去莊子上的這段路, 他們硬是花了比平時多出一倍的時間，而且到達的時候雪雖然小了些，但是還沒有停下來。
鹿是早先就圈養起來的，什麼時候過來吃都可以，各色的調料也都有，但因為外麵天寒，方之平他們又花了比平時更久的時間, 所以廚房先端上來一鍋羊肉湯, 讓他們暖暖身子。
滾燙雪白的羊湯水, 上麵飄著碧綠的蔥花，新鮮的羊肉和羊雜混在一起, 香氣四溢, 再配上一個由辣椒油、花椒麵、鹽等調料配成的蘸碟, 在這樣的天氣裡實在美味。
方之平連喝了兩碗才停下, 鼻尖已經冒汗了，再觀靖嘉, 還捧著第一碗羊肉湯小口小口的吞咽, 小臉通紅，在嫋嫋的熱氣裡顯得年齡越發小。
“鹿肉現在就去處理，再把烤肉的架子打起來, 就放在亭子裡, 再拿兩壺烈酒過去。”方之平吩咐道, 要烤的鹿現在可還是活蹦亂跳的, 等處理完, 再烤出來，差不多就要餓了。
“烈酒？”靖嘉放下碗，“是表兄上次說的那種，特彆容易醉，後勁兒還特彆大的那種？”
方之平點頭，解釋道，“就是那種，天氣冷，喝那個可以暖暖身子，不過不能喝多了，這酒很容易醉人的。”
“嗯嗯，知道了。”靖嘉語氣帶著歡愉，比平時少喝一半不就可以了，肯定是不會醉的。
這日子過得，越想就越覺得痛快，往年下雪的時候，她隻能在宮裡待著，吃八百年都不變的例菜，哪像如今，想出城就出城，想喝酒就喝酒，想吃什麼就能吃什麼，不過靖嘉還是下意識的摸了摸自己的小肚子，但願不會胖很多，不然宮嬤嬤又得嘮叨。
雖然說是烤鹿肉，但也不能全吃這個，廚房給上了兩條鹿腿和一些白菜、菠菜，整齊的放在籃子裡。
烤東西靖嘉是幫不上忙的，不過她倒是也沒閒著，一會兒指揮人擺桌子，一會兒過來給方之平打下手，而所謂的打下手就是遞東西。
兩個人忙活得有半個時辰，才開始正式開吃。
兩個人把左右伺候的下人都打發出去了，連斟酒都是親自來。
“我給你滿上。”方之平一邊說著，一邊把燙酒壺從燭台爐上拿下來，給兩個人把酒倒滿。
禮尚往來，靖嘉也給方之平把碟子和筷子放好，被人伺候慣了，自己親自動手弄著這些東西倒並不覺得繁瑣，反而挺有趣的，乾脆自己拿刀把烤好的鹿肉一片一片的削到盤子裡。
方之平眼睛一錯不錯的盯著看，可千萬彆劃到手，不過好在靖嘉雖然動作慢了點，但準頭還是有的。
“這一盤先給你，嘗嘗看！”靖嘉把擺滿鹿肉的盤子往方之平麵前一推，笑嘻嘻的獻寶道，左手輕輕揉了揉右手的手腕，
方之平看著盤子裡厚薄不勻的鹿肉片，讚道：“瞧上去就不錯。”說著就夾起一片來，在蘸料碟裡一碰，然後才送入嘴裡。
“好吃，來，我給你也削一盤。”不常做這個的人，怕是削一盤，手就得酸了。
靖嘉爽快的把手裡的刀遞給對方，說實話，這東西不需要什麼技巧，但是確實累人，她右手都有點發酸了。
方之平削肉片就像是在做藝術品一樣，下刀快，不含糊，削出來的肉片也很均勻，大小、薄厚都適中。