開什麼店?
這個問題問的很好。
還彆說,這個師承顏還真沒有想過,畢竟他也不覺得自己現在的手藝能撐起一個店。
雖然他最開始也因為這個獎勵心動過就是。
他衝著張林搖搖頭,道:“我沒想那麼多,能拿冠軍再來考慮也不晚。”
師承顏雖然沒把話說的太死,但是言語中依然是直指冠軍的。
現在都到了總決賽了,如果他還沒有這份信心的話,那也是有些未戰先怯的感覺了。
還是那句話,都到了這個地步了,大家眼裡的都是冠軍。
張林看著他們進入錄製間,還是難免露出一些羨慕的神情來。
全部八位選手,在開始總決賽的錄製之前,節目組還特意專門找了化妝師給他們簡單的修飾了一下臉上。
師承顏的效率最快,他臉上沒什麼瑕疵,最近也沒怎麼出去曬過太陽,膚色也均勻的很,基本上沒什麼需要修飾的。
薛臻雖然認為這個行為實在沒什麼意義,畢竟之前沒化妝的時候不也是在鏡頭下麵拍著。
但是他也沒說什麼,他現在的心思不在這些亂七八糟的事情上麵。
總決賽準時開始,師承顏敏銳的注意到,除了之前的八位評委以及兩位主持人之外,有多出了好幾張生麵孔。
主持人也沒有特意介紹這些新麵孔,估計也是不想給他們太多的壓力。
不用動太多腦子都能猜到,應該都是廚藝界知名度或者實力比較厲害的人。
今天的食材比昨天更加的多,直接堆放在每位選手的料理台邊上,師承顏在把他們分類前都不敢瞎走動,就怕把什麼食材給踩壞了,影響他到時候製作菜肴。
師承顏今天要製作的菜肴中有一道是從來沒有出現在這次比賽現場的,正是之前他從係統抽獎得到的竹蓀豬肚湯。
這個湯師承顏在現實中是沒怎麼做過的,因為不怎麼容易消耗,不過後麵師承顏得到夢境廚房之後,就在夢境裡麵做過很多次。
在多次的嘗試,以及完善的教程下,師承顏早就熟練的掌握了這道猜,隻是一直沒有拿出來過。
其次還有芙蓉雞片。
不過後者是因為需要清湯,師承顏從前在現實中也不太有時間準備高湯,所以一直沒做過太多次。
這個時候還是不得不感慨,夢境廚房實在是個雪中送炭的好東西,就算是這個比賽結束,師承顏覺得自己應該也離不開它了。
那邊選手們正在忙碌,另外一邊的評委們也在互相討論。
“你們覺得這次的冠軍會是哪位選手啊?”
被問到的付中遠沒怎麼思考,直接答道:“我比較看好師承顏和楊優優,他們兩個之前還有潛力沒有發揮出來。”
這個答案讓問題的那位評委有些意外,問道:“不是薛臻嗎?他的實力一直都是非常強的。”
“你不是問我看好誰嗎?”付中遠並不直接順著他的話說。
評委們熱火朝天的討論著,讓人比較意外的是,師承顏的支持度居然還挺高的,不少評委都看好他。
不少評委對師承顏的評語讓師承顏自己聽了估計都會覺得不好意思。
師承顏這個時候當然不知道這麼多,他還在專心準備他的決賽菜肴。
這些菜並不完全都是非常高難度的,最主要的都是師承顏最擅長的那種,自然包括老朋友梅花糕。
這次師承顏還特意從家裡把自己的模具帶來了。
梅花糕的模具他有兩個,都是師承顏找阿原雕刻的,這次他帶來的是比較精致的那個。
雖然師承顏沒覺得一定用得上,但是他是不會放過給自己的梅花糕正名的。
這不,果然還是給他找到了機會。
果醬可以提前熬製,熬製好之後還可以提前放入冷藏增加粘稠度,所以師承顏把其他食材分類處理完之後,就開始熬製果醬。
每位選手都很忙碌,比賽場地大家都是完全適應了的,不會出現為了節目效果而特意搞出幺蛾子的場景來。
一看就很有專業度,而不是看著像鬨著玩那樣。
雖然比賽最終會以綜藝節目的形式播出,但是本質上還是一個比賽。
寬闊的錄製間內,各種香味彌漫,八位選手每人十多道菜,擺在一起就算刪掉重複的,估計也超過一百零八道。
選手們雖然沒有刻意的炫技,但是到了這個環節,菜肴本身的難度也變高了,自然不得不展現出更高的技巧。