第二天吃完午飯,師承顏就和薛臻一起趕往華國烹飪協會在北安市的辦公地點。
還彆說，這個協會看著不顯山不露水的，辦公地點看著都是新建的,師承顏之前還研究過一下子這個協會，才知道這個協會並不真的隻是一個空有名頭的機構。
平時如果有人需要考證的話，都要到烹飪協會進行辦理。
彆看網上各種亂七八糟的廚師證考取培訓班那麼多，但是真正官方的隻有烹飪協會，那些培訓班最終也是要帶學員來這邊進行考核才能拿到證的。
說到這裡,師承顏才想起來，自己好像還沒有廚師證來著，也不知道後續要拍攝成綜藝的話，對這個方麵有沒有什麼要求。
“你有廚師證嗎？”師承顏隨便問了一句正在開車的薛臻。
“沒有,師父不講究這些，自然不會要求我去考。”
國內目前在這方麵並沒有嚴格的從業要求，所以一般餐廳的老板也不會自找麻煩，故意去要求對方考個廚師證過來什麼的。
看這架勢,選手中估計沒有的才占多數一些。
不得不說，烹飪協會的某些工作果然還是任重道遠啊。
師承顏他們到的時候,場地內已經有幾位選手在裡麵了，其中一位師承顏幾次比賽中和對方打過幾次交道,正是之前做魯菜的那位選手,兩人也算是點頭之交。
所以見麵之後互相點頭示意了一下,就當是打過招呼了。
晉級正賽的十位選手中，現在已經有六位已經到了這裡,一個這幾次比賽中他們經常見到的負責人過來接待了他們。
“新年快樂，大過年的麻煩你們跑這一趟了。”負責人十分的客氣。
“新年快樂！”其他人自然也是連聲應道。
幾番寒暄之後，就進入了正題。
之前在電話裡麵是沒有說的那麼清楚,到了現場之後，烹飪協會甚至專門安排了一件會議室，製作了一個PPT來給他們講解新的比賽安排。
“我們這一次的比賽的賽程會比較的緊張，錄製起來不會像之前一樣每次都間隔個十天半個月什麼的，畢竟後期要剪輯成綜藝在電視台進行播放，然後大部分的選手也都來自五湖四海，希望大家能夠理解。”
剛開始，就直接說出來賽程上最大的變化。
那就是時間上的變化，這個大家自然都能理解，畢竟彆的不說，其他選手都來自外地，時間線拖太長了，他們肯定是沒辦法接受的，大家都是成年人，還有工作在身，需要賺錢吃飯的。
不過對他們這些北安本地的選手來說，就算不上是什麼太好的消息了，特彆是對師承顏來說。
賽程間隙縮短的結果就是，他們中途不能再繼續進行訓練，也許十天半個月的對彆人來說並沒有什麼很大的練習作用，但是對師承顏來說卻完全不一樣。
師承顏是典型的壓力越大進步越快，能這麼快晉升為高級廚師就和之前的海選階段脫不開乾係。
他默默的在心中算了一下時間，比賽正式開始是正月十二，今天是正月初六，也就剩下一周的時間了。
雖然他現在和薛臻一樣都是高級廚師，但是師承顏可不會掉以輕心，彆的不說，光是底蘊他就和薛臻沒法比，雖然他的能力已經足夠他掌握絕大多數的菜肴，但是他真正學習過的菜肴種類依然不太多，除了從李鴻德那裡學的魯菜之外，就是和師青崖學的川菜，還有自己琢磨的一些偏門的東西。
想要在這麼一個比賽中拿到冠軍，師承顏光是想想都覺得這個挑戰實在是壓力太大了。
不過他當然不會氣餒，不管怎麼樣他都會竭儘全力去試一試的，試都沒試過就說喪氣話不是他的風格。
接下來，他們就簽訂了一份合同，重新填寫了一下個人信息，不過這次要比之前更加的詳細一些。
合同有點類似師承顏從前還在娛樂圈的時候簽的商業合作合同，每位參賽選手每錄製一期都能有一萬元的酬勞，雖然和娛樂圈的常規酬勞比是完全不能看，但是對於普通人來說還是很高的，有這份酬勞在，就算是之前擔心長時間離開會影響工作的廚師也都下定了決心要過來。
又能賺錢又能露臉，要是拿獎了還有高額的獎金，為什麼不來？
說到這裡，條款裡麵也把獎勵寫了進去，冠軍不僅能獲得一百萬的獎金，還能獲得一家在北安市海月區的店麵，不僅僅是冠軍的獎勵豐厚，實際上前十都有不俗的獎勵。
當然，最好的自然就是那個商鋪。
亞軍是五十萬現金獎勵，季軍是三十萬，第四和第五是二十萬，第五到第十是十萬，堪稱是下了血本。
可想而知，有這些獎勵在前麵吊著，沒有選手會不全力以赴的。
