紅挑的又都是團臍兒的母蟹,各個蟹黃飽滿,蒸熟了堆在淺口的盤子裡,紅彤彤的,看著就格外有食欲。

滿滿一大桌子菜,陳秀紅一個人忙不過來,其他人都跑前跑後的幫她一起端菜,錢麗麗舉著相機拍視頻,拉到近景的時候,口水都快流出來了。

“好了,大夥兒都坐下吧,都把飲料滿上,咱們一起祝四個小寶貝生日快樂,平安健康,聰明伶俐!”章啟慧第一個舉起了杯子。

四個小姑娘長這麼大,還是頭一回有人這麼隆重的給她們過生日,一個個激動的小臉紅撲撲的,大眼睛撲閃撲閃,看著特彆可愛。

九姑婆咳嗽一聲,從兜裡摸出了四個紅包,挨個給四個丫頭發了過去。

陳秀紅忙站起來要推回去,被章啟慧瞪了一眼。

“蛋糕算是我這個當老板的,給員工子女的福利。”

“這紅包,算是我身為咱們章家的長輩,給幾個小輩的生日禮物,不許不要!”

“再說了,也沒多少,一個孩子兩百塊,你替她們收著,回頭給她們買點玩具什麼的,我看村裡其他小孩都有玩具,你也不能啥也不給她們買,不然以後她們跟同齡人都沒有共同語言了。”

陳秀紅聽得格外認真。

四個孩子沒有爸爸,陳秀紅又當爹又當媽,恨不得把最好的都給孩子,生怕她們因為缺少父愛,被其他孩子欺負。

雖然九姑婆安慰她,說有個不負責任的親爹,還不如乾脆沒有爹,但九姑婆可是上過名牌大學的,她說的話,必然是很有科學依據的!

就這樣,一個養著四個娃的寶媽,非常認真地跟一個還沒結婚生娃的姑娘,學起了育兒經……

其他人目瞪口呆。

“吃菜吃菜!”姚嘉年第一個反應過來,忙招呼其他人先吃菜。

九姑婆的事情,你們也敢去管?一個個的都不想要年終獎啦?

秀紅姐姐做的菜是真好吃,而且還肉眼可見的非常乾淨。

稻田蟹一個個刷得肚臍泛白,拿稻草捆起來,裡麵的蟹黃飽滿得都溢出來了。

掰開一個,把大塊的蟹黃,往調好的料汁裡蘸一蘸,塞到嘴裡,滿嘴的鮮美彈牙!

土豆燒雞也很好吃,雞肉鮮嫩,土豆入味,糖醋排骨用的全都是上等的仔排,大蝦沒買到新鮮的,不過冷凍的紅燒了也挺好吃的。