比起一文錢兩塊的腐乳，還不如花一文錢買串鹵豬腸，鹵豬腸好吃，這腐乳肯定沒有鹵豬腸好吃。
上午來的多是本村村鄰，到了下午，有周邊村子的鄉親過來了，沈家村的沈家子弟一來又是一群，足有七八個，遠遠地就聽見他們在說著新吃食，經過一上午的時間，都知道陳家攤子又出了新吃食，這回的新吃食，格外的與眾不同些。
“鹵豬腸還有嗎？先來十串。”
“我要個茶葉蛋。”
“聽說出新吃食了？叫什麼腐乳？還有嗎？”
“應該是這白盤子裡的吧？這味兒確實有點怪，說香不香說臭不臭。”
“咱們也來個兩塊嘗嘗？配著鹵豬腸吃好不好吃？”
陳玉平笑著答：“配清淡點的食物，更能體現出它的美妙滋味。”
“就來幾個饅頭吧，彆給抹蝦醬，咱們一人半個怎麼樣？”
“行，聽四哥的。”
不用抹蝦醬，陳玉平給了他們四塊紅方腐乳，饅頭依舊一文錢一個照收。
陳老爹搬了椅子出來，讓他們坐著吃，這群沈家子弟經常過來買，出手闊氣性情也好，很得他的好感。
“咦，有點意思啊。”
“確實有點意思，怪香怪香，我感覺自己還可以吃個饅頭。”
“你還吃？午飯吃了才多久，又是茶葉蛋又是鹵豬腸，半個饅頭下肚，你差不多可以了，當心撐著胃。”
“聞著不怎麼樣，看起來挺有食欲，吃著也還算香，比抹蝦醬要強。”
“光吃更有滋味兒。”
“咱們吃的是同一塊腐乳嗎？”他簡直要懷疑自己的舌頭了：“我怎麼吃著不太得勁，你們都是認真的？”一個兩個津津有味，隻有他格格不入？
“還行，可以買。”
“這個是不是比較耐放？”
陳玉平點點頭：“現在天不熱，可以放個一兩天，如果直接買一壇子回家，可以吃上一個月都行，壇邊注意放水。”
“一壇子多少錢？”
“二十五文。”
“行，給我們一壇子，你們想吃了，就自個拿碗過來夾。”
陳玉平瞧著這群小夥子接受良好，旋即生了個主意：“上回的蝦醬我攢得不多，沒辦法大量買賣，這回的腐乳倒是可以。若貴酒樓想購買腐乳，可以過來與我詳細談談。當然，得十月中旬才行。”
沈家在鎮上有個酒樓，簡簡單單的兩個字：沈記。
生意特彆好，之前的蝦醬就有沈記的人過來問能不能出售，這裡頭利潤太低，他沒接這事兒。腐乳卻不一樣，豆腐自家可以做，大大降低了成本，利潤空間大，沈記想要大量進購，這買賣是可以做的。
“好，我回家拿給長輩嘗嘗，看他們怎麼說。”
“腐乳不僅可以配早食，還能燒菜，也有人喜歡拿它下酒。”陳玉平想著，舍不得孩子套不著狼，狠心一咬牙拋了個餌：“我這有道腐乳蒸肉，有興趣的話，我現在就張羅出來，你們可以帶回家給長輩嘗嘗，這道菜的做法我也可以手把手教。”
“還有這好事，成，你現在去做。”
沈家子弟吃了個肚飽，手裡拎著隻竹籃，籃子裡放著隻小陶鍋，是道剛剛做好的腐乳蒸肉，鍋子蓋得嚴實，隻有一點點香味兒從縫隙飄出，若有似無的勾著沈家子弟的心魂，分明才剛剛吃撐了，卻仍控製不住，眼睛使勁往籃子裡瞧啊瞧。
“我看這買賣八成能成。”
“陳家三哥兒的手藝是真好，我去過縣城也去過不少富貴人家，要說這吃食，還就屬陳家三哥兒做得最好。”
“上回往京城寄的冰皮月餅，二伯還特意回信說好吃，想要多買，得知賣完了，又特意叮囑明年要多買些寄京城去，可見陳家三哥兒便是往京城去，也能穩得住腳。”
說話間，他們回到了沈家。
和沈家做買賣這事，能成或不能成，陳玉平並沒怎麼放心上。
成了，是好事。沒成，也不妨礙過日子。
傍晚時分，沈記的掌櫃提著兩盒上等糕點過來時，陳玉平有點意外。這麼快就過來了？腐乳蒸肉的魅力還真不小。
“沈掌櫃，請喝茶。”
“陳家三哥兒，多日不見，愈發見精神了。”沈掌櫃恭維了句。
商業互吹，陳玉平也會：“不及沈掌櫃春風滿麵。”
倆人你來我往，彩虹屁吹了一個又一個，瞧著氣氛越來越好，這才漸漸進入主題。
許是見天色有些晚，沈掌櫃也是個利索人，很開門見山的甩出條件：沈記想要陳家的腐乳，價格不變，可以依舊是二十五文一壇，但陳家不能把腐乳賣給其餘酒樓或飯館，縣城及周邊鎮子也不行。腐乳蒸肉這道菜，還得勞煩陳家三哥兒手把手教會，當然，沈記會給酬勞，八十兩銀子。若陳家三哥兒手裡還有彆的腐乳菜色，沈家願意高價購買。
條件是沒什麼問題，但有件事陳玉平得提前告之：“燒菜也講究天賦，就算我手把手的教，可燒菜的人不同，做出來的菜，多多少少還是會有些差彆，沈掌櫃最好是請個比較有天賦的廚子過來，就算是這樣，也極有可能燒不出同樣味道的腐乳蒸肉，畢竟我是我，他是他。”他有金手指，他是老天的親兒子，開了外掛的。
“這個可以理解，我會挑選好人送過來。沒問題的話，咱們先簽份契約書，十月中旬我派人過來，這八十兩銀子你先收好。”
出八十兩買腐乳蒸肉這道菜，價格給的不高，陳玉平能夠清楚沈掌櫃的思量。這是他下的餌，沈記接了，也很有眼色，二十五文一壇子的腐乳並沒有要求要進貨價，腐乳沒要求給進貨價，腐乳蒸肉自然就賣不出高價來。
說白了腐乳蒸肉純粹就是個添頭，沈記能給八十兩銀子，也還算大方。
作者有話要說： 開V辣！
今日V章內留評，有小紅包掉落
感謝寶貝們的支持，比心~