第92章 第 92 章(1 / 2)

第二天一大早,老爺子沒有叫師承顏起來買菜,但是師承顏因為昨天晚上用過夢境廚房後的深度睡眠依然醒的很早。

比賽告一段落之後,生活節奏就不用那麼快了,師承顏也沒再像之前一樣恨不得二十四小時都在提升自己的實力。

昨天晚上在夢境廚房,師承顏大多的時候都是利用夢境廚房的特點看係統獎勵他的主線任務3的筆記獎勵,實在是受益匪淺。

早上起來的時候,師承顏也沒閒著,先是去外麵跑了步,然後順便從附近的菜市場買了點食材回來,準備今天早上做魚丸麵給大家當早飯。

這是昨天和徐高岑說好的,徐高岑接下來的日子會一天三餐都來找師承顏蹭飯,今天早上的魚丸麵也是徐高岑點名要吃的。

師承顏自然不僅不會拒絕,甚至還高高興興的應承了下倆。

麵條是師承顏去跑步前就揉好放在廚房醒著的,他回來以後就開始處理魚肉。

家裡吃飯的人多,師承顏就沒再和比賽的時候一樣直接刮魚蓉了,這樣的話家裡五六號人忙活到中午都吃不上早飯,大家都是從事體力勞動的人,吃不飽的話,中午估計鍋都拿不動。

魚肉在料理機的幫助下攪打成細細的魚泥,然後加入各種調料進行調味。

這個環節他昨天晚上在夢境廚房也嘗試了幾次,所以完全沒有難度不說,甚至還更得心應手了。

這次的魚丸做出來比師承顏在比賽的時候成品還好一些,畢竟比賽那個時候是他第一次做。

但是對師承顏來說,難度並不是在魚丸上麵。

徐高岑作為他專門拜的白案師父,相較於魚丸的製作水平,肯定是更加在意師承顏做麵條的水平。

不過麵條做的太早了會變乾,所以師承顏煮好魚丸之後,就把之前的麵團在揉勻揉光了一次,然後用乾淨的濕布覆蓋著,避免麵團的水分過度流失。

乾他們廚師這一行的就沒有幾個睡懶覺的,在加上徐高岑也是急著自己昨天隨口給徒弟布置的“作業”,所以也是一大早就過來了承露居。

師承顏這個時候便開始給師父做早餐了。

魚丸分裝在裝麵的碗中,裡麵溫熱的湯,用保溫箱溫著,不管什麼時候拿出來都是剛剛好的溫度,所以師承顏隻要先準備好麵條就行了。

這個麵不是用來做拉麵的那種配方,就算是這個配方師承顏也沒有做拉麵的技術。

因此,他做的依然是老一套的手擀麵。

在比賽過程中師承顏其實是一點也不慌的,隻想著怎麼能把自己的實力最大化的發揮出來,但是麵對這種被徐高岑盯著揉麵的情況,師承顏不可避免的有些緊張。

他知道自己在廚藝上是有些天賦的,畢竟不管是爺爺還是係統都是這麼說,但是他也深深的知道,天賦和真實的實力是兩回事兒。

他做麵條的水平以他自己的高要求來評價的話,那就隻能稱得上是...一塌糊塗了。

果然,徐高岑的表情算不上多好看。

“你用力的角度不對,麵團看上去醒發也稍微有些過度,到時候入口的話可能會有些微微的發酸。”徐高岑一邊當場指出了師承顏的幾個毛病,一邊給出了一些指點建議,師承顏自然也是認真的應下,並且在現有的條件下能改善的就改善了。

對於師承顏的“好教”徐高岑還是十分滿意的。

等到其他人來廚房吃飯的時候,一碗碗魚丸麵就擺在保溫箱裡麵,這都是師承顏在徐高岑的指點下做出來的,不知不覺就在大家來吃飯前把麵團都用完了。

好在這本身也是承露居眾人從前沒怎麼吃過的食物。

原本從前師承顏就很擅長一些承露居不常見的菜色,目前看來還變得更加多了。

經過了徐高岑一早上的指點,師承顏在麵食上有了一些新的想法,不過這也是得益於他平時就研究的比較多,現在隻是因為有個更加專業的師父指點,所以便有茅塞頓開之感。

早上的教學任務結束之後,徐高岑並沒有再給師承顏安排更多的學習任務。

也是考慮到師承顏剛剛比完了高強度的比賽,必要的放鬆還是要有的。

“白案的話,你比較喜歡哪方麵的內容?點心或者是麵食甚至是粵式早茶都行,你目前最感興趣的先告訴我。”徐高岑吃完早飯後,直接詢問師承顏。

師承顏想了一下,幾乎是毫不猶豫的就回答了徐高岑:“我更喜歡點心,最好是那種需要模具以及蒸烤等流程的那種。”

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