“掌櫃, 貴店有什麼招牌菜式？”另一邊，薑雍容問掌櫃。
她輕言細語的，聲音不大, 掌櫃全身心都在為那邊捏著一把汗, 心裡還在猶豫到底要不要拚死衝上去幫楊公子一把，竟沒聽見。
風長天卻聽見了，不單聽見了，瞬息間他就回到了她身邊，道：“招牌可多了！烤全羊必須來一頭！炙小牛肉來兩盤, 再來著嫩羊，羊把子……”
他一口氣報了二十多道菜名, 報完，從小二的肩頭抽下白布巾，將凳子先擦了擦，又將桌麵再擦了擦, 然後把布巾扔給掌櫃，“對了, 再來個紅參熱氣羊肉湯，給爺把油撇淨了，一滴都不能用。”
吩咐完，問薑雍容：“還想要什麼？甜的要不要？好像有個熮糟圓子，我們這兒天乾, 你嗓子不舒服，可以喝一點。”
薑雍容點頭：“好。”
點完頭才發現周遭的不對勁。
整個大廳好像比剛才還要安靜，所有的人都僵住了, 麵上露出了驚恐之色, 好像看到了什麼絕對不可能發生的事情。
連掌櫃都不例外。
“還愣著乾什麼？”風長天瞪他一眼, “趕緊上菜，再把我兄弟們叫過來吃飯。”
掌櫃如夢初醒，連忙去了。
不一會兒菜就上來了。
比菜更先到的是穆騰虎子阿郎和葉慎等人。
行到一半的時候，東西就發賣得差不多，鏢局便功成身退，隻有他們一行九人在下午進了雲川城。
葉慎等人原先在薑安城身邊侍候慣了，凡事皆有規矩，深知上下有彆，下人絕不能和主子一個桌上吃飯。薑雍容起先還有點擔心他們會和風長天等人合不來，特彆穆騰還對他們出過手，可是她完全錯估了男人之間的神秘法則，路上幾次“切磋”下來，葉慎四人很快對風長天服服帖帖，甚至到了似乎有點刻意想模仿的程度。
等到了此時，這四個人身上已經完全看不出薑家人的影子，他們和虎子阿郎一樣，大口喝酒，大塊吃肉，一口一個“老大”。薑雍容覺得，他們絲毫不像她的侍衛，像倒是天虎山的沙匪。
虎子和阿郎則是充當了兩條儘責的地頭蛇，先是正兒八經介紹了一下雲川城哪裡的富戶最多，最方便兜售那些首飾。但說著說著話題就歪了，變成雲川城哪家的富戶最容易打劫，以及以往打劫的豐功偉績。
“……當初雲川城的富戶聯名請楊豬頭帶兵剿匪，據說光是剿匪的軍餉就湊了五十萬兩，然後楊豬頭就帶著人人把我們天虎山團團圍住，圍得水泄不通，楊豬頭還揚言說要滅儘天虎山，一個不留，結果呢？他帶著蝦兵蟹剛準備往上衝，就看到了他們家上至老娘，下至心肝寶貝兒子，中間外加八個小妾，全給我們老大請到山上了。老大當時就說：‘想剿匪是麼？來啊，剿啊！’”
穆騰拍案道：“好，真是大快人心！”
“這是雲川城第一次剿匪。”阿郎道，“他們不死心，又來第二次，這一次，老大把楊豬頭自己拎到了山上去，楊豬頭這才嚇破了膽，再也不敢提剿匪的事了。”
穆騰哈哈大笑：“這下那些富戶可老實了吧。”
虎子道：“才沒有！他們又花錢自己雇了一支軍隊，想要打天虎山。最後老大辛苦了一晚上，把所有排得上名號的富戶全請到山上住了半個月，這下才總算是太平了。”
穆騰一拍大腿：“乾得好！風老大不愧是英雄好漢，來，咱們喝一個！”
風長天謙虛地道：“算不得什麼，這些都是爺該做的。”
薑雍容：“……”
不過，風長天終於能坐著好好吃飯，大廳上的其他們終於鬆了一大口氣，感覺就像從閻王手裡撿回一條小命，紛紛趁著風長天忙著幫薑雍容剔骨頭肉的功夫，躡手躡腳地、悄無聲悄地，一個個撤了。
按時節，已經是三月天，平京早已開春了，北疆還是天寒地凍。或許是因此之故，菜色之中多放辣子，以便禦寒。薑雍容吃不大慣，甜熮糟圓子雖能解辣，偏又是燙的，就在這個時候，一串糖葫蘆遞到薑雍容麵前，一個聲音脆生生地道：“姐姐，嘗嘗這個吧，這個最解辣了！”
薑雍容的視線順著糖葫蘆望過去，見到一個十六七歲的女孩子，身上的衣衫破為破舊，臉上也蹭了不少塵土，不過還是看出來肌膚細膩如蜜，一雙眼睛黑白分明，極為明淨，臉上正露出一個燦爛的笑容：“姐姐，我家的糖葫蘆最好吃了，四文錢一串，十文錢三串，您買些吧。”
女孩子手裡的糖葫蘆確實是紅亮動人，散發著一股誘人的甜香。薑雍容忽然想到了上元燈節那一夜風長天買給她的糖葫蘆，不覺便對這種吃食生出幾分好感。
風長天一看她臉色變得柔和，就懂了，長腿在桌子底下踢了阿郎一腳，阿郎連忙掏錢。
這一路來，薑雍容早發現了，風長天雖然榨起富戶們的銀子來是心狠手辣，對於平頭百姓倒是很好說話。比如這會兒，風長天直接對那女孩子道：“你收攤吧，東西我們全要了。”
女孩子又驚又喜，連連鞠躬：“謝風爺！”