下午的時候,師承顏和薛臻分彆收拾了幾件衣服,就回到了酒店。
經過了數輪淘汰以及複活之後,選手隻剩下了二十四位。
而冠軍也將在這二十四位選手中決出。
今天又多了一位嘉賓,是一個最近比較火的二線女明星。
師承顏和她並不認識。
三天的複活賽結束之後,成功殺出來的六位複活選手看著都是“殺氣”十足,直指冠軍,那個氛圍一下子就十分的到位了。
火藥味都明顯了不少。
因為多了從複活賽回來的選手,所以之前計算每一輪總分的方法就不適用了,因為這些選手基本上都少比了至少一到三輪,還按照總成績來計算排名以及淘汰肯定是不合理的。
所以每位選手的成績總分再除以參與輪數,得出了一個平均分之後,重新開始計算成績。
因為錄製間一共有八個料理台的緣故,所以從二十四強開始,每一輪將會有八位選手被淘汰。
二十四進十六,十六進八,最終八強決出總冠軍。
也就是說,距離決出冠軍隻剩下最後三輪,而且已經不再有複活賽,所以一旦輸了,那麼就將就此止步。
越到後麵,節目組的花樣反而越少,隻是題目卻越發難了。
本輪的題目不再是選手自己決定或者是自己抽簽,所有的選手都要做同樣的菜肴,這些菜肴將由評委從八大菜係的代表菜肴中各自選擇一道。
會的菜係比較多的選手會有更大的優勢。
就和打遊戲一樣,英雄池深的選手自然贏麵更大,不容易被針對。
大家對於這個題目其實都不算太意外,畢竟從整個比賽來看,很明顯就能發現,節目組其實相對比較推崇廚師能夠掌握更多的菜係,而不是僅僅對單一的菜係有研究。
為了公平起見,從上一輪開始,料理台那邊的比賽畫麵就不再向休息室轉播,所有的選手在正式站上料理台,才能知道本輪的題目。
師承顏目前排在第八,所以是第一批上場的,本輪計時八個小時,八道代表菜分彆是糖醋魚、梅菜扣肉、魚香肉絲、臘味合蒸、荔枝肉、龍井蝦仁、黃燜栗子雞以及荷葉粉蒸肉。
雖然這八道菜選自八大菜係,但是相對都還算是比較日常的那種,沒有開水白菜之類難度非常高的菜。
不管是師承顏還是其他選手,對於這八道菜大部分都不覺得很難。
原材料都是節目組統一準備的,所有選手都一樣。
得益於平時研究的比較雜,最近文字資料看的也多,這八道菜中至少有三道師承顏比較有把握。
因為考慮到這一輪的菜品比較多,時間也比較緊等因素,節目組甚至沒有要求八道菜一起出,給每位選手都準備了保溫箱,而本輪的評判標準是“正宗”。
節目組提供的做法是統一的。
這也是本輪真正的難點。
就算是師承顏比較擅長的幾道菜,師承顏也沒有貿然開工,而是先仔細研究了一下做法才敢開工,畢竟磨刀不誤砍柴工。
如果因為太著急,直接按照自己的想法去做的話,最終做出來口味和要求不符,那就完蛋了。
這一輪開始,評分方式也發生了變化,所有選手將會得到完全一樣的餐具,差彆在於邊上貼的號碼不同,評委不會知道菜品屬於哪位選手,然後所有的菜品放在一起進行評分。
六個小時緊鑼密鼓的製作時間完成,這次基本上沒有選手提前完成,大家幾乎都是踩著點。
很多菜都是第一次做,雖然做法都不難,但是研究的時間肯定不短。
這一輪評委也沒有立刻讓選手進去詢問相關問題,因為評委現在也不知道哪道菜是哪位選手做的。
目前排名前八的幾位選手回來之後,也無法立刻知道自己的成績,要一直等到所有的選手都比完。
都走到現在了,師承顏也沒什麼好緊張的,自己比完了就回來,耐心的等待結果。
現在也就剩下二十四位選手,分成三組就能比完,明天下午才能出本輪成績。
因為也看不了轉播,再加上大家都是一樣的題目,所以為了避免比完了的選手把題目告訴後麵的選手,比完了的人就可以直接回酒店休息去了。
師承顏自然也不久留,待在休息室坐什麼都不方便,連一張寫字的桌子都沒有,隻有一個椅子,還是硬板的,自然是沒有酒店裡麵舒服。
難得回去之後師承顏沒有掏出資料來學習什麼的,而是拿了個本子開始規劃起後院的小廚房。
薛臻的成績也在前八,所以他們兩個是一批比完的,這個時候乾脆湊在一塊兒做起了規劃。
後院那間閒置的屋子並不是特彆的大,也就是二十平方左右,想做成前院後廚那種規模肯定是不可能的,他們也不需要那麼大的廚房。
二十平方足夠了,平時最多就是兩個人在裡麵折騰。
而且以目前的架勢來看,估計也就是師承顏折騰的比較多,因為師承顏學的東西實在是太雜了,全得靠他自己琢磨。