你一言我一語連拉帶拽，一群人倒是熱鬨的很，要說這孩子心性啊，不拘哪個年齡段，老少都有呢。
“彆急，排好隊，一個一個來。”見人群快要到跟前，陳玉平趕緊說話：“除了紅燒肉鹵豬蹄還有蝦醬饅頭，沒吃過的可以買個嘗嘗味道，保證不會失望。”
“平哥兒我的兩個鹵豬蹄可得給我留著。”頓了頓，老叔又說：“這裡頭就我輩份最大，你們可悠著點！”
“對，尊老愛幼，我輩份最小的，叔叔伯伯們得愛幼。”
“邊去，就數我年齡最大，我有說什麼嗎？一個兩個都老實點，連我這老胳膊老腿都跑不過，哪來的臉瞎嚷嚷。”
排著隊，也沒見安分，吵吵嚷嚷，熱鬨中透著股說不出的親近來。
鄉親鄰裡抬頭不見低頭見，哪有真正生氣的，就是湊著趣兒樂嗬樂嗬。
“連饅頭都有買，我這是徹底清閒了，就著蝦醬饅頭吃鹵豬蹄喝點兒小酒，妙啊！”
“自打平哥兒賣著吃食，我這兜裡是日漸消瘦。”
“旁的不說，賣酒的沈家就得謝謝咱們村的平哥兒，為著這口下酒菜，我是隔三差五的往沈家屋跑，平哥兒這紅燒肉鹵豬蹄太夠勁兒了，味足的很，下飯也下飯，不喝酒吧，總覺得少了點什麼，不得勁兒。”
說笑間，紅燒肉賣完了，鹵豬蹄賣完了，蝦醬饅頭也賣完了。
得，有排了隊卻沒買著的，蔫蔫兒四散走開，買著了美味的，三三兩兩結著伴，樂樂嗬嗬一臉滿足。
陳原秋聽說蝦醬饅頭賣完了，拍著大腿就道：“我就說得做一百個。”
“步子邁這麼大，也不怕扯著蛋。”陳老漢日常懟老幺。
“賣完了好啊。”陳老爹喜滋滋的，拿了二十文給三兒子，小兒子和二兒子各五文，他自個得二十文。“平哥兒你看明天做多少合適？一百個肯定是不成的，也太多了點。”
陳玉平想了想：“依舊五十個吧，比較穩妥，最重要的是，賣得多，咱們家的蝦醬怕支應不住。”
每天五十個，蝦醬供應的上，一個月下來也有一兩半的銀子。
就算要分成三份，也不算少了，有好幾百文，陳原冬陳原秋兄弟兩少點，也能得一百五十文，後麵若生意好，蝦醬足，許還能多賣些，一個月二百文左右約摸能穩得住。
莊戶人家光靠著田間地頭的農作，家裡養的豬和雞，一年下來，收成好就能攢一二兩銀子，加上農閒做些短工，能攢住二三兩算是很不錯的。
忙忙碌碌的日子，很快進了月底，逢七趕集日。
二十六這天，陳老爹和三兒子搭著村裡的牛車早早地去了趟鎮裡。
這回跑遍了整個鎮子的豬肉攤，把豬蹄全給買了。
陳玉平想了想，最後決定買幾副豬腸，回家就給鹵上，明兒試著賣賣看。
豬腸這玩意，價賤，拾掇起來麻煩，三文錢一副大小腸一起給。
好幾副豬腸拎在手裡，沉甸甸的有些壓手，其臭味也是難聞的很，陳老爹擰緊了眉頭：“平哥兒，這個，真能賣錢？”
“能，阿爹相信我，這個鹵出來特彆好吃，一會路過沈家屋，我去打點酒。”
沈家屋的酒比鎮上便宜一點。
一整個下午，什麼事都沒乾，就忙活著拾掇豬腸。
陳老爹沒下地乾活，在家裡幫襯著三兒子，聽他說怎麼拾掇就怎麼拾掇，一遍一遍，來來回回的又搓又洗。
“這比下地乾活還要累，經這麼一收拾，確實沒了臭味。”
“阿爹你歇會兒，我去張羅鹵鍋。”
“歇倒不用歇，我給你燒火去。”
吃晚飯時，鹵豬腸還沒好，得明兒早上才能真正的入味夠勁兒。
想著這買賣若是好做，明兒賣完，回頭在家裡攤子上也擺上，便給鹵豬腸另起了個鹵鍋，和鹵豬蹄相比，更重口味偏麻辣爽口勁道。
昨睡前陳玉平嘗了口，好吃！
鹵豬腸不必燜在鍋裡，燜久了口感綿軟不好吃，將鹵汁放涼裝進罐裡，入了味的鹵豬腸繼續擱罐裡放一晚上，明兒滋味會更好。
趕集得早早起，去晚了就沒好位置。
正經事跟前，陳玉平沒有掉鏈子，陳老爹起來後，他也跟著起來了。
一通忙活，不等陳老漢父子倆回來吃早飯，他們得先去沈家屋趕集，早飯給溫在鍋裡，吃得是蔥香肉包。
來到攤位前還沒來的及放下擔子，就有沈家子弟過來了。
“可算盼著了趕集，最近聽不少人說你家鹵的豬蹄和紅燒肉好吃，每樣給我來三個，蝦醬饅頭四個。”
“還有鹵豬腸要不要買一份嘗嘗？一文錢一份。”
用竹簽串著，簽子是陳老漢和陳原秋陳原冬父子三個趕著削出來的。
“豬腸？”沈家子弟一聽豬腸兩個字就皺了皺眉頭。當陳玉平拿出一串鹵豬腸時，麻辣鹵香鑽進鼻間，其濃烈香味讓他有瞬間恍神，然後，他嘴一張，一口氣買了五串，迫不及待的咬上一口，哇！震驚！簡直太美味了！這麻辣鮮香的口感，爽就一個字！
“再來五串。”