就算是薛臻也不例外，他倒不是差錢，隻是自己贏來的當然更香一些。
而這些獎金不僅僅是吊在選手麵前的一根胡蘿卜，也是吸引觀眾的一個噱頭。
這次的綜藝暫定為十五期，並不是國內現在仿佛約定俗成一般的一季十二期，甚至條款裡麵還寫明，會因為比賽情況而進行適當的增減，到時候會在央三和水蜜桃TV同步進行播放，可謂是考慮到了各方麵的觀眾群體。
薛臻對於這種東西研究的不太多，不過他有外援啊，他家開著這麼大的一家公司，有這專業的法務團隊，所以他把這些合同拍給他爸的秘書，對方不到二十分鐘就給了他答複，這份合同沒有任何的問題。
師承顏也看了一下，沒發現有什麼問題，於是兩個人就都簽了合同。
其他人還不如他們兩個人謹慎，隨便看了兩眼，大概率都沒看懂什麼，就直接簽了。
簽好合同之後，師承顏開始重新填寫自己的參賽信息。
這回除了上次填寫過的選項之外，還包含了一些個人信息的選項，就比如說喜好的口味以及身高體重之類的，師承顏自然一一填寫了。
而上次填過的那些選項，師承顏今天再看就啼笑皆非的發現，好像除了就職單位那一項之外，其他的都產生了不小的變化。
就比如說擅長的菜係，現在師承顏就算是昧著良心也沒辦法說出自己的川菜比魯菜更加的擅長，因此魯菜被寫在了川菜的前麵，然後就是幾個月幾個月遞增的從業時間。
後者最好笑，彆人再不濟都是一年兩年的，幾個月下來基本上沒有變化，奈何他這個怎麼算都不滿一年，又不能撒謊，畢竟現在的觀眾神通廣大的，他以前也算半個公眾人物，根本不可能騙過去的。
合約簽完之後，負責人掏出手機來讓他們加了一個微信群。
“這個群裡就是我們所有已經簽好合同的參賽選手，你們進群以後把名片改成自己的名字就好，以後有什麼比賽相關的信息除了電話聯係你們之外，群裡也會發的，大家沒事也可以在群裡互相交流。”
這也算是現在各種工作的常規操作了，反正先拉個大討論組先，就像是他之前的劇組一樣，有沒有說話就以後再說。
說到《天鏡》劇組，師承顏又想起來，好像這部電視劇開播也就是比這個比賽正式開始晚兩天的事情，他到時候估計都沒時間看了。
不過也沒關係，反正他現在也不用再反複看自己演的東西進行複盤提升演技了，讓老爺子替他看了就行。
回到承露居，師承顏第一時間開始製定起接下來一周的計劃。
首先物品欄裡麵前天做好的那些菜這次不能一下子上架太多了，接下來的賽程還不知道會怎麼樣，他得留一手以備不時之需。
然後就是竹筍豬肚湯的學習要儘快的提上日程，目前湯類是他絕對的短板，他必須得爭分奪秒的把這道菜給完全掌握。
還有之前學的吊清湯也要儘快的掌握，現在的效率還是太慢了。
還有一些其他比較常規的川菜什麼的，都要去找老爺子學起來。
現在不比最開始，那個時候他基礎差，學起來也慢，學一個菜好幾天都沒辦法讓李鴻德滿意，但是就不一樣，基礎已經打牢了，效率自然而然的就隨之提升了。
看著寫了滿滿一大頁計劃的紙，師承顏很是滿意，原本稍稍有些焦慮的心情都緩解了不少。
雖然到家已經是四五點，但是師承顏也沒閒著，這不是還有今天的晚餐時間嗎！
薛臻倒是不和他爭。
薛臻掌勺的時間可比他多長多了，也早就過了這種隻要瘋狂吸取新的東西就能進步的階段，對於薛臻來說，現在更多的是一個量的積累以及玄而又玄的“頓悟”什麼的。
當然，這不代表他就真的什麼都不做，師承顏在做菜的時候他就在邊上看著，師承顏有什麼問題他立刻就提出來，然後分析師承顏的問題在哪裡，順便說出自己會怎麼做。
一般情況下，師承顏也會有一些自己的看法，所以兩個人會探討一下。
彆說，正是因為這個比賽，才讓這兩個人如此難得的能夠正兒八經的探討一些問題而不至於吵起來。
今晚晚上的菜是大蒜炒香腸、辣椒炒臘肉、清炒菠菜以及一道西紅柿炒蛋，都還挺日常的，師承顏看見沒有湯還鬆了一口氣，才反應過來，今天晚上沒有湯是因為他今天沒有吊湯。
自己做的年貨味道還是非常香的，比外麵買的自然是更有肉的質感，調味也是恰到好處，不像外麵賣的一些那樣，為了掩蓋食材本身不太新鮮，所以加很多的調味料，然後為了更長時間的保存又加更多的添加劑。